Grand Bazaar
En af de ældste og største shoppingcentre i verden er Grand Bazaar. Det er svært at bekræfte, men verdens mest farverige marked er uden tvivl Grand Bazaar. Det var Sultan Mehmet den 2.s ordre efter erobringen af Istanbul at støtte Hagia Sophia økonomisk. I det 15. århundrede bestod det af to bygninger med overdækkede tage, der var stærkt bevogtet på grund af varerne indeni. Da vi nåede det 19. århundrede, havde det 64 forskellige gader, 26 porte og mere end 4.000 butikker. Hvis vi laver et simpelt regnestykke, arbejder der omkring 8.000 mennesker på stedet, og antallet af daglige besøgende når op på en halv million på nogle dage om året. I dag fokuserer forskellige markedsafdelinger på bestemte varer, såsom guldafdelingen, sølvafdelingen, antikafdelingen og endda en afdeling for brugte bøger. Det mest berømte ordsprog på markedet er: "Kom til Grand Bazaar. Hvis du finder den port, du kom ind ad, bliver du en rejsende. Men hvis du ikke kan, bliver du en købmand."
Besøgsinformation: Grand Bazaar er åben hver dag mellem kl. 09.00 og 19.00. Grand Bazaar er lukket om søndagen og på offentlige/religiøse helligdage. Der er ingen entré til markedet.
Sådan kommer du dertil:
Fra den gamle bydel:Grand Bazaar ligger i gåafstand fra mange af hotellerne i den gamle bydel.
Fra Taksim: Tag kabelbanen fra Taksim-pladsen til Kabatas. Fra stationen i Kabatas skal du tage T1 til stationen "Beyazit - Grand" Bazaar. Grand Bazaar ligger i gåafstand fra stationen.

Spice Bazaar
Mange rejsende tror, at Grand Bazaar og Spice Market er det samme. Men virkeligheden er lidt anderledes. Begge markeder blev bygget med samme formål – at yde økonomisk støtte til Istanbuls moskeer. Mens Grand Bazaar støttede Hagia Sophia, støttede Spice Market Den Nye Moské, som blev opført i det 17. århundrede. Spice Market eller Egyptian Market har fået sit navn af naturlige årsager. Det var stedet, hvor man kunne finde krydderier, og størstedelen af varerne og sælgerne kom oprindeligt fra Egypten. I dag har markedet ingen forbindelse til moskéen, og det er et af de bedste steder at lære det tyrkiske køkken at kende.
Gå ikke glip af!!
Pandeli Restaurant
Kurukahveci Mehmet Efendi
Besøgsinformation: Spice Market er åben hver dag mellem kl. 08.00 og 19.30. Markedet er lukket på nationale helligdage og den første dag af religiøse højtider. Der er ingen entré til markedet.
Sådan kommer du dertil:
Fra den gamle bydel: Tag sporvogn T1 til Eminonu station. Spice Market ligger i gåafstand fra stationen.
Fra Taksim: Tag kabelbanen fra Taksim-pladsen til Kabatas. Fra stationen i Kabatas skal du tage T1 til Eminonu station. Spice Market ligger i gåafstand fra stationen.

Arasta Bazaar
Arasta Bazaar ligger ved siden af Den Blå Moské og blev opført som en del af moskékomplekset i det 17. århundrede. Basarens hovedformål var at tjene penge på lejen af butikkerne. Pengene blev brugt til at betale udgifterne til det store moskékompleks. Tidligere havde mange moskéer i Istanbul sådanne butikker, der økonomisk støttede deres gratis tjenester. Efter republikkens oprettelse i Tyrkiet blev de fleste af disse butikker solgt til private ejere. Derfor var de ikke længere tilknyttet moskéerne. I dag har Arasta Bazaar mange forskellige butikker, der sælger et bredt udvalg af varer. Markedet byder fortsat besøgende fra hele verden velkommen.
Besøgsinformation: Arasta Bazaar er åben hver dag mellem kl. 09.00 og 19.00. Der er ingen entré til Arasta Bazaar.
Sådan kommer du dertil:
Fra den gamle bydel: Arasta Bazaar ligger i gåafstand fra de fleste hoteller i området.
Fra Taksim: Tag kabelbanen fra Taksim-pladsen til Kabatas. Fra stationen i Kabatas skal du tage T1 til Sultanahmet station. Fra Sultanahmet station ligger Arasta Bazaar i gåafstand.