इस्तांबुल में सड़क बाजार

आगंतुक इस्तांबुल के रोमांचक भीड़-भाड़ और खुले बाजारों की पुरानी यादों के बीच कुछ घंटे बिता सकते हैं, जहाँ वे विभिन्न चीज़ें, खाने-पीने की वस्तुएँ और उत्पाद पा सकते हैं। इसके अलावा, यह खरीदारी करने का एक किफायती तरीका भी है।

चाहे आप पारंपरिक स्मृति-चीज़ें, पुरानी चीज़ें (एंटीक) या पिकनिक के लिए ताज़ा भोजन ढूंढ रहे हों, इस्तांबुल का कोई भी सड़क बाजार हर किसी के लिए कुछ न कुछ पेश करता है। इस्तांबुल के जीवंत बाज़ारों की सैर शहर की संस्कृति और रोज़मर्रा के व्यापारिक हलचल का एक इंटरैक्टिव दृश्य प्रदान करती है। बाजारों में खरीदारी इस्तांबुल के स्थानीय लोगों के लिए दूसरी प्रकृति है और यह हमेशा एक रंगीन अनुभव होता है।

इस्तांबुल में रविवार का बाजार

एक सच्चे इस्तांबुल "फूडी" की पहचान Inebolu Sunday market के प्रति उनके जुनून से होती है, जो Beyoglu के Kasimpasa इलाके में स्थित एक Anatolian पाक महोत्सव है। Turkey के Inebolu Coastal Region के तंबाकू चबाने वाले विक्रेता देर रात शनिवार को अपने ठेलों में निकल पड़ते हैं, जो सबसे बेहतरीन ऑर्गेनिक उत्पादों से भरे होते हैं जैसे मोटे टुकड़ों वाली कॉर्नब्रेड, ख़ुशबूदार जड़ी-बूटियों की गुड़ियाँ, क्रीमी पेस्ट और जूस, अंडों के डिब्बे, रंग-बिरंगे फूल, फटने वाले अनाज के बोरे, हेज़लनट और अखरोट, और चमकते हुए जैतून के डिब्बे। Anatolia तक और वापस की यात्रा—और वह सब नाश्ते से पहले। यह जल्दी बंद हो जाता है, 16:00 पर।

इस्तांबुल के सबसे सस्ते बाज़ार

जो लोग आकर्षक पर सस्ती पोशाक पसंद करते हैं या सड़क बाजार और भीड़-भाड़ वाली सड़कों का आनंद लेना चाहते हैं, उनके लिए स्ट्रीट बाज़ार हमें भीड़ में मिलकर उसका हिस्सा बनने का अवसर देता है। अपने समूहों और खुशमिजाज विक्रेताओं के साथ, स्ट्रीट बाज़ार हमारे आधुनिक जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आप यहाँ सौ चीज़ों की कीमत में पाँच टुकड़े जैसा कुछ भी पा सकते हैं, और मिलने वाली खुशी तो अलग बात है। इस्तांबुल के सबसे सस्ते बाजार निम्नलिखित हैं।

Monday Street Bazaar Bahcelievler

एकमात्र बाज़ार जो पूरे वर्ष खुला रहता है। सस्ते शॉर्ट्स, सस्ती टी-शर्ट्स, किफायती स्विमवियर और कम-कीमत की चप्पलें, आदि यहां मिलती हैं। इसके अलावा, लोग उच्च वर्गीय बाज़ार जैसी चीज़ें खरीदने में भी रुचि रखते हैं, जहाँ विभिन्न प्रकार के कपड़े बिकते हैं। यह Pazarturk में Turkish Foundation वाली उसी सड़क पर स्थित है।

इस्तांबुल के सर्वश्रेष्ठ कपड़ों के बाज़ार

Ortakoy गुरुवार बाज़ार

Ortakoy के मोहल्ले में हर गुरुवार आयोजित होने वाला Ortakoy मार्केट इस्तांबुल के सबसे प्रसिद्ध उच्च वर्गीय बाज़ारों में से एक है। इन्हें पहले Ulus market के नाम से जाना जाता था। आप यहाँ शीर्ष ब्रांड के कपड़ों का एक बड़ा चयन बेहद किफायती दामों पर पा सकते हैं, साथ ही होम टेक्सटाइल्स, कॉस्मेटिक्स और कुछ अन्य आइटम भी मिलते हैं। Besiktas Municipality Akmerkez Shopping Mall, Zincirlikuyu और Kurucesme से 10:00 से 15:00 के बीच मुफ्त शटल सेवा प्रदान करती है।

इस्तांबुल के शीर्ष 4 बाज़ार

The Grand Bazaar

The Grand Bazaar निस्संदेह इस्तांबुल, और शायद पूरे तुर्की का सबसे प्रमुख बाज़ार है, क्योंकि यह सालाना 91,250,000 पर्यटकों को आकर्षित करता है। Byzantine Empire के दौरान प्रारम्भ में नेविगेशनल उपकरणों के लिए उपयोग किया जाने वाला यह बाज़ार Ottoman Empire के तहत एक केंद्रीय बाज़ार में बदल गया। जब आप The Grand Bazaar में प्रवेश करते हैं, तो दुकानों और बुटीकों की विशाल विविधता देखकर आप चकित रह जाएंगे। आपको कपड़ों की दुकानें, आभूषण की दुकाने, बुटीक, मिठाई और मसालों की दुकानें और उपहार की दुकानें सहित कई प्रकार के प्रतिष्ठान मिलेंगे जो लाखों चीज़ें बेचते हैं।

Spice Market

Spice Market Eminonu क्षेत्र (पुराना शहर) में स्थित है जहाँ आप विभिन्न प्रकार की मसाले पा सकते हैं। Spice Market सुबह 09:00 पर खुलता है और 19:00 पर बंद होता है।

Sahaflar Market

Sahaflar Market किताब-प्रेमियों के लिए एक प्रसिद्ध खुला बाज़ार है। यह विश्व-प्रसिद्ध Grand Bazaar के ठीक सामने स्थित है और यहां तुर्की और अन्य विदेशी भाषाओं में हजारों किताबें मिलती हैं, जिनमें शैक्षिक, कथा और गैर-कथा शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, आप वहां प्रयुक्त किताबें भी पा सकते हैं और चाहें तो अपनी किताब वहां की किसी दुकान को बेच भी सकते हैं।

Arasta Bazaar

Sultanahmet की प्रतिष्ठित ब्लू मस्जिद के पीछे, आप यहाँ अपने नए परिधान के लिए प्रेरणा पा सकते हैं। यह केवल कपड़ों तक सीमित नहीं है; Arasta Bazaar को अक्सर Grand Bazaar का एक छोटा सा समकक्ष माना जाता है। आप कम दबाव डालने वाले विक्रेताओं से सौदा कर सकते हैं। इसके अलावा, यहाँ की सड़कों पर अधिक शांति होती है। यह उन अंतर्मुखी लोगों के दिन को खास बना देगा जो अभी भी पारंपरिक इस्तांबुल बाज़ारों का स्वाद लेना चाहते हैं।

इस्तांबुल में खरीदारी के तीन बेहतरीन स्थान

हर सप्ताह लगभग 200 बाज़ार (Pazar) इस्तांबुल में लगते हैं। यह एक प्राचीन प्रथा है जो Ottoman काल तक जाती है। तुर्की के बाज़ार सिर्फ़ फल और सब्ज़ियाँ ही नहीं देते। इस लेख में सूचीबद्ध बाज़ारों में लगभग हर चीज़ उपलब्ध है। टेक्सटाइल्स बाज़ारों की लोकप्रियता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यहां तक कि सेलिब्रिटी और उच्च समाज के लोग भी इस्तांबुल के मार्केटप्लेस में खरीदारी करते हुए फोटो खिंचवाते रहे हैं, और वे शर्मीले नहीं दिखते। इस्तांबुल में खरीदारी के कुछ बेहतरीन स्थान हैं:

Fatih Market

इस्तांबुल के ऐतिहासिक क्षेत्र में स्थित होने के कारण Fatih जिला शहर के सबसे पुराने और बड़े बाज़ार का घर है। स्थानीय लोग इसे मुख्यतः arsamba Pazar कहते हैं, क्योंकि Carsamba (बुधवार) बाजार का दिन होता है। यह सुबह 07:00 से रात 19:00 तक खुला रहता है। इस बाज़ार में लगभग 1290 विक्रेता, 4800 स्टॉल और 2500 से अधिक भटके हुए व्यापारी शामिल हैं। यह Fatih की सात मुख्य और सत्रह छोटी ऐतिहासिक सड़कों पर स्थित है। Fatih Pazar एक प्रतिष्ठित बाज़ार है जहाँ आप फल और सब्जियों से लेकर परिधान और घरेलू सामान तक लगभग सब कुछ पा सकते हैं। इसके अलावा, यह यात्रियों के लिए असली मध्यमवर्गीय स्थानीय जीवन का अनुभव करने का एक बेहतरीन अवसर प्रदान करता है।

Yesilkoy Market

एक और प्रसिद्ध स्थान, इस बार Yesilkoy (जिसका अर्थ 'हरा गाँव' है)। यह पड़ोस तुलनात्मक रूप से हरा-भरा और समृद्ध वातावरण के लिए जाना जाता है। यह सुव्यवस्थित बाजार उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का एक सूचित चयन पेश करता है। Yesilkoy Pazar 12,000 वर्ग मीटर में फैला हुआ है और इसमें 2000 स्टॉल, फूलों की प्रस्तुतियाँ, चाय कैफे और शौचालय हैं। अधिकांश स्टॉल क्रेडिट कार्ड स्वीकार करते हैं, लेकिन कीमतें अन्य बाज़ारों की तुलना में थोड़ी ऊँची हो सकती हैं।

Kadikoy

इस्तांबुल के एशियाई हिस्से पर Kadikoy में मंगलवार और शुक्रवार को एक और पारंपरिक बाज़ार लगता है। इसकी शुरुआत 1969 में मामूली स्तर पर हुई थी। हालांकि, जैसे-जैसे शहर बढ़ा, बाज़ार भी बढ़ा। नतीजतन, Kadikoy धीरे-धीरे व्यस्त शहर जीवन का शिकार बन गया, और बाजार के दिनों में ट्रैफिक बाधित होने लगा। इसलिए यह अपने ऐतिहासिक स्थान Altiyol से दिसंबर 2008 में अस्थायी स्थान Fikirtepe में स्थानांतरित कर दिया गया, केवल 2021 में अपने वर्तमान स्थान Hasanpasa में लौटने के लिए। यह बाजार बड़ी संख्या में महिला आगंतुकों और स्टॉलहोल्डरों के लिए जाना जाता है।

इस्तांबुल के बाज़ारों में खरीदारी के आवश्यक सुझाव

इस्तांबुल के बाज़ारों की हलचल और चहल-पहल किसी अन्य खरीदारी के अनुभव से मेल नहीं खाती। वह शहर जो अपनी इतिहास पर गर्व करता है, विभिन्न अजीब लेकिन चमकदार चीज़ों के बीच परंपरा का स्वाद चखने का मौका देता है। आपकी रुचियाँ जो भी हों, उनके लिए एक बाज़ार मौजूद है।

बेशक, बाज़ार थोड़े महंगे भी हो सकते हैं, लेकिन तुर्कों को अच्छा मोलभाव करना पसंद है। इस्तांबुल में मोलभाव करना एक कला और विज्ञान दोनों है। यद्यपि हर चीज़ अनोखी नहीं होगी और बाजार भीड़भाड़ वाले हो सकते हैं, आप पाएंगे कि जो अनुभव आप बनाते हैं वे मूल्यवान होंगे।

अंतिम शब्द

इस्तांबुल के सड़क बाज़ार उन चीज़ों से बिलकुल अलग हैं जिन्हें आपने पहले देखा होगा। वे ताज़ा फल से लेकर घरेलू सामान तक सब कुछ बेचते हैं और हर एक जीवंतता से भरा हुआ है। तो इस्तांबुल के सड़क बाज़ार की सबसे बेहतरीन विशेषता क्या है? जहाँ भी आप जाएँ, आप हमेशा कुछ अनोखा पा सकते हैं।