一个有数百万人每天清晨醒来、匆忙赶往各处的城市。
有人会在早餐前从亚洲跨到欧洲。有人一整天都看不到海,尽管也许海就在几条街之外。有人怀揣宏大的梦想来到这里,每天都抱怨交通拥堵,却仍然拒绝离开。
这是伊斯坦布尔。这也是我们的家。
我们认为每位旅客都应该知道一个小规则:不要只是在伊斯坦布尔的路上匆匆穿行。停下来,在某个地方看看它。
从高处、从水上,或从对岸来看,这座城市才更有意义。清真寺在公寓楼之间拔地而起,渡轮在博斯普鲁斯海峡上划出航线,金角湾将一个历史街区与另一个街区分隔开来,有时当城市仍在它们周围飞速运转时,你甚至还能看到海豚的身影。
所以,如果你在寻找伊斯坦布尔最佳观景点,别急着自动去找最高的楼。
伊斯坦布尔最好的观景点中有一些是塔楼。有些是山丘。还有一些是宫殿的露台、清真寺的庭院以及滨水长椅——在那里,你所需要的仅仅是一杯茶。
让我们一起从这些最喜欢的观景点,来感受这座城市吧。一路上我们有几段故事想讲给你听。
你应该选择哪个伊斯坦布尔观景点?
没有哪一个观景点能把一切都尽收眼底。
如果你想看经典的老城天际线,塔楼“加拉塔塔”很难被超越。如果你此行是为了欣赏博斯普鲁斯海峡,那么在乌斯库达尔周边的亚洲岸边,你会看到完全不同的视角。皮埃尔·洛蒂俯瞰金角湾,而恰姆利贾则会把你带到离历史中心更高、更远的地方。
有时候,海拔并不重要。
在奥尔塔科伊(Ortakoy)靠着水坐下,博斯普鲁斯大桥就会成为视野的一部分。走到苏莱曼尼耶清真寺(Suleymaniye Mosque)后方,老伊斯坦布尔的屋顶会突然在你脚下展开。
这也正是选择伊斯坦布尔观景点令人感到有趣的原因:城市的每一面都讲述着略有不同的故事。
埃于普——皮埃尔·洛蒂山
皮埃尔·洛蒂山是那种地方:体验中只有一半来自景色。
19世纪,法国海军军官兼小说家皮埃尔·洛蒂与伊斯坦布尔建立了深厚的联系,如今俯瞰埃于普的山丘也以他的名字命名。
但当地人来这里,并不只是因为皮埃尔·洛蒂。
他们是为了金角湾。
站在山上,你可以看见下方的街区之间,海水弯曲流淌;同时,清真寺、墓地以及密集的城市建筑一路攀升至周围的山坡。晴朗的日子里,视野会意外地延伸得很远。
售卖冰淇淋、棉花糖和纪念品的小摊也为散步增添了各自的特色。找个座位,点一杯土耳其咖啡或茶,然后停留得比你原本计划的更久。
如果你喜欢把一个地方和它的故事联系起来,那就带上皮埃尔·洛蒂的Aziyade。在俯瞰金角湾的同时阅读哪怕几页,都能让这座山丘的意义完全不同。
来这里是为了:欣赏金角湾的景色,感受更悠闲的氛围,以及伊斯坦布尔经典的山顶观景点之一。
格兰德·卡姆利贾山
当你从欧洲一侧隔着博斯普鲁斯海峡望过去时,会注意到乌斯库达尔(Uskudar)背后山峦拔地而起。
我们现在就要去那里。
格兰德·卡姆利贾山带给你远景,而远景会让伊斯坦布尔完全变样。
从这里起,历史悠久的半岛、博斯普鲁斯海峡、桥梁和城市的现代区域都融成了一幅巨大的全景图。你不再是在看一座单独的清真寺、一个街区或一段海岸线。你开始真正明白伊斯坦布尔究竟有多么辽阔。
这也是我们喜欢奇姆利卡(Camlica)的原因之一。加拉塔(Galata)让这座城市显得近在咫尺。奇姆利卡(Camlica)让你看见它的规模。
这座小山也给了你伊斯坦布尔有时会忘记提供的东西:空间。走一走,找个安静的角落,等待城市向你展现自己。
来这里是为了:开阔的全景视野,以及理解伊斯坦布尔的规模。
奇姆利卡塔(CAMLICA TOWER)
奇姆利卡山和奇姆利卡塔不要混淆。
小山让你拥有一个被绿意环绕的户外观景点。奇姆利卡塔则带来现代观景台的体验。
是的,有时候我们两者都想要。
这座塔楼高耸在亚洲一侧,俯瞰伊斯坦布尔广阔的区域。在晴朗的日子里,这里就是那种看久了就不再执着于辨认每一个街区的地方——因为实在太多了。
我们最喜欢的是那种对比感。
早上可以漫步在古老的清真寺和宫殿之间,随后再从一座现代化的塔楼回望同一座城市。伊斯坦布尔非常擅长把不同的世纪并排摆在一起,而且从不需要事先征得同意。
如果你更喜欢在室内、从高处俯瞰的视角,而不是山丘或滨水地带,恰姆勒贾塔(Çamlıca Tower)值得被列入你的清单。
来这里是为了: 现代观景平台,以及远距离的全景视野。
托普卡帕宫
大多数游客会参观托普卡帕宫,了解奥斯曼历史。
我们明白。
但在你离开之前,回过头看看外面。
这座宫殿在伊斯坦布尔占据着一种位置,让你立刻明白统治者为何想住在这里。从它的庭院望出去,博斯普鲁斯海峡、金角湾以及亚洲一侧的景色会在你周围逐渐展开。
第四座庭院是我们通常会放慢脚步的地方。
小型的帝王亭阁立在水面之上,转瞬间,你的宫殿参观也就变成了一次伊斯坦布尔观景体验。
这是我们最喜欢的视角类型之一,因为你不需要去另一个单独的观景台。历史与景观在同一时刻抵达。
所以当其他人都在给房间拍照时,在你的相机里给外面的景色留一点空间。
到这里来吧: 一起了解旧城的历史,并欣赏博斯普鲁斯海峡和金角湾的景色。
加拉塔塔
你听说过据说从加拉塔飞来的那个人的故事吗?
根据著名的奥斯曼旅行家埃夫利亚·切勒比的说法,赫泽尔凡·艾哈迈德·切勒比爬上加拉塔塔,打开一对人造翅膀,朝乌斯库达尔飞去。
我们不建议做那部分。
不过,我们确实推荐这个视角。
加拉塔塔位于了解历史中心的最佳位置之一。面向金角湾,你会看到旧城的圆顶和宣礼塔在对面的山丘上拔地而起。稍微转个方向,博斯普鲁斯海峡就开始展现在眼前。再看另一个方向,现代的伊斯坦布尔便接管了整个视野。
这就是为什么加拉塔仍然是伊斯坦布尔最具辨识度的观景点之一。它不只是高;它正好坐落在城市的多个版本交汇之处。
当你下到地面时,不要立刻离开加拉塔。朝卡拉柯伊(Karakoy)方向走,转入侧街,并偶尔回头看看。塔本身也会成为另一幅美丽的伊斯坦布尔景色的一部分。
来这里是为了:欣赏全景城市景观,以及经典的老城天际线。
乌斯库达海岸(USKUDAR SHORES)
并不是每个观景点都需要楼梯。
乘渡轮去乌斯库达(Uskudar),沿海岸向南步行,最终处女塔会出现在你面前。
这就是我们通常会停下来的时候。
在水边有茶馆,当地人坐在那儿,面向博斯普鲁斯海峡。路上买一个 simit,点上一杯茶,转眼你的观光行程就没那么重要了。
隔着水就是那座历史悠久的半岛。你眼前是少女塔。渡轮在两大洲之间不停穿梭,仿佛从亚洲到欧洲只是世界上再普通不过的事。
对伊斯坦布尔来说,就是这样的。
这是我们在伊斯坦布尔最喜欢的免费观景点之一,尤其是因为城市会替你把一切都安排好。没有观景台。没有电梯。也不需要去找最高的地方。
你只要选好坐在哪里就行。
来这里的理由是:少女塔、老城的剪影,以及最放松的博斯普鲁斯海峡景色之一。
蓝宝石观景台
现在,让我们再次走进伊斯坦布尔。
离开历史半岛,前往勒文特(Levent)。宣礼塔逐渐让位给办公楼、购物中心以及城市的现代商务区。
故事中的蓝宝石,就在这里登场。
蓝宝石观景台俯瞰着许多初次来访者几乎未曾注意到的伊斯坦布尔一角。你看到的不是被历史建筑穹顶占据的前景,而是通向地平线延伸的高速公路、摩天大楼和街区。
也许这并不是你到来之前想象中的伊斯坦布尔。
正因如此,我们才喜欢把它纳入行程。
当奥斯曼帝国结束后,城市并没有停止成长,而在现代伊斯坦布尔的一处观景点,讲述的却是与加拉塔或苏莱曼尼耶完全不同的故事。
来这里,尽享伊斯坦布尔现代天际线与高空观景台体验。
奥塔科伊
奥塔科伊并不只是“往下看”伊斯坦布尔。
视线从对面直直延伸过去。
这样就足够了。
站在水边,你会看到奥塔科伊清真寺、博斯普鲁斯海峡以及同一幅景色中的大桥。渡船穿梭而过,渔夫在岸边等待,街边小贩继续忙碌,人们却又总能在不感到厌倦的情况下,拍下成千上万张几乎同一视角的照片。
我们明白为什么。
如果你是从多尔玛巴赫切或贝西克塔什出发,沿着步行路线前往奥塔科伊也是其中一条——在这里,伊斯坦布尔开始不再像一份行程单,而更像一座城市。
饿了就来个库姆皮尔(kumpir)。找到海滨。待到灯光开始变换。
奥尔塔柯伊(Ortakoy)证明:伊斯坦布尔的观景点不一定总需要“高处”。
如果你想来这里,就来看:近距离欣赏博斯普鲁斯海峡的景色,远处的桥,以及伊斯坦布尔最常被拍摄的海滨场景之一。
苏莱曼尼耶清真寺(SULEYMANIYE MOSQUE)
伊斯坦布尔有许多著名的观景点。
此外,还有一些景色让人感觉就像“在伊斯坦布尔本身”。
苏莱曼尼耶属于第二类。
清真寺高高耸立在金角湾(Golden Horn)之上,而它背后的区域向屋顶、海水、桥梁以及一路下行至埃米诺努(Eminonu)的街区敞开。
很难解释为什么这种景色会让人感觉不同于加拉塔。
也许是因为你正站在米马尔·希南(Mimar Sinan)最伟大的作品之一里面。也许是大巴扎(Grand Bazaar)周围街道之外,那座庭院的安静。也许只是因为金角湾(Golden Horn)在建筑之间若隐若现的方式。
不管原因是什么,停留一会儿。
苏莱曼尼耶(Suleymaniye)不仅是一个供你进入、拍照然后离开的清真寺。绕着整个建筑群走一走。回头看看。找到那条边缘——在那里,城市会突然向下沉落。
有时候,最好的视角恰恰就在你刚才并没有看向的地方。
来这里是为了:老城的天际线,以及伊斯坦布尔最棒的免费观景点之一。
哈利奇——金角湾地铁大桥
你喜欢桥吗?
我们喜欢。
我们喜欢走在这些桥上,给桥上的渔夫拍照,甚至有时明明有更容易的路线,却还是选择它们。
金角湾地铁桥是为交通而建的,所以把它叫作观景点几乎听起来像是偶然。
也许这就是我们喜欢它的原因。
当你穿越金角湾时,左侧加拉塔拔地而起,右侧苏莱曼尼耶高高耸立在对面的山坡上。渡轮在你脚下穿行,而这座历史名城的两岸都能同时清晰地看见。
尽头并没有什么宏伟的观景平台在等着你。
你所要做的只是走过去。
而在几分钟之内,伊斯坦布尔最繁忙的交通枢纽之一,竟变成了它最容易的观景点之一。
来这里是为了:加拉塔、苏莱曼尼耶以及意外的金角湾全景。
OTAGTEPE – FATIH GROVE
一些伊斯坦布尔的观景点会以塔楼和观景平台来“自我介绍”。
Otagtepe 则反其道而行之。
Otagtepe 位于博斯普鲁斯海峡的上方、高高俯瞰亚洲一侧;在你眼前是绿意,而在下方,两大洲之间延伸的海峡尽收眼底。
桥梁融入了整个景观,而不再是直接压在你头顶的存在;这座城市也在瞬间显得比现实中安静得多。
当你已经看过加拉塔(Galata)、苏丹艾哈迈德(Sultanahmet)以及主要的市中心景点之后,我们会推荐你来这种观景点,换个角度感受不同的风景。
不要急着把清单上的另一处景点打卡完成再说。
慢慢走。把视线投向欧洲。记住,在那片景色之中,数以百万计的人们正身处某个地方,试图穿过车流回家。
从这里往上看,伊斯坦布尔竟显得有些出奇地平静。
到这里来欣赏:博斯普鲁斯海峡的全景、绿意盎然,以及远离历史中心的更宁静视角。
库朱克苏——安纳托利亚要塞
居住在亚洲一侧的人有时会开玩笑说,因为他们面向欧洲,所以那边的景色更好。
我们不会卷入那场争论。
但库朱克苏确实有力地证明了这一点。
沿着亚洲一侧的博斯普鲁斯海岸向北走,城市就开始发生变化。海岸线上排列着滨水豪宅,山丘之间也出现了小型社区,而博斯普鲁斯海峡逐渐变窄。
在库朱克苏和安纳托利亚要塞附近,鲁梅利要塞就在水的正对岸拔地而起。
这并不是那种你试图一眼看尽整座城市的全景。这里更亲近、更细腻。博斯普鲁斯海峡离得很近,对岸仿佛触手可及,而伊斯坦布尔的地理条件本身就成为吸引人的所在。
还有一个不必匆忙穿过此处的原因。库丘库苏亭(Kucuksu Pavilion)就坐落在博斯普鲁斯海峡(Bosphorus)旁,曾经是奥斯曼帝国的皇室休闲去处。它的临水位置使它成为在亚洲一侧探索这片区域时,理所当然的行程加分项。
带上一些时间吧。
这座城市的这一部分会回报那些不赶时间的人。
来到这里是为了:亲近博斯普鲁斯海峡的景色、欣赏要塞的远景,以及更宁静的本地临水氛围。
伊斯坦布尔最棒的免费观景点
我们喜欢伊斯坦布尔的一点是,并不是每次想看到难忘的景色都必须买票。
乌斯库达尔(Uskudar)的海岸会让你看到少女塔(Maiden's Tower)以及隔着博斯普鲁斯海峡的历史半岛。苏莱曼尼耶(Suleymaniye)朝向金角湾(Golden Horn)以及老城屋顶展开。奥塔科伊(Ortakoy)则让你直接站在桥下,而在普通步行穿过水面时,金角湾地铁桥(Golden Horn Metro Bridge)会带你一路看到加拉塔(Galata)和苏莱曼尼耶(Suleymaniye)。
如果你愿意从历史中心走得更远,Grand Camlica Hill 和 Otagtepe 会带来更开阔的全景。
付费的观景平台能让你获得更高的视角和更广的视野。免费的观景点往往会带给你别的东西:伊斯坦布尔就在你周围上演。
我们会给两者都留出空间。
博斯普鲁斯海峡最好的观景点在哪里?
这取决于你想看的是哪一段博斯普鲁斯海峡。
Ortakoy 让你贴近水边和大桥。Uskudar 则能让你从海峡对岸看到欧洲一侧的城市天际线。Otagtepe 能从更高处、被绿意环绕的环境里看到博斯普鲁斯海峡。
Kucuksu 会让你更靠近海峡的北部,以及那些历史悠久的要塞。
然后还有另一个选择:上船。
博斯普鲁斯海峡本身也许是伊斯坦布尔唯一会移动的观景视角。与其从一个固定位置眺望城市,不如说天际线每隔几分钟就会变化。
有时候,想看伊斯坦布尔最好的地方就只是介于欧洲与亚洲之间的某处。
伊斯坦布尔日落最佳观景点
伊斯坦布尔的日落变化很快,而光线的方向几乎和地点同样重要。
当历史半岛逐渐在水面上变成剪影时,乌斯库达尔是我们最喜欢的选择之一。随着光线在金角湾变得柔和,苏莱曼尼耶也会格外迷人;而皮埃尔·洛蒂则能从高处为你带来更开阔的夜景视野。
如果你想要更高层次的全景体验,去塔楼“加拉塔”或“恰姆利贾”也能让你一次看到更多城市景观。
不过不要卡在日落的正点时刻到达。
早点来一点。
乐趣之一在于看伊斯坦布尔慢慢地改变,而不是只为最后一张照片匆匆抵达。
最后一词
也许最好的伊斯坦布尔观景点并不是最高的那个。
也许它就在你终于不再反复查看地图的地方。
你也许会在加拉塔塔的顶端找到它。你也许会在于斯屈达尔海岸边,边喝茶边吃西米特时找到它。又或许它会在你为了去往别处而穿越金角湾的途中发生——你突然意识到这景色好得让人舍不得继续赶路。
这就是伊斯坦布尔。
这座城市很少会一股脑儿把全貌一次性展现在你眼前。
你必须从不同的角度去看它。