Die besten Orte für Frühstück und Mittagessen in Istanbul
Ja, Sie haben viel über das türkische Frühstück gehört. Und ja, wir lieben es, den Tag mit solchen Frühstücken zu beginnen. Wir verbrachten unsere Kindheit fernab von Cerealien, und besonders wenn wir an Feiertagen in die Familienhäuser zurückkehren, ist unsere liebste Familienbeschäftigung, gemeinsam an diesem köstlichen Frühstückstisch zu sitzen. Obwohl das Stadtleben uns von diesem Leben entfernt hat, ist das Frühstück immer noch einer der wertvollsten Teile unseres Lebens. Sogar Unternehmen bevorzugen es meistens, ihre Meetings eher beim Frühstück als beim Abendessen abzuhalten.
Hier haben wir türkische Frühstücksorte vorgeschlagen, die interessant sind und verschiedene Geschmäcker ansprechen.
Lades Menemen
Lades Menemen wurde erstmals 1969 in Beyoğlu gegründet. Nach all den Jahren ist es noch immer einer der bedeutendsten Werte des großen Beyoğlu. Sein „menemen“, Rührei mit Optionen wie Käse und Rindswurst, ist legendär. Und seit Generationen ist es kostbar, die starke, freundliche Besitzerin Esra Çelikkol zusammen mit ihrem fröhlichen Personal begrüßend zu sehen.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Lernen Sie den kleinen, sorgfältig restaurierten Palast aus dem 19. Jahrhundert kennen. Feriye Palace, nur einen Schritt vom Bosporus entfernt, serviert ein Festmahl, das eines Sultans würdig ist. Dieser Ort wird hauptsächlich von Paaren bevorzugt, die der Meinung sind, dass romantische Frühstücke eine ganz eigene Atmosphäre haben. Sie werden das Feriye Restaurant zufrieden verlassen, mit seinem reizvollen und umfangreichen türkischen Frühstück.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Das ist die Geschichte großer lächelnder Gesichter von Çeşme bis Istanbul. Man hört viele Erfolgsgeschichten von Familien, aber das Beste, was sie sich seit dem ersten Tag bewahrt haben, ist ihre herzliche, familiengeführte Atmosphäre. Denken Sie gar nicht daran, „Bazlama Breakfast“ am Wochenende ohne Reservierung zu besuchen; wenn Sie vorbeischauen, genießen Sie die Dutzende von Variationen, die sie Ihnen an den Tisch bringen.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Der beste Croissant-Laden der Stadt. Aber aus irgendeinem Grund kann man sich hier nicht mit einfachen Croissants zufriedengeben. Dekorieren Sie Ihren Tisch mit einer Frühstücksplatte zum Teilen neben riesigen Croissants, gefüllt mit Pilzen, Eiern oder Schokolade. Vergessen Sie auch hier nicht, besonders am Wochenende zu reservieren.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Das Rami Restaurant im Aya Sultanahmet Hotel liegt im Herzen des Gebiets um die Blaue Moschee. Gleich nach Betreten des Hotels bietet Rami im hinteren Bereich einen Garten mit seinem hochwertigen Service und Design. Es bietet den Besuchern ein qualitatives und entspanntes türkisches Frühstück und Brunch. Das Frühstück im Rami Restaurant ist nicht nur ein Erlebnis, sondern ein Lebensstil, besonders für Freundesgruppen und Paare.
Minoa Café – Besiktas
Dieses Café hebt sich mit seinem Buchladenkonzept hervor: Minoa Bookstore-Café. Es schafft eine freundliche Atmosphäre mit kleinen Tischen und gemütlichen Ecken. Vielleicht erwischen Sie sich dabei, wie Sie am Beistelltisch lesen und plaudern. Von Frühstück bis in den Abend servierend, ist dieses Buchcafé ideal für genussvolle Brunch-Snacks.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Stellen Sie sich ein paar bunte Nebenstraßen im Bezirk Beşiktaş vor, die buchstäblich vollständig mit Frühstückscafés gefüllt sind! Jedes Café bietet ein ähnliches Menü zu ähnlichen Preisen und zeigt die modernste und jugendlichste Form des nachbarschaftlichen Geistes in der türkischen Kultur. Ist ein Café voll, setzen Sie sich einfach ins nächste; Preise und Menüs sind nahezu gleich. Das nennen wir eine wirklich entspannte Straße.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Auf der asiatischen Seite gibt es eine süße Tradition, die sich seit Jahrzehnten nicht verändert hat: Çengelköy Börek und türkischer Tee. Und Çınaraltı Çay Bahçesi ist der Ort, an dem Sie das perfekt erleben können. Çınaraltı verdankt seinen Namen der riesigen Platane, hunderte Jahre alt, neben dem Bosporus. Alles, was Sie tun müssen, ist Ihren Börek beim „Çengelköy Börekçisi“ in der Straße zu holen und im Teegarten Ihren Tee zu bestellen. Das war’s! Perfekt für Familien mit Kindern, Freundesgruppen und Paare.
Emirgan Sütis – Emirgan
Was unterscheidet ein auf den ersten Blick gewöhnlich wirkendes Café von anderen? Wir sagen: seine Geschichte, sein Service und seine treuen Stammgäste über die Jahre. Dieses Café ist nicht nur ein weiterer trendiger Ort, der in Magazinen erwähnt wird; die Besucher sind wahre Damen und Herren Istanbuls. Wenn Sie Ihr Frühstück lokal und auf die authentischste Weise genießen möchten, ist Sütis im Emirgan-Gebiet das Richtige für Sie.
Das Schlusswort
Wir haben unsere Liste entsprechend unterschiedlichen Interessen und Budgets zusammengestellt. Obwohl wir manchmal das komplette türkische Frühstück zugunsten eines schnellen Toasts oder Simit auslassen, ist nichts besser als ein gemütliches Frühstück und lange Gespräche mit Freunden. Wir hoffen, welcher Ort auch immer von Ihnen besucht wird, hinterlässt perfekte Erinnerungen.