Grand Bazaar
विश्व के सबसे पुराने और सबसे बड़े शॉपिंग मॉलों में से एक Grand Bazaar है। इसे निश्चित रूप से प्रमाणित करना मुश्किल है, लेकिन बिना संदेह के दुनिया का सबसे रंगीन बाजार Grand Bazaar ही है। इस्तांबुल पर विजय प्राप्त करने के बाद यह Hagia Sophia को आर्थिक रूप से समर्थन देने के लिए सुल्तान मेहमत द्वितीय का आदेश था। 15वीं सदी में इसमें दो इमारतें थीं जिनकी छतें ढकी हुई थीं और अंदर रखे माल के कारण वे अत्यधिक सुरक्षित थीं। जब हम 19वीं सदी पर आते हैं तो इसमें 64 अलग-अलग सड़कें, 26 द्वार और 4000 से अधिक दुकानें थीं। साधारण गणना करने पर लगभग 8000 लोग वहां काम करते हैं, और साल के कुछ दिनों में दैनिक आगंतुकों की संख्या आधा मिलियन तक पहुंच जाती है। आज अलग-अलग बाज़ार खंड विशिष्ट वस्तुओं पर केंद्रित हैं, जैसे सोने का सेक्शन, चाँदी का सेक्शन, एंटीक सेक्शन, और यहाँ तक कि सेकंड-हैंड किताबों का एक सेक्शन भी। बाज़ार की सबसे प्रसिद्ध कहावत है "Grand Bazaar में आओ। यदि आप उस गेट को ढूंढ लेते हैं जिससे आप अंदर गये थे, तो आप यात्री बन जाते हैं। लेकिन यदि आप नहीं ढूंढ पाते, तो आप व्यापारी बन जाते हैं।"
भ्रमण जानकारी: Grand Bazaar प्रतिदिन 09.00-19.00 के बीच खुला रहता है। Grand Bazaar रविवार और सार्वजनिक/धार्मिक छुट्टियों पर बंद रहता है। बाजार में प्रवेश शुल्क नहीं है।
कैसे पहुंचें:
पुराने शहर से: Grand Bazaar पुराने शहर के कई होटलों से पैदल दूरी पर है।
From Taksim: Taksim Square से Kabatas तक फ्यूनिकुलर लें। Kabatas स्टेशन से T1 लें और "Beyazit - Grand" Bazaar स्टेशन पर उतरें। Grand Bazaar स्टेशन से पैदल दूरी पर है।
Spice Bazaar
कई यात्रियों को लगता है कि Grand Bazaar और Spice Market एक ही हैं। लेकिन वास्तविकता थोड़ी अलग है। इन दोनों बाजारों का निर्माण एक ही उद्देश्य के साथ किया गया था - इस्तांबुल की मस्जिदों को आर्थिक रूप से समर्थन देना। जहाँ Grand Bazaar ने Hagia Sophia का समर्थन किया, वहीं Spice Market ने 17वीं सदी में निर्मित New Mosque का समर्थन किया। Spice Market या Egyptian Market का नाम स्वाभाविक कारणों से पड़ा। यह मसालों को पाने की जगह थी, और आरम्भ में अधिकांश सामान और विक्रेता मिस्र से थे। आज बाजार का मस्जिद से कोई संबंध नहीं है, और यह तुर्की व्यंजन को समझने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है।
इसे जरूर देखें!!
Pandeli Restaurant
Kurukahveci Mehmet Efendi
भ्रमण जानकारी: Spice Market प्रतिदिन 08.00-19.30 के बीच खुला रहता है। यह राष्ट्रीय/धार्मिक छुट्टियों के पहले दिनों पर बंद रहता है। बाजार में प्रवेश शुल्क नहीं है।
कैसे पहुंचें:
पुराने शहर से: T1 ट्राम लेकर Eminonu स्टेशन पर जाएँ। स्टेशन से Spice Market पैदल दूरी पर है।
From Taksim: Taksim Square से Kabatas तक फ्यूनिकुलर लें। Kabatas स्टेशन से T1 लेकर Eminonu स्टेशन पर उतरें। स्टेशन से Spice Market पैदल दूरी पर है।
Arasta Bazaar
Blue Mosque के बगल में स्थित, Arasta Bazaar को 17वीं सदी में Blue Mosque परिसर के हिस्से के रूप में बनाया गया था। बाज़ार का मुख्य उद्देश्य अपनी दुकानों के किराये से राजस्व अर्जित करना था। यह धन बड़े मस्जिद परिसर के खर्चों को पूरा करने के लिए उपयोग किया जाता था। पहले, इस्तांबुल की कई मस्जिदों के पास अपनी मुफ्त सेवाओं का आर्थिक समर्थन करने के लिए ऐसी दुकानें हुआ करती थीं।
तुर्की में गणराज्य काल की शुरुआत के बाद इन में से अधिकांश दुकानदारियों को निजी मालिकों को बेच दिया गया। इसके कारण वे अब मस्जिदों से जुड़ी नहीं रहीं।
आज, Arasta Bazaar में कई तरह की दुकानें हैं जो विविध प्रकार के उत्पाद बेचती हैं। यह दुनिया भर से आने वाले आगंतुकों का स्वागत करता है।
भ्रमण जानकारी: Arasta Bazaar प्रतिदिन 09.00-19.00 के बीच खुला रहता है। Arasta Bazaar में प्रवेश शुल्क नहीं है।
कैसे पहुंचें:
पुराने शहर से: Arasta Bazaar क्षेत्र के अधिकांश होटलों से पैदल दूरी पर है।
From Taksim: Taksim Square से Kabatas तक फ्यूनिकुलर लें। Kabatas स्टेशन से T1 लेकर Sultanahmet स्टेशन पर उतरें। Sultanahmet स्टेशन से Arasta Bazaar पैदल दूरी पर है।
The Final Word
हम सुझाव देते हैं कि आप इस्तांबुल के इन तीन मुख्य ऐतिहासिक बाजारों का दौरा करें। आप इन बाजारों में विविधता पाएँगे। इसलिए अपना समय प्रबंधित करें और पारंपरिक इस्तांबुल बाजार की जीवंतता का आनंद लेने के लिए अवश्य जाएँ।