Istanbul durante il Ramadan
Il Ramadan è il mese più sacro nel mondo islamico. Durante il Ramadan, le persone si sostengono a vicenda e fanno visita a amici e parenti. Nel mese di Ramadan, alle persone è imposto il digiuno. Il digiuno è uno dei cinque pilastri dell'Islam. Il digiuno insegna inoltre a riscoprire l'autodisciplina, l'autocontrollo, il sacrificio e l'empatia. Le ragioni principali sono comprendere le difficoltà dei poveri e promuovere una vita più sana. Di conseguenza, il digiuno influenza la vita quotidiana delle persone.
Il Ramadan in tutta la Turchia è accolto con grande entusiasmo e gioia. La gente si alza per il sahur (un pasto prima dell'alba durante il Ramadan) e fa colazione prima che il sole sorga la mattina. Le ore diurne sono tranquille, ma tutti si riuniscono per l'iftar (pasto serale durante il Ramadan). Questa routine continua solo per 30 giorni all'anno. Per quanto riguarda il digiuno al tramonto, questo inizia dall'est della Turchia e si estende verso ovest. La città di Hakkari è la prima a digiunare in Turchia. Durante il Ramadan il cibo ha un sapore diverso, la gente cucina con più cura, anche piatti che non vengono preparati durante il resto dell'anno vengono cucinati in quel periodo. Quindi, se visiti la Turchia durante il Ramadan, vedrai molte varietà di cibo. Un'altra cosa che bisogna assolutamente fare è assaggiare la pide (pane piatto turco tradizionalmente preparato durante il Ramadan) e il gullac (un dolce fatto con fogli di gullac imbevuti in sciroppo latteo, ripieni di frutta secca e profumati con acqua di rose). Pide e gullac sono i simboli del periodo del Ramadan in Turchia.
Se stai pensando di viaggiare a Istanbul durante il Ramadan, questo è il momento giusto per visitarla! Il mese del Ramadan può essere favorevole per te poiché è un mese di abbondanza e misericordia. Anche se non sei musulmano, puoi partecipare all'iftar e approfondire il periodo del Ramadan. Partecipando all'iftar con la gente del posto, vedrai l'ospitalità della popolazione turca. Potrai cogliere un'atmosfera indimenticabile durante il Ramadan. Non avere paura se senti tamburi in ogni strada di Istanbul prima dell'alba: significa che ti stanno chiamando per il sahur. Sarebbe un'esperienza emozionante. Alcune persone danno anche una mancia ai tamburini dal finestrino.
Potrebbe non essere etico fumare o mangiare all'aperto durante il Ramadan. Inoltre, durante il Ramadan ristoranti e locali che servono alcolici saranno meno frequentati. Soprattutto a mezzogiorno i ristoranti non hanno molti clienti a causa del digiuno. D'altra parte, alcuni ristoranti non alcolici esauriscono i posti all'iftar. Durante il Ramadan alcune famiglie prenotano ristoranti speciali per rompere il digiuno. Possiamo consigliarti vivamente di provarlo durante il Ramadan. Durante il Ramadan le moschee di Istanbul possono diventare più affollate. Visitare le moschee durante il Ramadan ti offrirà un'esperienza culturale.
Gli ultimi 3 giorni del Ramadan in Turchia sono chiamati “Seker Bayrami”, che significa Festa delle Caramelle. In questi giorni sarà difficile trovare taxi e i trasporti possono essere più affollati del solito. Durante la Festa delle Caramelle le persone fanno visita ai parenti e festeggiano insieme.