I migliori posti per colazione e pranzo a Istanbul
Sì, avete sentito molto parlare della colazione turca. E sì, ci piace iniziare la giornata con colazioni così. Abbiamo avuto infanzie lontane dai cereali e, soprattutto quando torniamo nelle nostre case di famiglia durante le vacanze, la nostra attività familiare preferita è sedersi tutti insieme a quella deliziosa tavola della colazione. Anche se la vita in città ci ha allontanati da questo stile di vita, la colazione è ancora una delle parti più preziose della nostra giornata. Spesso anche le aziende preferiscono tenere le loro riunioni a colazione invece che a cena nella frenesia quotidiana.
Qui abbiamo suggerito locali per la colazione turca che sono interessanti e pensati per gusti diversi.
Lades Menemen
Lades Menemen è stato fondato a Beyoğlu per la prima volta nel 1969. Dopo tutti questi anni, è ancora una delle realtà più importanti del vasto Beyoğlu oggi. Il suo “menemen”, una sorta di uova strapazzate con opzioni come formaggio e salsiccia di manzo, è leggendario. E da generazioni è prezioso vedere la potente e gentile proprietaria Esra Çelikkol con il suo staff allegro che ci accoglie.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Scoprite il piccolo palazzo del XIX secolo accuratamente restaurato. Feriye Palace, a due passi dal Bosforo, offre un banchetto degno dei sultani. Questo luogo è principalmente preferito dalle coppie che pensano che le colazioni romantiche abbiano un'atmosfera diversa. Lascerete il Feriye Restaurant soddisfatti per la sua splendida e ricca colazione turca.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Questa è la storia di grandi volti sorridenti da Çeşme a Istanbul. Potete sentire molte storie di successo familiari, ma la cosa migliore che hanno mantenuto fin dal primo giorno è il loro spirito caloroso e familiare. Non pensate nemmeno di visitare “Bazlama Breakfast” nei fine settimana senza prenotazione e, quando passate, godetevi le dozzine di varietà che portano al vostro tavolo.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Il miglior posto per croissant della città. Ma per qualche motivo qui non ci si accontenta dei croissant semplici. Arricchite la vostra tavola con un piatto da colazione da condividere insieme ai croissant giganti ripieni di funghi, uova o cioccolato. Ancora una volta, non dimenticate di prenotare—soprattutto per i fine settimana.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant nell'Aya Sultanahmet Hotel si trova nel cuore dell'area della Moschea Blu. Appena entrati nell'hotel, Rami offre un giardino sul retro con servizio e design di alto livello. Offre ai visitatori una colazione e un brunch turchi di qualità e rilassanti. La colazione di Rami Restaurant non è solo un'esperienza ma uno stile di vita, specialmente per gruppi di amici e coppie.
Minoa Café – Besiktas
Questo caffè si distingue dalla massa per il suo concetto di libreria: Minoa Bookstore-Café. Crea un'atmosfera accogliente con tavolini piccoli e angoli confortevoli. Potreste ritrovarvi a leggere e socializzare al tavolino laterale. Servendo dalla colazione fino alla sera, questo book café è ideale per snack da brunch piacevoli.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Immaginate un paio di vicoletti colorati nel distretto di Beşiktaş pieni interamente di caffè per la colazione—letteralmente! Ogni caffè offre un menù simile a prezzi simili, mostrando la forma più moderna e giovanile dello spirito di quartiere nella cultura turca. Se un caffè è pieno, sedetevi semplicemente al successivo; prezzi e menù saranno quasi gli stessi. Questa è ciò che chiamiamo una vera via rilassata.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Il lato asiatico ha una dolce tradizione che non è cambiata da decenni: il borek di Çengelköy e il tè turco. E Çınaraltı Çay Bahçesi è il luogo dove potete viverla perfettamente. Çınaraltı prende il nome dall'enorme platano, vecchio di centinaia di anni, accanto al Bosforo. Tutto ciò che dovete fare è prendere il vostro borek dal “Çengelköy Borekçisi” in strada e sedervi nel giardino del tè per ordinare il vostro tè. Questo è tutto! Perfetto per famiglie con bambini, gruppi di amici e coppie.
Emirgan Sütis – Emirgan
Cosa distingue un caffè dall'aspetto ordinario dagli altri? Diciamo la sua storia, il servizio e i fedeli clienti nel corso degli anni. Questo caffè non è solo un altro luogo alla moda citato nelle riviste; chi lo visita sono le vere signore e i veri signori di Istanbul. Se volete fare colazione in modo locale e nel modo più genuino, Sütis nella zona di Emirgan fa per voi.
Considerazioni finali
Abbiamo condiviso la nostra lista in base a interessi e budget diversi. Anche se a volte saltiamo la colazione turca completa per un toast veloce o un simit, nulla è meglio di una colazione con calma e lunghe conversazioni con gli amici. Speriamo che qualunque luogo visitiate vi lasci ricordi perfetti.