Istanbul merangkumi dua benua, dan perbezaan ini jelas kelihatan dalam pelbagai aspek. Perbezaan antara benua Asia dan Eropah dapat dilihat pada kepadatan penduduk, ruang hijau, pengangkutan awam, serta tapak-tapak bersejarah. Menerokai kedua-dua benua Eropah dan Asia akan memberikan pengalaman yang unik dan indah.
Menghabiskan tiga hari di Istanbul memberi masa yang cukup untuk menikmati kontrasnya—zaman purba dan moden, Eropah dan Asia—tanpa rasa tergesa-gesa.
Hari 1
Hampir setiap perjalanan ke Istanbul bermula di Sultanahmet. Alasannya ialah lokasi dan hakikat bahawa kebanyakan struktur bersejarah yang paling penting terletak dalam jarak berjalan kaki yang singkat antara satu sama lain. Untuk memahami Istanbul, bermula dari Sultanahmet adalah sesuatu yang sangat logik.
Hagia Sophia
Hagia Sophia, yang suatu ketika dahulu merupakan sebuah gereja penting, kemudiannya ditukar menjadi sebuah masjid dan muzium. Walaupun tingkat pertama diperuntukkan untuk beribadah, tingkat kedua, iaitu bahagian muzium, terbuka kepada pelancong.
Seni bina dalaman Hagia Sophia merupakan gabungan yang mengagumkan antara kejuruteraan Byzantine dan seni keagamaan. Ciri yang paling menonjol ialah kubah besar yang menjulang sehingga kira-kira 55 meter; kubah itu menghasilkan kesan cahaya di dalam berkat tingkap-tingkap di bawahnya. Di dalamnya, tiang-tiang marmar, mozek Byzantine berlatar belakang emas, dan panel kaligrafi Islam yang besar wujud bersama, mencerminkan sejarah berlapis bangunan itu sebagai sebuah gereja dan juga masjid.
Istanbul E-pass menyediakan lawatan berpandu percuma ke Hagia Sophia dengan tiket masuk disertakan.
Masjid Biru
Masjid Biru dibina antara 1609 dan 1616 semasa pemerintahan Sultan Ahmed I. Ia dipanggil “Masjid Biru” kerana jubin Iznik dari abad ke-17 di dalamnya kebanyakannya berwarna biru. Dengan enam menara besar dan kubah-kubah yang anggun, masjid ini begitu mengagumkan sama ada dari luar mahupun dari dalam.
Basilica Cistern
Basilica Cistern, yang dibina pada abad ke-6 oleh Maharaja Byzantine Justinian I, ialah salah satu takungan air bawah tanah terbesar di Istanbul. Ia mempunyai ratusan tiang marmar dan suasana yang misteri, terutamanya dengan kepala Medusa yang terkenal diletakkan di bawah beberapa tiang. Pengunjung boleh menelusuri sejarah unik dan seni bina yang mengagumkan.
Dengan Istanbul E-pass, anda boleh mendapatkan lawatan berpandu percuma ke takungan air ini, termasuk tiket masuk.
Istana Topkapi
Cuma beberapa minit dari sini terletak Istana Topkapi, dahulu pusat politik Empayar Uthmaniyyah. Bukan sebuah bangunan istana tunggal, ia berkembang sebagai satu rangkaian halaman, pavilion, dan taman yang menghadap ke Bosphorus. Berjalan melaluinya memberi gambaran tentang bagaimana para sultan mentadbir dan menjalani kehidupan, dari kamar Majlis Imperial hingga halaman yang tenang di kawasan harem.
Istanbul E-pass menyediakan lawatan berpandu percuma untuk Istana Topkapi dengan tiket masuk disertakan.
Melawat empat tapak bersejarah ini akan mengambil sebahagian besar hari anda. Muzium biasanya dibuka pada pukul 9:00 pagi dan tutup pada pukul 5:00 petang. Penting untuk mengutamakan muzium dan tapak bersejarah yang anda mahu lihat sebelum pukul 5:00 petang. Selebihnya hari itu boleh dihabiskan untuk membeli-belah, mengikuti lawatan Bosphorus, atau menonton persembahan kebudayaan seperti Pertunjukan Whirling Dervishes.
Grand Bazaar
Selepas meninggalkan Istana Topkapi, anda boleh menghabiskan masa untuk meneroka kedai-kedai dan menikmati makanan di Dataran Sultanahmet. Jika anda mahu meneruskan bersiar-siar, anda juga boleh melawat Grand Bazaar. Anda boleh sampai ke sana dengan trem atau berjalan kaki.
Grand Bazaar mempunyai lebih daripada 4,000 kedai. Produk yang dijual tidak terhad kepada teh, kopi, lokum Turki, dan kacang-kacangan. Anda juga boleh menemui minyak wangi, permaidani, candelier, emas, perak, pakaian, dan banyak lagi jenis barangan.
Grand Bazaar beroperasi antara 08.30 AM – 07.00 PM.
Hari 2
Selepas menghabiskan hari pertama di bahagian Eropah, anda boleh menghabiskan hari berikutnya di bahagian Asia. Untuk ke bahagian Asia agak mudah. Anda boleh menyeberang ke bahagian Asia melalui feri, metrobus, atau Marmaray. Bergantung pada cuaca, cadangan pertama kami ialah menaiki feri. Dengan cara ini, anda dapat menikmati lawatan Bosphorus dan merasai pengalaman yang menyenangkan.
Kadikoy
Kadikoy, di bahagian Asia Istanbul, ialah sebuah kejiranan di mana bandar menjadi perlahan sedikit memadai untuk anda menangkap ritmnya. Ia gabungan jalan-jalan yang sibuk, kafe-kafe yang selesa, bangunan bersejarah dan seni jalanan, semuanya terletak di sepanjang tepi pantai Kadikoy.
Cara paling mudah untuk sampai ke Kadikoy dari bahagian Eropah ialah dengan feri dari Eminonu atau Karakoy. Perjalanan mengambil masa kira-kira 20–25 minit dan menawarkan pemandangan Bosphorus yang menakjubkan, termasuk latar langit masjid dan istana. Bagi mereka yang menggunakan laluan Marmaray, kereta api bersambung terus dari pusat Istanbul ke stesen Kadikoy di bawah laut. Bas dan van mini turut tersedia, tetapi feri kekal pilihan yang paling indah dari segi pemandangan.
Kadikoy Boga
Patung Lembu Kadikoy mula dibuat pada tahun 1860-an di Paris oleh pemahat Perancis Isidore Bonheur. Pada tahun 1870, selepas Pertempuran Sedan, patung itu dibawa dari Perancis ke Jerman kerana ia melambangkan kuasa dan kemenangan antara Perancis dan Jerman.
Pada tahun 1917, Maharaja Jerman Wilhelm II menghantar karya seni ini kepada Jawatankuasa Kesatuan dan Kemajuan sebagai hadiah, dan ia dibawa ke tanah Uthmaniyyah. Selepas dipindahkan ke tempat-tempat berbeza di Istanbul, Patung Lembu diletakkan di Patung Lembu Kadikoy pada tahun 1987. Sejak itu, ia terus dipamerkan di sana sebagai simbol Kadikoy.
Hari ini, patung itu digunakan sebagai tempat pertemuan oleh penduduk tempatan.
Pasar Kadikoy
Pertama, anda boleh melawat Pasar Kadikoy. Jalan ini mempunyai suasana yang meriah dan berwarna-warni, dengan banyak kedai yang menawarkan pelbagai jenis produk. Produk tradisional dan yang pelbagai dari segi budaya dijual di kawasan tersebut. Selain hidangan tempatan, anda juga boleh menemui makanan daripada pelbagai jenis masakan di sini.
Jangan lupa untuk membeli kopi Turki yang baru dibakar dan dikisar daripada Kurukahveci Mehmet Efendi.
Ciya Sofrasi
Ciya Sofras ialah sebuah restoran yang terletak di Kadikoy dan menyajikan hidangan tradisional Turki. Ciya Kebap mula beroperasi pada tahun 1987 di sebuah kedai kecil di dalam Pasar Kadikoy. Makanan utama di sini ialah kebab, lahmacun, dan pide. Kebanyakan hidangan mempunyai pilihan daging dan juga versi tanpa daging.
Uskudar
Menjelang awal petang, perjalanan diteruskan ke utara sepanjang Bosphorus menuju ke Uskudar. Dari Kadikoy, untuk sampai ke sana dengan metro, bas atau teksi mengambil masa kira-kira 20 minit.
Kawasan tepi pantai dipenuhi dengan masjid, bangunan bersejarah dan taman teh yang menghadap Bosphorus. Satu hentian di sini ialah Masjid Kaptanpasa, sebuah masjid bersejarah yang tenang yang mencerminkan sejarah maritim daerah tersebut. Seni binanya lebih sederhana berbanding masjid-masjid imperial yang megah di Istanbul, namun halaman yang damai menawarkan momen ketenangan yang menyenangkan.
Masjid Kaptan Pasha
Terletak di persimpangan Jalan Kaptapasa dan Jalan Abdi Efendi di Uskudar, Masjid Kaptan Pasa pertama kali dibina sebagai masjid pada tahun 1499 oleh Hamza Fakih Efendi. Lama-kelamaan, masjid itu merosot dan dibina semula dalam bentuk masjid sedia ada pada tahun 1728-1729 oleh Kaptan-i Derya Kaymak Mustafa Pasha.
Masjid itu terbakar pada tahun 1890 dan dibaiki pada tahun yang sama oleh anak perempuan Helvacı, Serife Nefise Hanım.
Menara Maiden’s
Menara Maiden’s ialah sebuah menara bersejarah yang kecil terletak di sebuah pulau kecil di Bosphorus, hanya di luar pesisir Uskudar di Istanbul. Menara ini digunakan untuk pelbagai tujuan sepanjang sejarah, termasuk sebagai rumah api, menara pengawal, dan stesen kastam. Hari ini, ia merupakan salah satu mercu tanda paling terkenal di Istanbul dan tempat popular untuk pengunjung yang ingin menikmati pemandangan Bosphorus dan bandar.
Istanbul E-pass menyediakan tiket masuk percuma untuk Menara Maiden’s.
Menara Camlica
Terletak 4 kilometer dari pusat Uskudar, Bukit Camlica menawarkan pemandangan panorama Istanbul di hadapan mata anda. Dibahagikan kepada Buyuk Çamlıca (Camlica Besar) dan Kucuk Camlica (Camlica Kecil), bukit ini menjadi salah satu tempat paling popular di bandar sejak permulaan sejarah Istanbul. Ini kerana ia berfungsi sebagai teres tontonan dan pemerhatian. Sehingga Camlica Hill, yang dikagumi ramai orang daripada penyair Inggeris Lord Byron hingga Evliya Celebi, antara pengembara paling penting di tanah kita, merupakan salah satu destinasi paling popular untuk pelancong tempatan dan asing di Uskudar. Menara Camlica juga merupakan salah satu hentian yang patut anda lihat di sini. Menara tersebut yang berdiri 587 meter dari aras laut mempunyai lif panorama di setiap sisi, dan lif-lif ini membawa anda ke dek pemerhatian.
Hari 3
Selepas menghabiskan masa di Sultanahmet dan Asian Side, anda boleh menghabiskan hari terakhir di bahagian Eropah. Pada hari terakhir anda, anda dapat melihat kawasan Taksim, Istiklal, dan daerah Beyoglu.
Taksim
Dataran Taksim ialah pusat bersejarah dan pelancongan yang terletak di daerah Beyoglu, di bahagian Eropah Istanbul, dan sering dianggap sebagai nadi bandar. Dataran ini menempatkan Monumen Republik, Taman Gezi, Pusat Kebudayaan Ataturk, serta Avenue Istiklal. Dikelilingi oleh kafe, restoran, kedai, dan hotel, ia menjadi hab kehidupan sosial yang meriah.
Jalan Istiklal
Avenue Istiklal ialah salah satu jalan yang paling sibuk dan paling terkenal di Istanbul, menjangkau dari Dataran Taksim hingga ke hampir Menara Bersejarah Galata. Ramai orang mempunyai perasaan bercampur-campur tentang jalan yang meriah ini kerana ia sentiasa sesak. Hampir tiga juta orang berjalan di sepanjangnya setiap hari, yang kadangkala menyukarkan untuk bergerak. Namun, ia benar-benar mencerminkan semangat Istanbul. Walaupun kedai rangkaian moden dan restoran makanan segera semakin bertambah, anda masih boleh menemui kesan Istanbul lama di beberapa kedai tradisional.
Semasa berjalan di sepanjang jalan itu, beberapa peniaga mungkin menjemput anda untuk merasa lokum Turki, teh, atau pencuci mulut tempatan, dan anda juga mungkin berpeluang untuk berunding harga untuk barang yang anda suka. Sangat disyorkan untuk mencuba juadah tradisional seperti lokum Turki dan kopi Turki.
Ketika meneroka avenue ini, anda juga akan perasan trem nostalgia Taksim–Tunel yang penuh dengan rasa lama, yang telah menjadi salah satu simbol terkenal bandar ini. Jika anda mahu, anda boleh membeli tiket dan menikmati perjalanan singkat di sepanjang jalan.
Taksim Anatolia Seafood Steak Kebap House
Taksim Anatolia Seafood Steak Kebap House ialah salah satu restoran popular di Beyoğlu, Istanbul, terkenal dengan rasa yang unik dan suasana yang elegan. Menu ini termasuk makanan laut segar, hidangan daging yang dimasak dengan teliti, serta kebab yang lazat.
Katedral St. Esprit
Gereja ini didedikasikan kepada Tritunggal Maha Kudus dan merupakan gereja terbesar di kawasan Pera. Ia dibina semasa pemerintahan Abdulaziz dan Abdul Hamid II, dan majlis perasmiannya berlangsung pada 11 September 1880. Ia merupakan salah satu gereja paling megah yang dibina oleh komuniti Ortodoks Yunani.
Pembinaan gereja ini mengikuti lakaran reka bentuk arkitek Potesaros dan mengambil masa 13 tahun, antara 1867 dan 1880. Bangunan ini berbentuk basilika salib berkubah.
Gereja St. Anthony of Padua
Apabila sejarah, budaya, dan seni di Istanbul disebut, Avenue Istiklal ialah salah satu tempat pertama yang terlintas kerana ia menempatkan banyak bangunan penting. Antara struktur yang mengagumkan itu ialah gereja bersejarah “Red Church,” Gereja St. Anthony of Padua, yang juga dikenali sebagai Saint Antoine.
Hari ini, Gereja St. Anthony of Padua terus menjalankan aktiviti keagamaannya. Terletak di kawasan Taksim, ia merupakan gereja Katolik terbesar di Istanbul dan juga salah satu gereja dengan komuniti Katolik terbesar di bandar ini.
Perkataan Akhir
Menerokai Istanbul dalam tiga hari menawarkan gabungan sempurna antara sejarah, budaya dan kehidupan moden. Daripada khazanah bersejarah Sultanahmet hingga jalan-jalan yang meriah di Kadikoy serta tenaga bertenaga Taksim dan Avenue Istiklal, setiap penjuru bandar ini menceritakan kisahnya sendiri. Sama ada anda mengagumi seni bina berusia berabad-abad, menikmati masakan tradisional Turki, atau menikmati pemandangan panorama dari Bukit Camlica, daya tarikan unik Istanbul tidak mungkin untuk dilupakan. Dengan gabungan pengaruh Eropah dan Asia, pasar yang sibuk, serta pesisir yang tenang, setiap detik di bandar ini memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Tiga hari mungkin singkat, tetapi ia cukup untuk menangkap inti pati Istanbul dan membuat anda mahu kembali lagi untuk lebih banyak.