Grand Bazaar
Salah satu pusat beli-belah tertua dan terbesar di dunia ialah Grand Bazaar. Sukar untuk dipastikan, tetapi yang pasti, pasar paling berwarna-warni di dunia ialah Grand Bazaar. Sultan Mehmet II menitahkan pembinaannya selepas menakluki Istanbul untuk menyokong Hagia Sophia dari segi ekonomi. Pada abad ke-15, terdapat dua bangunan yang bumbungnya tertutup dan dikawal ketat kerana barangan di dalamnya. Menjelang abad ke-19, bazar ini mempunyai 64 jalan yang berbeza, 26 pintu gerbang dan lebih daripada 4,000 kedai. Secara kiraan mudah, kira-kira 8,000 orang bekerja di sana, dan jumlah pengunjung harian mencecah setengah juta orang pada hari-hari tertentu dalam setahun. Hari ini, bahagian-bahagian pasar yang berbeza memberi tumpuan kepada barangan tertentu, seperti bahagian emas, perak, barangan antik dan juga buku terpakai. Kata-kata paling terkenal di pasar ini ialah “Datanglah ke Grand Bazaar. Jika anda menemui pintu gerbang yang anda masuk tadi, anda menjadi pengembara. Tetapi jika tidak, anda menjadi pedagang.”
Maklumat lawatan: Grand Bazaar dibuka setiap hari antara 09.00-19.00. Grand Bazaar ditutup pada hari Ahad serta cuti umum dan keagamaan. Tiada bayaran masuk ke pasar ini.
Cara untuk ke sana:
Dari Bandar Lama:Grand Bazaar terletak dalam jarak berjalan kaki dari banyak hotel di kawasan Bandar Lama.
Dari Taksim: Naiki funikular dari Dataran Taksim ke Kabatas. Dari stesen Kabatas, naiki laluan T1 ke stesen “Beyazit - Grand Bazaar”. Grand Bazaar terletak dalam jarak berjalan kaki dari stesen tersebut.

Spice Bazaar
Ramai pengembara menyangka Grand Bazaar dan Spice Market ialah tempat yang sama. Namun, hakikatnya sedikit berbeza. Kedua-dua pasar ini dibina dengan tujuan yang sama—menyokong masjid-masjid di Istanbul dari segi ekonomi. Grand Bazaar menyokong Hagia Sophia, manakala Spice Market menyokong New Mosque, yang dibina pada abad ke-17. Spice Market atau Egyptian Market mendapat namanya atas sebab yang jelas. Di sinilah tempat untuk mencari rempah-ratus, dan kebanyakan barangan serta penjualnya pada asalnya berasal dari Mesir. Hari ini, pasar ini tiada lagi kaitan dengan masjid dan merupakan salah satu tempat terbaik untuk mengenali masakan Turki.
Jangan ketinggalan!!
Restoran Pandeli
Kurukahveci Mehmet Efendi
Maklumat lawatan: Spice Market dibuka setiap hari antara 08.00-19.30. Pasar ini ditutup pada hari pertama cuti kebangsaan dan cuti keagamaan. Tiada bayaran masuk ke pasar ini.
Cara untuk ke sana:
Dari Bandar Lama: Naiki trem T1 ke stesen Eminonu. Dari stesen tersebut, Spice Market terletak dalam jarak berjalan kaki.
Dari Taksim: Naiki funikular dari Dataran Taksim ke Kabatas. Dari stesen Kabatas, naiki laluan T1 ke stesen Eminonu. Dari stesen tersebut, Spice Market terletak dalam jarak berjalan kaki.

Arasta Bazaar
Terletak di sisi Blue Mosque, Arasta Bazaar dibina sebagai sebahagian daripada kompleks Blue Mosque pada abad ke-17. Tujuan utama bazar ini adalah untuk memperoleh pendapatan daripada sewaan kedainya. Wang ini digunakan untuk menampung perbelanjaan kompleks masjid yang besar itu. Dahulu, banyak masjid di Istanbul mempunyai kedai seperti ini untuk menyokong perkhidmatan percuma mereka dari segi kewangan. Selepas era Republik bermula di Turki, kebanyakan kedai ini dijual kepada pemilik persendirian. Oleh sebab itu, kedai-kedai tersebut tidak lagi dikaitkan dengan masjid. Hari ini, Arasta Bazaar mempunyai pelbagai kedai yang menjual bermacam-macam produk. Bazar ini terus menerima pengunjung dari seluruh dunia.
Maklumat lawatan: Arasta Bazaar dibuka setiap hari antara 09.00-19.00. Tiada bayaran masuk ke Arasta Bazaar.
Cara untuk ke sana:
Dari Bandar Lama: Arasta Bazaar terletak dalam jarak berjalan kaki dari kebanyakan hotel di kawasan ini.
Dari Taksim: Naiki funikular dari Dataran Taksim ke Kabatas. Dari stesen Kabatas, naiki laluan T1 ke stesen Sultanahmet. Dari stesen Sultanahmet, Arasta Bazaar terletak dalam jarak berjalan kaki.