Най-добрите места за закуска и обяд в Истанбул

Дата на актуализация : 21 February 2026

Най-добрите места за закуска и обяд в Истанбул 

Да, много сте слушали за турската закуска. И да, обичаме да започваме деня с такива закуски. Детството ни беше далеч от зърнените храни и особено когато се връщаме в семейните си домове по празници, любимото ни семейно занимание е да седнем всички заедно на онзи вкусен закусван бюфет. Въпреки че градският живот ни е отдалечил от този начин на живот, закуската все още е една от най-ценните части на ежедневието ни. Дори фирмите в повечето случаи предпочитат да правят срещите си на закуска вместо на вечеря в безкрайния бърз темп.
Тук сме предложили интересни места за турска закуска, насочени към различни вкусове.

Lades Menemen

Lades Menemen е основан за първи път в Beyoğlu през 1969 г. След всички тези години той все още е една от най-изявените ценности на големия Beyoğlu днес. Неговият „menemen“, който представлява бъркани яйца с опции като сирене и суджук, е легендарен. И поколения наред е приятно да виждаме силната, любезна собственичка Esra Çelikkol с нейния весел персонал да ни посрещат.

Lades Menemen

Feriye Palace Restaurant – Ortakoy

Запознайте се с миниатюрния дворец от XIX век, който е внимателно реставриран. Feriye Palace, само на крачка от Босфора, сервира пир, достоен за султани. Това място основно се предпочита от двойки, които смятат, че романтичните закуски имат различна атмосфера. Ще напуснете Feriye Restaurant удовлетворени от прекрасната и обширна турска закуска.

Feriye Palace Restaurant

Bazlama Breakfast – Nisantasi

Това е историята на големи усмихнати лица от Çeşme до Истанбул. Може да чуете много семейни истории за успеха, но най-хубавото нещо, което са запазили от първия ден, е топлият, семейно управляван дух. Не си помисляйте да посещавате „Bazlama Breakfast“ през уикендите без резервация и когато отидете, се насладете на десетките видове, които носят на вашата маса.

Bazlama Breakfast

Restaurant Kruvasan – Nisantasi

Най-доброто място за кроасани в града. Но по някаква причина тук не можете да се задоволите само с обикновени кроасани. Украсете масата си с предястие за споделяне заедно с гигантски кроасани, пълнени с гъби, яйца или шоколад. Отново, не забравяйте да направите резервация—особено за уикендите.

Rami Restaurant – Sultanahmet

Rami Restaurant в Aya Sultanahmet Hotel се намира в сърцето на района на Синята джамия. Веднага след като влезете в хотела, Rami предлага заден двор с градина с висок стандарт на обслужване и дизайн. Предоставя на посетителите качествена и релаксираща турска закуска и бранч. Закуската в Rami Restaurant не е просто преживяване, а начин на живот, особено за групи приятели и двойки.

Minoa Café – Besiktas

Това кафене изпъква сред множеството със своя концепт на книжарница: Minoa Bookstore-Café. Създава приятелска атмосфера с малки маси и уютни кътчета. Може да се окажете, че четете и общувате на страничната маса. Сервирайки от закуска до вечер, това книжен кафене е идеално за приятни бранч закуски.

Minoa Cafe

Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas

Представете си няколко цветни странични улички в квартал Beşiktaş, изцяло пълни с кафенета за закуска—буквално! Всяко кафене предлага подобно меню на подобни цени, показвайки най-модерната и младежка форма на квартален дух в турската култура. Ако едно кафене е пълно, просто седнете в следващото; цените и менюто ще са почти същите. Това е това, което наричаме наистина спокойно място.

Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy

Азиатската страна има сладка традиция, която не се е променила с десетилетия: Çengelköy börek и турски чай. И Çınaraltı Çay Bahçesi е мястото, където можете да я преживеете безупречно. Çınaraltı получава името си от огромния платан, на стотици години, до Босфора. Всичко, което трябва да направите, е да вземете бьютера си от „Çengelköy Borekçisi“ на улицата и да седнете в чаената градина, за да поръчате чая си. Толкова е просто! Перфектно за семейства с деца, групи приятели и двойки.

Cinaralti Cengelkoy

Emirgan Sütis – Emirgan

Какво отличава едно на пръв поглед обикновено кафене от другите? Казваме—неговата история, обслужване и лоялни редовни посетители през годините. Това кафене не е просто още едно модерно място, споменато в списания; посетителите са истински истанбулски дами и господа. Ако искате да закусите местно и по най-автентичния начин, Sütis в района на Emirgan е за вас.

Emirgan Sutis

Крайна дума

Споделихме нашия списък според различни интереси и бюджети. Въпреки че понякога пропускаме пълната турска закуска за бърз тост или симит, нищо не може да замени спокойната закуска и дългите разговори с приятели. Надяваме се, че което и да посетите, ще ви остави с перфектни спомени.

Кое е най-често срещаното ястие на турската закуска?

На първо място казваме „menemen“. След това мед и сгъстена сметана, козе сирене, черни и зелени маслини, масло и много други.

Как се казва националното ястие на Турция?

Името на националното ястие на Турция е донер кебап.

Какво да кажем за диетата в Турция? Здравословна ли е?

Да! Турците обичат да се хранят здравословно, особено що се отнася до закуската. Предпочитат да ядат ястия, които не съдържат зърнени продукти и глутен.

Какъв е типичният час за обяд в Турция?

Най-често срещаното време за обяд в Турция е между 12:00 и 15:00.

Колко пъти на ден обикновено турците се хранят?

Обикновено традициите варират от регион до регион. Турците се хранят три пъти на ден.

Вземете безплатен наръчник
Искам да получавам имейли, които да ми помогнат да планирам пътуването си до Истанбул, включително актуализации за забележителности, маршрути и ексклузивни отстъпки за притежатели на E-pass за театрални представления, турове и други градски пропуски в съответствие с нашата политика за данни. Ние не продаваме вашите данни.