Μεγάλο Παζάρι
Ένα από τα παλαιότερα και μεγαλύτερα εμπορικά κέντρα στον κόσμο είναι το Μεγάλο Παζάρι. Είναι δύσκολο να το επιβεβαιώσει κανείς, αλλά σίγουρα το πιο πολύχρωμο παζάρι στον κόσμο είναι το Μεγάλο Παζάρι. Μετά την κατάκτηση της Κωνσταντινούπολης, ο σουλτάνος Μεχμέτ Β΄ διέταξε την κατασκευή του, ώστε να στηρίξει οικονομικά την Αγία Σοφία. Τον 15ο αιώνα αποτελούνταν από δύο κτίρια με σκεπαστές στέγες, τα οποία φυλάσσονταν αυστηρά λόγω των εμπορευμάτων που βρίσκονταν στο εσωτερικό τους. Μέχρι τον 19ο αιώνα είχε 64 διαφορετικούς δρόμους, 26 πύλες και περισσότερα από 4.000 καταστήματα. Με έναν απλό υπολογισμό, περίπου 8.000 άνθρωποι εργάζονται εκεί, ενώ ο αριθμός των ημερήσιων επισκεπτών φτάνει το μισό εκατομμύριο ορισμένες ημέρες του χρόνου. Σήμερα, τα διάφορα τμήματα της αγοράς ειδικεύονται σε συγκεκριμένα προϊόντα, όπως χρυσό, ασήμι, αντίκες, ακόμη και μεταχειρισμένα βιβλία. Η πιο γνωστή φράση της αγοράς είναι: «Έλα στο Μεγάλο Παζάρι. Αν βρεις την πύλη από την οποία μπήκες, γίνεσαι ταξιδιώτης. Αν όμως δεν την βρεις, γίνεσαι έμπορος.»
Πληροφορίες επίσκεψης: Το Μεγάλο Παζάρι είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 09.00 έως τις 19.00. Το Μεγάλο Παζάρι είναι κλειστό τις Κυριακές και τις επίσημες/θρησκευτικές αργίες. Η είσοδος στην αγορά είναι δωρεάν.
Πώς θα φτάσετε:
Από την Παλιά Πόλη:Το Μεγάλο Παζάρι βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου από πολλά ξενοδοχεία της Παλιάς Πόλης.
Από το Ταξίμ: Πάρτε το τελεφερίκ από την πλατεία Ταξίμ έως το Καμπατάς. Από τον σταθμό Καμπατάς, πάρτε το Τ1 έως τον σταθμό «Μπεγιαζίτ - Μεγάλο Παζάρι». Το Μεγάλο Παζάρι βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου από τον σταθμό.
Αιγυπτιακή Αγορά
Πολλοί ταξιδιώτες πιστεύουν ότι το Μεγάλο Παζάρι και η Αγορά Μπαχαρικών είναι το ίδιο μέρος. Η πραγματικότητα, όμως, είναι κάπως διαφορετική. Και οι δύο αγορές κατασκευάστηκαν για τον ίδιο σκοπό: την οικονομική ενίσχυση των τζαμιών της Κωνσταντινούπολης. Ενώ το Μεγάλο Παζάρι στήριζε την Αγία Σοφία, η Αγορά Μπαχαρικών στήριζε το Νέο Τζαμί, το οποίο κατασκευάστηκε τον 17ο αιώνα. Η Αγορά Μπαχαρικών, ή Αιγυπτιακή Αγορά, πήρε το όνομά της για προφανείς λόγους. Εκεί έβρισκε κανείς μπαχαρικά, ενώ τα περισσότερα προϊόντα και οι πωλητές προέρχονταν αρχικά από την Αίγυπτο. Σήμερα, η αγορά δεν συνδέεται πλέον με το τζαμί και αποτελεί ένα από τα καλύτερα μέρη για να γνωρίσετε την τουρκική κουζίνα.
Μην το χάσετε!!
Εστιατόριο Pandeli
Κουρουκαχβετζί Μεχμέτ Εφέντι
Πληροφορίες επίσκεψης: Η Αγορά Μπαχαρικών είναι ανοιχτή καθημερινά από τις 08.00 έως τις 19.30. Είναι κλειστή την πρώτη ημέρα των εθνικών/θρησκευτικών αργιών. Η είσοδος στην αγορά είναι δωρεάν.
Πώς θα φτάσετε:
Από την Παλιά Πόλη: Πάρτε το τραμ Τ1 έως τον σταθμό Εμίνονου. Από τον σταθμό, η Αγορά Μπαχαρικών βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου.
Από το Ταξίμ: Πάρτε το τελεφερίκ από την πλατεία Ταξίμ έως το Καμπατάς. Από τον σταθμό Καμπατάς, πάρτε το Τ1 έως τον σταθμό Εμίνονου. Από τον σταθμό, η Αγορά Μπαχαρικών βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου.
Παζάρι Αράστα
Το Παζάρι Αράστα, που βρίσκεται δίπλα στο Μπλε Τζαμί, κατασκευάστηκε τον 17ο αιώνα ως μέρος του συγκροτήματος του Μπλε Τζαμιού. Βασικός σκοπός του παζαριού ήταν να εξασφαλίζει έσοδα από τα ενοίκια των καταστημάτων του. Τα χρήματα αυτά χρησιμοποιούνταν για την κάλυψη των εξόδων του μεγάλου συγκροτήματος του τζαμιού. Παλαιότερα, πολλά τζαμιά της Κωνσταντινούπολης διέθεταν τέτοια καταστήματα, ώστε να χρηματοδοτούν τις δωρεάν υπηρεσίες τους. Με την έναρξη της δημοκρατικής περιόδου στην Τουρκία, τα περισσότερα από αυτά τα καταστήματα πουλήθηκαν σε ιδιώτες. Έτσι, έπαψαν να συνδέονται με τα τζαμιά. Σήμερα, το Παζάρι Αράστα διαθέτει πολλά διαφορετικά καταστήματα που πωλούν ποικιλία προϊόντων. Συνεχίζει να υποδέχεται επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
Πληροφορίες επίσκεψης: Το Παζάρι Αράστα είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 09.00 έως τις 19.00. Η είσοδος στο Παζάρι Αράστα είναι δωρεάν.
Πώς θα φτάσετε:
Από την Παλιά Πόλη: Το Παζάρι Αράστα βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου από τα περισσότερα ξενοδοχεία της περιοχής.
Από το Ταξίμ: Πάρτε το τελεφερίκ από την πλατεία Ταξίμ έως το Καμπατάς. Από τον σταθμό Καμπατάς, πάρτε το Τ1 έως τον σταθμό Σουλταναχμέτ. Από τον σταθμό Σουλταναχμέτ, το Παζάρι Αράστα βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου.