Grand Bazaar
Ένα από τα παλαιότερα και μεγαλύτερα εμπορικά κέντρα στον κόσμο είναι το Grand Bazaar. Δύσκολο να το επιβεβαιώσουμε, αλλά σίγουρα η πιο πολύχρωμη αγορά στον κόσμο είναι το Grand Bazaar. Ήταν εντολή του Σουλτάνου Μωάμεθ Β΄ μετά την κατάκτηση της Κωνσταντινούπολης να υποστηρίξει οικονομικά την Hagia Sophia. Τον 15ο αιώνα είχε δύο κτίρια με σκεπαστές και ιδιαίτερα ασφαλισμένες στέγες λόγω των εμπορευμάτων στο εσωτερικό. Όταν φτάσαμε τον 19ο αιώνα, είχε 64 διαφορετικούς δρόμους, 26 πύλες και περισσότερα από 4.000 καταστήματα. Αν κάνουμε απλούς υπολογισμούς, περίπου 8.000 άνθρωποι εργάζονται εκεί και ο αριθμός των ημερήσιων επισκεπτών φτάνει το μισό εκατομμύριο σε κάποιες μέρες του έτους. Σήμερα, διάφορα τμήματα της αγοράς επικεντρώνονται σε συγκεκριμένα είδη, δηλαδή το τμήμα χρυσού, το τμήμα αργύρου, το τμήμα αντίκες και ακόμη ένα τμήμα για βιβλία δεύτερου χεριού. Η πιο διάσημη φράση στην αγορά είναι "Come to the Grand Bazaar. If you find the gate that you entered in, you become a traveler. But if you can't, then you become a merchant."
Πληροφορίες επίσκεψης: Το Grand Bazaar είναι ανοιχτό καθημερινά μεταξύ 09:00-19:00. Το Grand Bazaar είναι κλειστό τις Κυριακές και τις δημόσιες/θρησκευτικές αργίες. Η είσοδος στην αγορά είναι δωρεάν.
Πώς να πάτε:
Από την Παλιά Πόλη:Το Grand Bazaar βρίσκεται σε απόσταση που μπορείτε να περπατήσετε από πολλά από τα ξενοδοχεία της παλιάς πόλης.
Από το Taksim: Πάρτε το τελεφερίκ από την Πλατεία Taksim προς Kabatas. Από τον σταθμό Kabatas, πάρτε τη γραμμή T1 προς τον σταθμό "Beyazit - Grand" Bazaar. Το Grand Bazaar είναι σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τον σταθμό.
Spice Bazaar
Πολλοί ταξιδιώτες πιστεύουν ότι το Grand Bazaar και το Spice Market είναι το ίδιο. Αλλά η πραγματικότητα είναι λίγο διαφορετική. Και οι δύο αυτές αγορές κατασκευάστηκαν με τον ίδιο σκοπό - την οικονομική υποστήριξη των τεμένων της Κωνσταντινούπολης. Ενώ το Grand Bazaar υποστήριζε την Hagia Sophia, το Spice Market υποστήριζε το New Mosque, το οποίο κατασκευάστηκε τον 17ο αιώνα. Το Spice Market ή Egyptian Market έχει αυτή την ονομασία για προφανείς λόγους. Ήταν το μέρος όπου έβρισκες μπαχάρια, και η πλειονότητα των εμπορευμάτων και των πωλητών προέρχονταν αρχικά από την Αίγυπτο. Σήμερα η αγορά δεν έχει σχέση με το τζαμί και είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να κατανοήσει κανείς την τουρκική κουζίνα.
Μην το χάσετε!!
Pandeli Restaurant
Kurukahveci Mehmet Efendi
Πληροφορίες επίσκεψης: Το Spice Market είναι ανοιχτό καθημερινά μεταξύ 08:00-19:30. Είναι κλειστό τις εθνικές/πρώτες μέρες των θρησκευτικών εορτών. Η είσοδος στην αγορά είναι δωρεάν.
Πώς να πάτε:
Από την Παλιά Πόλη: Πάρτε το τραμ T1 έως τον σταθμό Eminonu. Από τον σταθμό, το Spice Market βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια.
Από το Taksim: Πάρτε το τελεφερίκ από την Πλατεία Taksim προς Kabatas. Από τον σταθμό Kabatas, πάρτε τη γραμμή T1 έως τον σταθμό Eminonu. Από τον σταθμό, το Spice Market βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια.
Arasta Bazaar
Βρίσκεται δίπλα στο Blue Mosque, το Arasta Bazaar κατασκευάστηκε ως μέρος του συγκροτήματος του Blue Mosque τον 17ο αιώνα. Ο κύριος σκοπός του παζαριού ήταν να αποφέρει έσοδα από τα ενοίκια των καταστημάτων του. Αυτά τα χρήματα χρησιμοποιούνταν για την κάλυψη των εξόδων του μεγάλου συγκροτήματος του τεμένους. Στο παρελθόν, πολλά τεμένη στην Κωνσταντινούπολη είχαν καταστήματα σαν αυτό για να στηρίζουν οικονομικά τις δωρεάν υπηρεσίες τους.
Μετά την έναρξη της περιόδου της Δημοκρατίας στην Τουρκία, τα περισσότερα από αυτά τα καταστήματα πουλήθηκαν σε ιδιώτες. Για τον λόγο αυτό, δεν ήταν πλέον συνδεδεμένα με τα τεμένη.
Σήμερα, το Arasta Bazaar διαθέτει πολλά διαφορετικά καταστήματα που πουλάνε μια ποικιλία προϊόντων. Συνεχίζει να υποδέχεται επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
Πληροφορίες επίσκεψης: Το Arasta Bazaar είναι ανοιχτό καθημερινά μεταξύ 09:00-19:00. Η είσοδος στο Arasta Bazaar είναι δωρεάν.
Πώς να πάτε:
Από την Παλιά Πόλη: Το Arasta Bazaar είναι σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τα περισσότερα ξενοδοχεία της περιοχής.
Από το Taksim: Πάρτε το τελεφερίκ από την Πλατεία Taksim προς Kabatas. Από τον σταθμό Kabatas, πάρτε τη γραμμή T1 προς τον σταθμό Sultanahmet. Από τον σταθμό Sultanahmet, το Arasta Bazaar είναι σε κοντινή απόσταση με τα πόδια.
Το συμπέρασμα
Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε αυτές τις τρεις κύριες ιστορικές αγορές της Κωνσταντινούπολης. Θα βρείτε ποικιλία σε αυτές τις αγορές. Οργανώστε τον χρόνο σας και επισκεφθείτε τες για να απολαύσετε τη ζωντάνια της τυπικής αγοράς της Κωνσταντινούπολης.