En tant que pont entre l’Europe et l’Asie, la Turquie possède un riche patrimoine culturel et une identité unique, reflétées dans sa langue. Apprendre quelques notions de turc peut aider les voyageurs à se déplacer plus facilement dans le pays. Échangez avec les habitants et approfondissez votre compréhension de la culture. Pour les débutants, nous allons vous présenter quelques bases de grammaire, de vocabulaire et des expressions utiles pour bien démarrer.
Le turc fait partie de la famille des langues turciques et est parlé par plus de 350 millions de personnes dans le monde. C’est la langue officielle de la Turquie. On la parle aussi à Chypre Nord, en Azerbaïdjan, en Iran, au Kirghizistan, au Turkménistan, au Kazakhstan, en Ouzbékistan, en Russie, en Hongrie, en Irak, en Bulgarie, en Grèce, en Roumanie et dans bien d’autres pays.
La première chose à connaître, c’est comment saluer les gens en turc. La salutation la plus courante en Turquie est "Merhaba," ce qui signifie "Bonjour" en anglais. Vous pouvez aussi utiliser "Selam" ou "Selamlar," qui est plus informel et s’emploie entre amis et membres de la famille.
L’ordre des mots en turc est généralement sujet-objet-verbe, et la langue s’écrit avec l’alphabet latin.

Quelques phrases de base pour les voyageurs :
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Merhaba - Hello
- Nasilsin? - Comment ça va ?
- İyiyim, tesekkur ederim. - Je vais bien, merci.
- Adiniz ne? - Comment vous appelez-vous ?
- Benim adim ... - Je m’appelle ...
- Memnun oldum. - Enchanté(e).
- Hosca kal - Au revoir
- Lutfen - S’il vous plaît
- Tesekkur ederim - Merci
- Rica ederim - Je vous en prie
- "Evet" - oui
- "Hayir" – non
- "Afedersiniz" - excusez-moi / pardon
- "Anlamiyorum" - Je ne comprends pas
- “Turkce bilmiyorum” – Je ne parle pas turc
- "Konusabilir misiniz?" - Vous pouvez parler ... ?
Si vous voyagez dans toute la Turquie, vous trouverez peut-être ces phrases utiles lorsque vous utilisez les transports en commun.
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Nereye gidiyorsunuz ? - Où allez-vous ?
- Otobus/Metro/Tren nerede ? - Où est le bus / le métro / le train ?
- Bilet ne kadar ? - Combien coûte le billet ?
- Iki bileti lutfen. - Deux billets, s’il vous plaît.
- Hangi peron ? - Quelle voie / quel quai ?
- Indir beni burada. - Déposez-moi ici.
- Taksi lutfen. - Un taxi, s’il vous plaît.
- Bu adrese gitmek istiyorum. - Je veux aller à cette adresse.
- Kac para ? - Ça coûte combien ?
La cuisine turque est réputée pour ses délicieux kebabs, ses mezze et son baklava. Voici quelques phrases que vous pouvez utiliser lorsque vous mangez au restaurant en Turquie :
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Menu, lutfen. - Menu, s’il vous plaît.
- Siparis vermek istiyorum. - Je voudrais commander.
- Iki adet corba lutfen. - Deux soupes, s’il vous plaît.
- Su ana kadar her sey harika. - Tout va très bien jusqu’à présent.
- Hesap, lutfen. - L’addition, s’il vous plaît.
- Bahsis – Pourboire
La Turquie est célèbre pour ses bazars et ses marchés, où vous pouvez trouver de beaux tapis, des épices et d’autres souvenirs. Voici quelques phrases que vous pouvez utiliser lorsque vous faites des achats en Turquie :
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Ne kadar ? - Combien ça coûte ?
- Cok pahali - Trop cher.
- Indirim yapabilir misiniz ? - Vous pouvez me faire une réduction ?
- Bu ne kadar surer ? - Combien de temps faut-il ?
- Satin almak istiyorum. - Je veux acheter ça.
- Kredi karti kabul ediyor musunuz ? - Acceptez-vous les cartes de crédit ?
- Fis lutfen. – Reçu, s’il vous plaît
Si vous vous perdez ou si vous ne trouvez pas votre destination, n’hésitez pas à demander de l’aide. La plupart des Turcs sont connus pour leur hospitalité et leur gentillesse envers les visiteurs, et ils seront très certainement ravis de vous aider. Demander son chemin peut être une excellente occasion. Mettez à profit vos compétences en turc et lancez même la conversation avec un habitant. Non seulement vous obtiendrez les informations dont vous avez besoin pour atteindre votre destination, mais vous pourrez aussi vous faire un nouvel ami en chemin. Alors, si vous vous retrouvez perdu(e) ou si vous n’êtes pas sûr(e) de l’endroit où aller, n’ayez pas peur d’aller demander de l’aide à quelqu’un.
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