Istanbul består av to kontinenter, og denne forskjellen er tydelig synlig på mange områder. Forskjellen mellom de asiatiske og europeiske kontinentene kan sees i befolkningstetthet, grønne områder, kollektivtransport og historiske steder. Å utforske både de europeiske og asiatiske delene vil gi en unik og vakker opplevelse.
Å tilbringe tre dager i Istanbul gir akkurat nok tid til å smake på kontrastene – det gamle og det moderne, Europa og Asia – uten å føle seg stresset.
Dag 1
Nesten alle turer til Istanbul starter i Sultanahmet. Grunnen er beliggenheten, og det faktum at de viktigste historiske strukturene ligger i kort gåavstand fra hverandre. For å forstå Istanbul er det derfor ganske logisk å starte i Sultanahmet.
Hagia Sofia
Hagia Sofia, som en gang var en viktig kirke, ble senere omgjort til en moské og et museum. Mens første etasje er forbeholdt gudstjeneste, er andre etasje, som er museumsdelen, åpen for turister.
Interiørarkitekturen til Hagia Sofia er en imponerende blanding av bysantinsk ingeniørkunst og religiøs kunst. Det mest slående trekket er den massive kuppelen, som rager til omtrent 55 meter; kuppelen skaper en lyseffekt inne takket være vinduene under den. Inne sameksisterer marmor søyler, bysantinske mosaikker med gyldne bakgrunner og store islamske kalligrafipaneler, som gjenspeiler bygningens lagdelte historie som både kirke og moské.
Istanbul E-pass tilbyr gratis guidede omvisninger i Hagia Sofia, inkludert inngangsbillett.
Den blå moské
Den blå moskéen ble bygget mellom 1609 og 1616 under styret til sultan Ahmed I. Den kalles «Den blå moskéen» fordi flisene fra 1600-tallet, Iznik-flisene, innvendig for det meste har blå farger. Med sine seks store minareter og elegante kupler er den imponerende både utenfra og innenfra.
Basilika-sisterne
Basilika-sisterne, bygget på 600-tallet av den bysantinske keiseren Justinian I, er et av Istanbuls største underjordiske reservoarer for vann. Den har hundrevis av marmorsøyler og en mystisk stemning, særlig med de berømte Medusa-hodene plassert under noen av søylene. Besøkende kan utforske dens unike historie og imponerende arkitektur.
Med et Istanbul E-pass kan du få en gratis guidet omvisning i sisterne, inkludert inngangsbillett.
Topkapi-palasset
Bare noen få minutter unna ligger Topkapi-palasset, som tidligere var det politiske sentrumet i Det osmanske riket. I stedet for én enkelt palassbygning utfolder det seg som en rekke gårdsrom, paviljonger og hager med utsikt over Bosporos. Når du går gjennom området, får du en følelse av hvordan sultanene styrte og levde – fra Det keiserlige råds gemakker til de stille gårdsrommene i harem.
Istanbul E-pass tilbyr gratis guidede omvisninger i Topkapi-palasset, inkludert inngangsbillett.
Å besøke disse fire historiske stedene tar det meste av dagen din. Museer har vanligvis åpent fra kl. 09.00 til kl. 17.00. Det er viktig å prioritere museene og de historiske stedene du vil se før kl. 17.00. Resten av dagen kan du bruke på shopping, en tur på Bosporos eller å se et kulturelt show som de virvlende dervisjene.
Grand Bazaar
Etter at du har forlatt Topkapi-palasset, kan du bruke tiden din på å utforske butikkene og spise et måltid i Sultanahmet-plassen. Hvis du vil fortsette å se på severdigheter, kan du også besøke Grand Bazaar. Du kan komme dit med trikk eller til fots.
Grand Bazaar har over 4 000 butikker. Produktene som selges er ikke begrenset til te, kaffe, tyrkisk delight og nøtter. Du kan også finne parfyme, tepper, lysekroner, gull, sølv, klær og mange andre typer varer.
Grand Bazaar holder åpent mellom kl. 08.30 og kl. 19.00.
Dag 2
Etter at du har tilbrakt den første dagen på den europeiske siden, kan du tilbringe den neste dagen på den asiatiske siden. Det er ganske enkelt å komme seg til den asiatiske siden. Du kan krysse over til den asiatiske siden med ferge, metrobus eller Marmaray. Avhengig av været vil vårt første forslag være å ta ferge. På den måten kan du få muligheten til å nyte en tur på Bosporos og få en hyggelig opplevelse.
Kadikoy
Kadikoy, på Istanbuls asiatiske side, er et nabolag der byen senker tempoet akkurat nok til at du kan fange rytmen dens. Det er en blanding av travle gater, koselige kafeer, historiske bygninger og gatekunst – alt lagt langs vannkanten i Kadikoy.
Den enkleste måten å nå Kadikoy fra den europeiske siden er med ferge fra Eminonu eller Karakoy. Turen tar omtrent 20–25 minutter og gir fantastiske utsikter over Bosporos, inkludert silhuetten av moskeer og palasser. For dem på Marmaray-linjen kobler toget seg direkte fra sentrale Istanbul til Kadikoy stasjon under havet. Busser og minibusser er også tilgjengelige, men ferge er fortsatt det mest naturskjønne alternativet.
Kadikoy Boga
Kadikoy Bulls statuen ble først laget på 1860-tallet i Paris av den franske billedhuggeren Isidore Bonheur. I 1870, etter slaget ved Sedan, ble statuen fraktet fra Frankrike til Tyskland fordi den symboliserte makt og seier mellom Frankrike og Tyskland.
I 1917 sendte den tyske keiseren Wilhelm II dette kunstverket til Komiteen for enhet og fremgang som en gave, og det ble brakt til osmanske landområder. Etter å ha blitt flyttet til ulike steder i Istanbul, ble Bull-statuen plassert i Kadikoy Bull Statue i 1987. Siden den gang har den fortsatt å bli vist der som et symbol på Kadikoy.
I dag brukes statuen som et møtepunkt av lokalbefolkningen.
Kadikoy Marked
Først kan du besøke Kadikoy Market. Denne gaten har en livlig og fargerik atmosfære, med mange butikker som tilbyr et variert utvalg av produkter. Både tradisjonelle og kulturelt mangfoldige produkter selges i området. I tillegg til lokale retter kan du også finne mat fra ulike kjøkken her.
Ikke glem å kjøpe ferskbrent og malt tyrkisk kaffe fra Kurukahveci Mehmet Efendi.
Ciya Sofrasi
Ciya Sofras er en restaurant i Kadikoy som serverer tradisjonelle tyrkiske retter. Ciya Kebap startet driften i 1987 i en beskjeden butikk inne i Kadikoy Bazaar. Hovedrettene er kebab, lahmacun og pide. De fleste rettene har både en kjøttvariant og et alternativ uten kjøtt.
Uskudar
Utover tidlig ettermiddag fortsetter turen nordover langs Bosporos til Uskudar. Det tar omtrent 20 minutter å komme dit fra Kadikoy med metro, buss eller taxi.
Området ved vannkanten er fylt med moskeer, historiske bygninger og te-hager med utsikt over Bosporos. Ett stopp her er Kaptanpasa-moskéen, en rolig historisk moské som gjenspeiler distriktets maritime fortid. Dens arkitektur er beskjeden sammenlignet med Istanbuls storslåtte keiserlige moskeer, men det fredelige gårdsrommet gir et velkomment øyeblikk med ro.
Kaptan Pasha-moskéen
Kaptan Pasha-moskéen ligger i krysset mellom Kaptapasa Street og Abdi Efendi Street i Uskudar, og ble først bygget som moské i 1499 av Hamza Fakih Efendi. Over tid falt moskéen i forfall og ble gjenoppbygd i sin nåværende form som moské i 1728–1729 av Kaptan-i Derya Kaymak Mustafa Pasha.
Moskéen brant ned i 1890 og ble reparert samme år av Helvacı’s datter, Serife Nefise Hanım.
Jomfrutårnet
Jomfrutårnet er et lite historisk tårn som ligger på en liten holme i Bosporos, like utenfor kysten av Uskudar i Istanbul. Tårnet har vært brukt til ulike formål gjennom historien, blant annet som fyr, vakttårn og tollstasjon. I dag er det et av Istanbuls mest kjente landemerker og et populært sted for besøkende som vil nyte utsikten over Bosporos og byen.
Istanbul E-pass gir gratis inngangsbilletter til Jomfrutårnet.
Camlica-tårnet
Camlica Hill, som ligger 4 kilometer fra sentrum av Uskudar, byr på en panoramautsikt over Istanbul ved føttene dine. Bakken er delt i Buyuk Çamlıca (Big Camlica) og Kucuk Camlica (Small Camlica), og har vært ett av byens mest populære steder siden helt fra starten av Istanbuls historie. Dette er fordi den fungerer som en utsikts- og observasjonsterrasse. Så mye at Camlica Hill, beundret av mange mennesker fra den engelske poeten Lord Byron til Evliya Celebi, en av de viktigste reisende fra våre områder, er en av de mest populære destinasjonene for både lokale og utenlandske turister i Uskudar. Camlica-tårnet er også et av stoppene du bør se her. Tårnet, som ligger 587 meter over havet, har en panoramheis på hver side, og disse heisene tar deg opp til observasjonsdekket.
Dag 3
Etter å ha tilbrakt tid i Sultanahmet og Asian Side, kan du tilbringe din siste dag på den europeiske siden. På din siste dag kan du se Taksim, Istiklal og distriktet Beyoglu.
Taksim
Taksim-plassen er et historisk og turistpreget sentrum som ligger i Beyoglu-distriktet på den europeiske siden av Istanbul, og regnes ofte som hjertet av byen. Plassen huser Republikksmonumentet, Gezi-parken, Ataturk Cultural Center og Istiklal Avenue. Omgitt av kafeer, restauranter, butikker og hoteller er den et livlig knutepunkt for sosialt liv.
Istiklal-gaten
Istiklal Avenue er en av de travleste og mest berømte gatene i Istanbul, og strekker seg fra Taksim-plassen til nær den historiske Galata Tower. Mange har blandede følelser for denne livlige gaten, fordi den alltid er full av folk. Nesten tre millioner mennesker går langs den hver dag, noe som noen ganger kan gjøre det vanskelig å bevege seg rundt. Likevel gjenspeiler den virkelig ånden i Istanbul. Selv om moderne kjedebutikker og hurtigmatrestauranter øker, kan du fortsatt finne spor av gamle Istanbul i noen tradisjonelle butikker.
Når du går langs gaten, kan noen selgere invitere deg til å smake tyrkisk delight, te eller lokale desserter, og du kan også få sjansen til å prute på varene du liker. Det anbefales på det sterkeste å prøve tradisjonelle godbiter som tyrkisk delight og tyrkisk kaffe.
Når du utforsker avenyen, vil du også legge merke til den nostalgiske Taksim–Tunel Nostalgic Tramway, som har blitt et av byens mest kjente symboler. Hvis du ønsker det, kan du kjøpe billett og nyte en kort tur langs gaten.
Taksim Anatolia Seafood Steak Kebap House
Anatolia Seafood Steak Kebap House er en av de populære restaurantene i Beyoğlu, Istanbul, kjent for sine unike smaker og elegante atmosfære. Menyen inkluderer fersk sjømat, ekspert tilberedte kjøttretter og deilige kebaber.
St. Esprit-katedralen
Kirken er viet Den hellige treenighet, og er den største kirken i Pera-området. Den ble bygget under regjeringstidene til Abdulaziz og Abdul Hamid II, og åpningsseremonien fant sted 11. september 1880. Den er en av de mest praktfulle kirkene bygget av det gresk-ortodokse miljøet.
Oppføringen av kirken fulgte arkitekt Potesaros’ tegninger og varte i 13 år, fra 1867 til 1880. Bygningen har formen av en kuppel-kors basilika.
St. Anthony of Padua-kirken
Når historie, kultur og kunst i Istanbul nevnes, er Istiklal Avenue et av de første stedene som dukker opp i tankene, fordi den huser mange viktige bygninger. Blant disse imponerende strukturene er den historiske «Røde kirken», St. Anthony of Padua-kirken, også kjent som Saint Antoine.
I dag fortsetter St. Anthony of Padua-kirken sine religiøse aktiviteter. Plassert i Taksim-området, er den den største katolske kirken i Istanbul, og også en av kirkene i byen med de største katolske menighetene.
Siste ord
Å utforske Istanbul på tre dager gir en perfekt blanding av historie, kultur og moderne liv. Fra de historiske skattene i Sultanahmet til de livlige gatene i Kadikoy og den sterke energien i Taksim og Istiklal Avenue, forteller hvert hjørne sin egen historie. Enten du beundrer arkitektur fra hundrevis av år siden, nyter tradisjonell tyrkisk mat, eller ser panoramautsikt fra Camlica Hill, er Istanbuls unike sjarm umulig å glemme. Med sin blanding av europeiske og asiatiske påvirkninger, travle markeder og rolige områder ved vannkanten gir hvert øyeblikk i denne byen en minneverdig opplevelse. Tre dager kan virke kort, men det er nok til å fange essensen av Istanbul og få deg til å ville komme tilbake for mer.