Intialainen keittiö, jonka erilaiset ruoat herättävät kiinnostusta, tunnetaan mausteistaan ja erityisistä seoksistaan. Laajalle maantieteelliselle alueelle levittyneenä Intiassa on monia eri ruokakulttuureja. Monet mausteet, kuten kurkuma, inkivääri, korianteri ja kumina, erityisesti curry, kuuluvat intialaisen keittiön välttämättömyyksiin. Intialaiset, jotka pitävät chilistä erittäin paljon, erottuvat myös erilaisilla katuruoillaan. Koska joidenkin lihojen syöminen on intialaisessa ruokakulttuurissa kiellettyä, kasvissyöjille on tarjolla erilaisia ruokia. Olemme koonneet intialaisen keittiön suosituimmat ruoat niille, jotka haluavat tutkia maailman ruokakulttuureja ja kokeilla uusia makuja. Tässä ovat Istanbulin parhaat intialaiset ravintolat.
Tandoori Indian Restaurant
Toimiessaan Istanbulin ensimmäisenä intialaisena ravintolana Tandoori on yksi ensimmäisistä vierailukohteista niille, jotka rakastavat tai ovat uteliaita intialaista keittiötä kohtaan. Heidän filosofiansa perustuu ajatukseen: "Kun tarjoat aterian kyseisen maan ainutlaatuisesta keittiöstä, et tarjoa vain ruokaa vaan koko kulttuurin."
Taj Mahal Indian Restaurant
Taj Mahal Indian Restaurant on hyvä esimerkki pakistanilaisen kokin Turkissa vuonna 1997 alkaneesta seikkailusta. Se on lämmin ja viehättävä paikka, jonka maut jäävät mieleen. Et ehkä valitsisi sitä liikelounaalle, mutta viikonloppuisin kannattaa poiketa muutaman ystävän kanssa hyvän ajan ja aterian vuoksi.
Dubb Indian Restaurant
Dubb Indian on Dubb-ketjun Istanbulin toimipiste, yksi maailman suosituimmista intialaisista ravintolaketjuista. Sijaiten Sultanahmetissa, paikka toivottaa tervetulleiksi ensin Turkkiin saapuvat intialaiset, sitten muut turistit ja turkkilaiset. Voidaan sanoa, että sen maailmanlaajuinen maine on ansainnut paikan täälläkin. Suosittelemme nauttimaan intialaisen keittiön ainutlaatuisista mauista terassinäkymän kera.
India Gate Indian Restaurant
India Gate Restaurant on pyrkinyt tarjoamaan aitoa ja herkullista intialaista ruokaa siitä lähtien, kun se avasi ovensa vuonna 2018. Tarjoten valikoiman monia kasvissyöjä- ja lihaisia Desi-ruokia, ravintola pyrkii tarjoamaan lämpimän sisustuksen, aidon tunnelman ja erinomaisen ruokailukokemuksen.
Musafir Indian Restaurant
Musafir on paikka, joka heijastaa intialaista kulttuuria konseptillaan: intialaiset melodiat soivat, intialaista musiikkia kuuluu ja mausteiden tuoksu täyttää paikan.
Lopuksi
Jos olet Intiasta matkustava ja haluat syödä jotain kotona tuttua tai olet turisti ja utelias intialaisesta keittiöstä, mitä odotat? Käy yhdessä näistä aidoista intialaisista ravintoloista, jotka olemme listanneet sinulle.