Les pourboires à Istanbul
Chaque pays du monde a plusieurs traditions en matière de pourboire. La meilleure chose à faire est d'apprendre quel est le taux de pourboire et comment l'offrir avant d'arriver à destination. En Turquie, il existe différentes traditions selon le secteur de service. Voici quelques idées sur les pourboires en Turquie.
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Pour les restaurants
En général, les restaurants en Turquie n'ajoutent pas le pourboire à l'addition. Certains restaurants peuvent ajouter le service à la note, et dans ce cas il n'est pas nécessaire de donner un pourboire supplémentaire. Mais s'il n'y a aucune mention du service sur l'addition, en général, si le service vous a plu, vous pouvez ajouter 10 % du montant de l'addition en pourboire. Habituellement, l'addition est présentée dans un porte-addition. Vous pouvez glisser le pourboire à l'intérieur de ce porte-addition, ou bien à la caisse il y a parfois une boîte appelée boîte à pourboires dans laquelle vous pouvez déposer votre pourboire.

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Pour les hôtels
Vous pouvez laisser un pourboire aux hôtels où vous séjournez en Turquie. Comparés aux autres secteurs du tourisme, ce sont les employés d'hôtel qui gagnent le moins. En général, la tradition tient compte du nombre de jours passés à l'hôtel, de la taille de votre groupe et du fait qu'ils aient porté vos bagages lors du check-in et du check-out. Vous pouvez remettre l'ensemble des pourboires à la réception et indiquer la répartition entre les différents postes. Dans certains hôtels en Turquie, il existe un formulaire sur lequel vous pouvez indiquer le montant destiné à chaque personne.
Pour les visites guidées
Les guides en Turquie travaillent avec un montant journalier défini par le ministère de la Culture et du Tourisme. Il n'est pas obligatoire de donner un pourboire aux guides, mais cela montre votre reconnaissance pour la journée. Si la visite inclut un véhicule, vous pouvez également exprimer votre gratitude en donnant un pourboire aux chauffeurs.

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Pour les taxis
Il n'y a pas de tradition de pourboire pour les chauffeurs de taxi en Turquie, mais il est courant d'arrondir le montant de la course. Cela signifie que si la course est de 38 TL, on donne 40 TL et le reste constitue le pourboire pour le chauffeur si le trajet vous a plu. Si vous ne laissez pas l'arrondi, ils essaieront de vous rendre la monnaie car le pourboire n'est pas obligatoire.
Le mot de la fin
Un pourboire peut ne pas représenter une somme importante, mais il apporte un sourire à celui qui le reçoit et une satisfaction à celui qui le donne. C'est un geste apprécié. Si le service vous a plu, n'hésitez pas à laisser un pourboire.
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