グランドバザール
世界で最も古く最大級のショッピングモールの一つがグランドバザールです。それを裏付けるのは難しいですが、間違いなく世界で最も色鮮やかな市場がグランドバザールです。イスタンブールを征服した後、スルタン・メフメト2世がハギア・ソフィアを経済的に支援するために建設を命じました。15世紀には、屋根が覆われ中の品物を守るために厳重に保護された2つの建物がありました。19世紀になると、64本の通り、26の門、そして4000を超える店舗がありました。単純計算すると約8000人がそこで働き、年間のある日は1日あたりの訪問者数が50万人に達することもあります。今日では、金貨・銀貨・骨董品・古書など、各々に特化した市場区画があります。市場で最も有名な言い回しは「グランドバザールに来なさい。入った門を見つけられれば旅人になれる。しかし見つけられなければ商人になる」というものです。
訪問情報：グランドバザールの開場時間は毎日09:00〜19:00です。グランドバザールは日曜と祝祭日に休業します。入場料はありません。
行き方：
旧市街から：グランドバザールは旧市街の多くのホテルから徒歩圏内です。
タクシムから：タクシム広場からファニキュラーでカバタシュへ行き、カバタシュ駅からT1に乗り「Beyazit - Grand」バザール駅で下車します。駅からグランドバザールへは徒歩圏内です。
スパイスバザール
多くの旅行者はグランドバザールとスパイスマーケットを同じものだと考えますが、実際は少し異なります。これら両方の市場は同じ目的――イスタンブールのモスクを経済的に支援するため――で建設されました。グランドバザールがハギア・ソフィアを支援したのに対し、スパイスマーケットは17世紀に建てられたニュー・モスクを支援していました。Spice Market（エジプシャン・マーケット）という名前には自然な理由があります。ここは香辛料を手に入れる場所であり、当初は多くの品物や売り手がエジプト出身でした。今日、この市場はモスクと関係がなくなり、トルコ料理を理解するのに最適な場所の一つとなっています。
お見逃しなく！！
Pandeli Restaurant
Kurukahveci Mehmet Efendi
訪問情報：スパイスマーケットの開場時間は毎日08:00〜19:30です。国民の祝日／宗教の祝祭の初日は休業します。入場料はありません。
行き方：
旧市街から：T1トラムに乗りEminonu駅で下車。駅からスパイスマーケットへは徒歩圏内です。
タクシムから：タクシム広場からファニキュラーでカバタシュへ行き、カバタシュ駅からT1に乗りEminonu駅で下車。駅からスパイスマーケットへは徒歩圏内です。
アラスタバザール
ブルーモスクの脇に位置するアラスタバザールは、17世紀にブルーモスク複合施設の一部として建設されました。バザールの主な目的は店舗の賃料収入を得ることで、その収入は大きなモスク複合施設の運営費に充てられました。かつてイスタンブールの多くのモスクには、このように無料サービスを経済的に支えるための店舗がありました。
トルコで共和国時代が始まった後、これらの多くの店舗は私有に売却され、モスクとは切り離されました。
今日、アラスタバザールにはさまざまな商品を扱う多くの店があり、世界中からの訪問者を迎え続けています。
訪問情報：アラスタバザールの開場時間は毎日09:00〜19:00です。入場料はありません。
行き方：
旧市街から：アラスタバザールはこの地域のほとんどのホテルから徒歩圏内です。
タクシムから：タクシム広場からファニキュラーでカバタシュへ行き、カバタシュ駅からT1に乗りSultanahmet駅で下車。Sultanahmet駅からアラスタバザールへは徒歩圏内です。
最後に
これらイスタンブールの主要な歴史的バザール三つの訪問をおすすめします。各バザールで多様性に触れることができます。時間をうまく調整して、典型的なイスタンブールのバザールの活気をお楽しみください。