Bescht Plazen fir Frühstück a Mëttegiessen zu Istanbul
Jo, Dir hutt vill iwwer dat türkesch Frühstück héieren. A jo, mir hu gär de Moien mat esou engem Frühstück unzefänken. Mir sinn ouni Müsli opgewuess, an besonnesch wann mir iwwer d’Feierdeeg zeréck bei d’Famill kréien, ass eis léifste Familljeaktivitéit zesummen um där leckerer Frühstücksdësch ze sëtzen. Och wann d’Stadliewen eis dovunner ewechgeholl huet, bleift d’Frühstück ee vun den deiersten Deeler an eisem Liewen. Vill Firmen hu leefeg Léiwer hir Reuniounen iwwer d’Frühstück wéi iwwer d’Iessen am Owend an där permanenter Hetz.
Hei hu mir eng Auswiel vun türkësche Frühstücksplazen virgeschloen, déi interessant sinn an op verschidde Goûten ausgeriicht.
Lades Menemen
Lades Menemen gouf 1969 éischteramol an Beyoğlu gegrënnt. No all dëse Jore bleift et nach ëmmer ee vun de markantste Wäerter vum grousse Beyoğlu vun haut. Seng "menemen", e Rührei mat Optiounen wéi Kéis a Rëndswürstchen, ass legendär. An iwwer Generatiounen ass et eppes Besonnesches, d'energiesch a frëndlech Proprietärin Esra Çelikkol mam hire fröhleche Personal eis begréissen ze gesinn.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Trefft dee klenge Palais aus dem 19. Joerhonnert, dee mat vill Opmierksamkeet restauréiert gouf. Feriye Palace, nëmmen e Schrëtt vum Bosphorus ewech, bitt e Festmahl, dat Sultane wäert. Dës Plaz gëtt haaptsächlech vun Couple bevorzugt, déi fannen datt romantescht Frühstück eng aner Stëmmung huet. Dir wäert Feriye Restaurant zefridden verloossen mat sengem léiwen an ausgedehnte türkësche Frühstück.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Dëst ass d'Geschicht vun de grousse güllege Gesiichter vun Çeşme bis Istanbul. Dir héiert vill Famillje-Erfollegsgeschichten, mee dat Bescht, wat si sech vum éischte Dag un behalen hunn, ass hir waarm, familjeféierend Atmosphär. Denkt net emol drun, "Bazlama Breakfast" um Weekend ouni Reservatioun ze besichen; wann Dir e Stopp mécht, genéisst d'Dutzende Aarte, déi si op ärem Dësch bréngen.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Dat bescht Croissant-Plaz an der Stad. Aus eppes Grënn kënnt Dir Iech net mat einfachen Croissants zefridden ginn. Dekoréiert Ären Dësch mat enger gemeinsamer Frühstücksplack nieft den riesegen Croissants gefëllt mat Champignonen, Eeër oder Schockela. Erënnert Iech drun eng Reservatioun ze maachen — besonnesch um Weekend.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant am Aya Sultanahmet Hotel läit am Häerz vun der Blue Mosque-Region. Direkt nodeems een an de Hotel trëtt, bitt Rami e Gaart hannendran mat sengem héije Service- a Designdeniveau. Et offréiert de Gäscht qualitativt an entspaant türkëscht Frühstück an Brunch. D'Frühstück am Rami Restaurant ass net nëmmen eng Erfarung, mee eng Liewensweis, besonnesch fir Frëndesgruppen an Couple.
Minoa Café – Besiktas
Dëst Café stécht eraus mat sengem Buchbuttek-Konzept: Minoa Bookstore-Café. Et kreéiert eng frëndlech Atmosphär mat klengen Dëscher a kuschelegen Ecker. Dir kënnt Iech fannen, wéi Dir op engem Säitdësch liest an domat an Gespréicher geréit. Vu Frühstück bis Owend zerwéiert dëst Buchcafé perfekt Snacks fir en agreabele Brunch.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Stellt Iech e puer faarweg Hannergäss am Beşiktaş-Véiertel vir, déi komplett mat Frühstückscafés gefëllt sinn — am wierkleche Sënn! All Café bitt eng ähnlech Kaart zu ähnleche Präisser, wat déi modernst an jonkst Form vum Nopesch-Geescht an der türkëscher Kultur weist. Wann e Café voll ass, setzt iech einfach an den nächste; Präisser a Menuen sinn bal déi selwecht. Dat ass wat mir eng echt entspaant Strooss nennen.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Op der asiatescher Säit gëtt et eng schéi Traditioun, déi zënter Joerzéngten onverännert bleift: Çengelköy borek an türkëschen Téi. An am Çınaraltı Çay Bahçesi kënnt Dir dat perfekt erliewen. Çınaraltı krut säi Numm vun engem riesegen Platane-Bam, honnert Joer al, nieft dem Bosphorus. Alles wat Dir maache musst, ass Äre borek vum "Çengelköy Borekçisi" op der Strooss ze huelen an am Teegaart ze sëtzen fir Äre Téi ze bestellen. Dat ass et! Perfekt fir Familljen mat Kanner, Frëndesgruppen an Couple.
Emirgan Sütis – Emirgan
Wat ënnerscheet e gewéinlecht ausgesinn Café vun aneren? Mir soen seng Geschicht, de Service an d'loyale Stammgästen iwwer d'Joer. Dëst Café ass net nëmmen nach eng trendy Plaz, déi an de Magazine ernimmt gëtt; déi, déi et besichen, si richteg Istanbuler Dammen a Hären. Wann Dir Äert Frühstück lokal an op déi authentesch Manéier wëllt hunn, da ass Sütis am Emirgan fir Iech.
D'lescht Wuert
Mir hunn eis Lëscht no verschiddene Interessen an Budgete gedeelt. Och wann mir heiansdo d'komplett türkesch Frühstück fir eng séier Toast oder e Simit ausloossen, gëtt näischt eng lues a gemittlech Moie mat laangen Gespréicher mat Frënn iwwert. Mir hoffen, datt déi Plaz, déi Dir och ëmmer besicht, Iech perfekt Erënnerungen hannerléisst.