Istanbul wärend dem Ramadan
De Ramadan ass de hëllegste Mount an der islamescher Welt. Wärend dem Ramadan ënnerstëtzen d'Leit sech géigesäiteg an besichen hir Frënn an d’Famill. Am Mount Ramadan verzichte d'Leit op Iessen an Drénken. D'Fasten ass ee vun de füf Süllen vum Islam. D'Fasten léiert d'Leit och hir Selbstdisziplin, Selbstkontroll, d'Bereetschaft opzeopfern an Empathie ze stäerken. D'Haaptgrënn dofir sinn, d'Liewenslage vun deene Aarme besser ze verstoen an eng gesondere Liewensweis ze förderen. Sou beaflosst d'Fasten de Alldag vun de Leit.
De Ramadan an der ganzer Tierkei gëtt mat grousser Begeeschterung a Freed begréisst. D'Leit stinn fir sahur op (eng Moolzecht virun der Dämmerung am Ramadan) an huelen hiert Iessen ier d'Sonn moies opgeet. D'Mëttesstonnen si roueg, mä all Mënsch sammelt sech beim iftar (d'Owendmoolzecht während dem Ramadan). Dëse Rhythmus dauert nëmmen 30 Deeg am Joer. Wat d'Zäiten fir d'Enn vum Fasten ugeet, fänken d'Erausfuerderunge vum Osten vun der Tierkei un an geet no Westen; d'Stad Hakkari ass déi éischte, wou d'Fasten an der Tierkei ufänkt. Während dem Ramadan schmaacht d'Iessen anescht; d'Leit kachen mat méi Opmierksamkeet an och Gerichter, déi am Rescht vum Joer net dacks gemaach ginn, ginn dann zoubereet. Wann Dir also d'Tierkei wärend dem Ramadan besicht, gesitt Dir vill verschidde Aarte vu Platen. Eng aner Saach, déi Dir probéiere sollt, ass pide (türkëscht Fladenbrout, dat traditionell während dem Ramadan zoubereet gëtt) a gullac (eng Séissheet aus Schichten vu gullac, déi an engem mëllege Sirup ageweicht, mat Nëss gefëllt an mam Rosenwaasser aromatiséiert sinn). Pide a gullac sinn d'Symboler vun der Ramadanzäit an der Tierkei.
Wann Dir drun denkt, wärend dem Ramadan op Istanbul ze reesen, da ass dat eng gutt Zäit fir e Besuch! De Mount Ramadan kann eng bereicherend Period sinn, well en e Mount vun Iwwerreecherung a Barmhäerzegkeet ass. Och wann Dir keen Muslim sidd, kënnt Dir un engem iftar deelhuelen an d'Ramadanzäit besser entdecke. Andeems Dir un engem iftar mat Lokalbewunner deelhëllt, erliewt Dir d'Hospitalitéit vun den Tierkeschen. Dir kritt eng onvergiesslech Atmosphär wärend dem Ramadan mat. Scheut Iech net, wann Dir virum Sonnenopgang op de Stroossen an Istanbul Trommelen héiert — dat bedeit, si ruffen d'Lait zum sahur. Et ass eng spannend Erfarung; e puer Leit ginn den Trommler souguer e Tipp duerch d'Fënster.
Et kann als onpassend ugesinn ginn, wärend dem Ramadan ëffentlech ze schmauchen oder op der Strooss ze iessen. Och sinn Restauranten a Plazen, wou Alkohol ausgeschenkt gëtt, während dem Ramadan manner beschäftegt. Besonnesch mëttes hunn Restauranten net vill Clienten wéinst dem Fasten. Op der anerer Säit sinn e puer alkoholfri Restauranten beim iftar ganz ausgebucht. Während dem Ramadan maachen e puer Familljen Reservatioune an speziellen Restauranten fir d'Fastenzäit — mir recommandéieren Iech staark, dat ze probéieren. Während dem Ramadan kënnen d'Moscheeën an Istanbul méi voll ginn; e Besuch vun de Moscheeën wärend dem Ramadan gëtt Iech eng wäertvoll kulturell Erfarung.
Déi lescht 3 Deeg vum Ramadan an der Tierkei ginn "Seker Bayrami" genannt, wat 'Séissegkeetenfest' heescht. An dësen Deeg ass et schwéier Taxien ze fannen an de Verkéier kann méi beschäftegt sinn wéi gewinnt. Um Séissegkeetenfest besiche Leit hir Verwandten a feieren zesummen.