Den Michelin Star ass dee weltwäit prestigiéisste Restaurantauszeechnungssystem a vergëtt Stären un luxuriéis Restauranten. Den Michelin Guide annoncéiert d’Stären all Joer; Restauranten ginn se zougestanen op Basis vu Faktoren wéi d’Harmonie vun de Aromen, d’Qualitéit vun de benotzten Zutaten, d’Beherrschung vun de Kachtechniken, d’Spigelung vum Charakter vum Chef am Restaurant an d’konsequent Qualitéit vum Menu.
-
One Michelin Star auszeechnung fir Restauranten, déi ganz gutt Zutaten benotzen an an deenen d’Iessen op héichem Standard a mat konsequenter Qualitéit virbereet ginn.
-
Two Michelin Stars Auszeechnung no dem Charakter an dem Talent vum Chef vum Restaurant.
-
Three Michelin Stars Auszeechnung fir Restauranten, déi vun Cheffe geleet ginn, déi d’Iessen an Konscht verwandelen.
An dësem Joer sinn et am Ganzen 111 recommandéiert Restauranten, dorënner 77 an Istanbul, 15 an Izmir an 19 an Bodrum. Et ass déi éischte Kéier datt Izmir a Bodrum vun Michelin ausgezeechent ginn. Araka, Mikla, Neolokal an Nicole kruten jee 1 Michelin Star, wärend d'Restaurant vum TURK Fatih Tutak seng 2 Michelin Stars am Michelin Guide 2023 behaale konnt.
Den Michelin Guide recommandéiert am Ganzen 11 One MICHELIN Star Restauranten, dovun 6 an Istanbul, 3 an Izmir an 2 an Bodrum. Fir déi, déi no qualitative Iesse bei méi bezuelbare Präisser sichen, ginn et 26 Bib Gourmand Restauranten, verdeelt op 18 an Istanbul, 6 an Izmir an 2 an Bodrum. Wann Dir oppen sidd fir eng villfälteg Palette kulinarescher Erfarungen, list de Guide 73 ausgewielte Restauranten, ëmfaassend 52 an Istanbul, 6 an Izmir an 15 an Bodrum. Zousätzlech unerkennt de Michelin Guide 5 MICHELIN Green Star Restauranten, mat 2 an Istanbul an 3 an Izmir. Dës Green Star Etablissementer ginn unerkannt fir hiert Engagement fir nohalteg a ëmweltbewosst Praktiken.
Vu Michelin ausgezeechent Restauranten an Istanbul
TURK Fatih Tutak – 2 Michelin-starred
Fir Reservatioun: https://guest.rezervem.com.tr/Turk-Fatih-Tutak
Websäit: https://turkft.com/
Adress: Cumhuriyet, Cumhuriyet, Silahsor Cad, Yeniyol Sk. No:2, 34440 Sisli/Istanbul
Wéi een TURK Fatih Tutak Restaurant erreecht
Vun Taksim op TURK Fatih Tutak Restaurant: Huelt de M1 Metro vu Taksim Square bis Osmanbey Station a spazéiert ongeféier 15 Minutten.
Vun Sultanahmet op TURK Fatih Tutak Restaurant: Huelt de T1 Tram bis Laleli University Station, wiesselt op de M1 Metro vun der Vezneciler Station op Osmanbey Station a spazéiert ongeféier 15 Minutten.
Opmaachzäiten: Dënschdes, Mëttwochs, Donneschdes, Freides a Samschdes op vun 18:30 bis 23:30. Sonndes a Méindes zou.

Restauranten mat engem One Michelin Star
-
Araka (Istanbul)
-
Arkestra N (Istanbul)
-
Mikla (Istanbul)
-
Neolokal (Istanbul)
-
Nicole (Istanbul)
-
Sankai by Nagaya (Istanbul)
-
OD Urla (Izmir)
-
Teruar Urla (Izmir)
-
Vino Locale (Izmir)
-
Kitchen (Izmir)
-
Macakizi (Bodrum)
Michelin Green Star
-
Neolokal (Istanbul)
-
Circle by Vertical (Istanbul)
-
Od Urla (Izmir)
-
Vino Lcoale (Izmir)
-
Hic Lokanta (Izmir)

Bib Gourmand Ausgezeechent Restauranten vum Michelin Guide zu Istanbul
-
Aida - vino e cucina (Istanbul)
-
Aheste (Istanbul)
-
Alaf (istanbul)
-
Aman da Bravo (Istanbul)
-
Calipso Fish (Istanbul)
-
Circle by Vertical (Istanbul)
-
Cuma (Istanbul)
-
Efendy (Istanbul)
-
Fauna (Istanbul)
-
Foxy Nisantasi (Istanbul)
-
Giritli (Istanbul)
-
Inari Omakase Kurucesme (Istanbul)
-
Karakoy Lokantasi (Istanbul)
-
Pandeli (Istanbul)
-
SADE Bes Denizler Mutfagi (Istanbul)
-
Tavaci Recep Usta Bostanci (Istanbul)
-
The Red Balloon (Istanbul)
-
Tershane (Istanbul)
-
Adil Muftuoglu (Izmir)
-
Aysa Bosnak Borekcisi (Izmir)
-
Begendik Abi (Izmir)
-
Hic Lokanta (Izmir)
-
LA Mahzen (Izmir)
-
Tavaci Recep Usta (Izmir)
-
Iki Sandal (Bodrum)
-
Otantik Ocakbasi (Bodrum)

38 recommandéiert Restauranten Michelin Guide zu Istanbul
Istanbul
1924 Istanbul - Aila - Akira Back istanbul - AQUA- AsEKA – Atolye - Avlu Restaurant - AZUR - Balikci Kahraman- Banyan – Beyti - Borsa Restaurant - cok cok Thai – Deraliye - Eleos Beyoglu - Eleos Yesilkoy - Gallada – Glens - Hakkasan istanbul – itsumi – Khorasani - Kiss the frog – Kiyi - Kubbeli Lounge - Lokanta 1741 - Lokanta Feriye - Lokanta Gokturk – Matbah – Murver - Nobu Istanbul - OCAK – Octo - Park Fora – ROKA – Ruby - Rumelihisari Iskele – Saku – sans - Seraf Mahmutbey - Seraf Vadi - Sofyali 9 – Spago - St. Regis Brasserie - Sunset Grill & Bar – Tatbak - The GALLiARD Vadistanbul – Topaz - Tugra Restaurant - Vogue Restaurant - Yeni Lokanta - Zuma Istanbul
Izmir
Amavi - Isabey Bagevi - Kasap Fuat - Levan - Ristorante Pizzeria Venedik - SOTA ALAcATI
Bodrum
Bagarasi – Derekoy - Lokantasi Ent Restaurant - Hakkasan Bodrum - Isola Manzara - Kismet Lokantasi - Kurul Bitez - Loft Elia Malva - Orfoz Restaurant - Orkide Balik - Sait Sia Eli - Tuti - Zuma Bodrum

Den Michelin Guide ass e stilvollen Buch, dat eis iwwert ganz gutt Restauranten informéiert. An Istanbul, enger grousser Stad mat villen ënnerschiddleche Kichen, kréien e puer Restauranten speziell Michelin Stären. Dëse Blog vun Istanbul E-pass hëlleft de Leit dës aussergewéinlech Restauranten am Michelin Guide einfach ze fannen. Also wann Dir bei de beschte Plazen zu Istanbul iessen wëllt, sinn de Michelin Guide an E-pass wéi Är gourmand Frënn, déi Iech weisen wou et geet an déi bescht Attraktiounen zu Istanbul.