Sushi Lab
Panerkite į sušių gamybos meną „Sushi Lab“ – čia kiekvienas suktinys yra meistriškas kūrinys, pagamintas tiksliai ir su rūpesčiu. Įsikūręs pačioje Stambulo širdyje, šis restoranas didžiuojasi tuo, kad naudoja tik pačius šviežiausius ingredientus, kad patiekalai būtų tokie pat įspūdingi akiai, kaip ir skanūs burnoje.
Adresas: Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. Nr. 2A, 34357 Besiktas/Istanbul
Akira Back Istanbul
Mėgaukitės japoniškų ir korėjietiškų skonių kulinarine sinteze „Akira Back Istanbul“ – „Michelin“ žvaigždutės pelniusiu lobiu, garsėjančiu išradingais patiekalais ir drąsiais deriniais. Nuo viliojančių tuno picų iki firminio yellowtail jalapeño – kiekvienas kąsnis „Akira Back“ virsta skonio sprogimu, kuris privers norėti dar.
Adresas: Atakoy 2-5-6. Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, Nr. 2/1 D:L, 34158 Bakirkoy/Istanbul
Maderia Sushi Bar
Atraskite paslėptą ramybės oazę „Maderia Sushi Bar“, kur jauki atmosfera susitinka su kruopščiai paruoštu suši ir sashimi. Įslaptinta jaukiame Stambulo kampelyje, ši vieta siūlo atrinktą japoniškų gėrybių pasirinkimą, kuris pradžiugins net išrankiausią gomurį.
Adresas: Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah. Suleyman Nazif sok, B Blok Sk. 29-35, 34371 Sisli/Istanbul
Zuma Istanbul
Pakelkite savo vakarienės patirtį į naują lygį „Zuma Istanbul“ – „Michelin“ žvaigždutės pelniusio restorano, garsėjančio šiuolaikišku požiūriu į japonų virtuvę. Elegantiškas interjeras ir gyva atmosfera kviečia svečius leistis į kulinarinę kelionę, švenčiančią japoniškos gastronomijos esmę.
Adresas: Istinye, Istinye Mahallesi Bayir Cikmazi, parkas Nr. 461, 34460 Sariyer
Sini Ethnic Omakase
Patirkite omakase patiekalų meną „Sini Ethnic Omakase“ – čia tradicinės japoniškos technikos susilieja su moderniomis inovacijomis. Nuolat besikeičiantis meniu ir jauki atmosfera suteikia jutiminį nuotykį, pristatantį gilias Japonijos skonių gelmes.
Adresas: Kalyoncu Kullugu, Kurdela Sk. Nr. 6, 34435 Beyoglu/Istanbul
City Lights Bar
Mėgaukitės japoniško įkvėpimo kokteiliais ir mažais užkandžiais su panoraminiais vaizdais į Stambulo panoramą „City Lights Bar“. Nesvarbu, ar geriate firminį sake kokteilį, ar ragaujate šefų specialų sashimi padėkliuką – „City Lights Bar“ žada nepamirštamą patirtį.
Adresas: Gumussuyu, Asker Ocagi Cd. Nr. 1, 34435 Beyoglu/Istanbul
Itsumi
Leiskitės į kelionę į judrias Tokijo gatves su itsumi – vieta, kur minimalistinis interjeras susitinka su autentiška japonų virtuve. Nuo jaukiai skanių ramen dubenėlių iki subtiliai susuktų maki – itsumi kviečia mėgautis Japonijos skoniais svetingoje aplinkoje.
Adresas: Levent, is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/Istanbul
Isokyo
Atraskite šiuolaikišką japoniškų klasikų posūkį isokyo – elegantiškame Raffles Istanbul. Su novatorišku meniu ir stilinga atmosfera, isokyo siūlo kulinarinę patirtį, kuri yra ir drąsi, ir rafinuota.
Adresas: Levazim, Koru Sok. Zorlu Center, 34340 Raffles/Istanbul
Maromi Istanbul
Leiskitės į kulinarinę kelionę „Maromi Istanbul“, kur tradicija ir inovacijos susikerta ir kuria nepamirštamus patiekalus. Su eklektišku meniu ir ryškiu dekoru, Maromi kviečia svečius tyrinėti gilias japoniškos virtuvės skonių gelmes.
Adresas: Harbiye, Asker Ocagi Cd. Nr. 1, 34367 Sisli/Istanbul
Fuji - Panasian Restaurant
Pajuskite Japonijos, Tailando ir Kinijos skonių sintezę „Fuji - Panasian Restaurant“ – kulinarinį perliuką pačioje Stambulo širdyje. Nuo gyvybingo suši baro iki aromatingų patroškinių daržovių/maišytų patiekalų – kiekvienas patiekalas „Fuji“ yra skonio ir kūrybiškumo šventė.
Adresas: Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd. Nr. 14/1, 34340 Besiktas/Istanbul
Keliaudami po gyvybingas Stambulo gatves ir gilindamiesi į jo įspūdingą kulinarinę sceną, nepražiopsokite progos paragauti išskirtinių japonų virtuvės skonių šiuose aukščiausios klasės restoranuose. Nuo meistriškų suši kūrinių iki jaukių ramen dubenėlių – kiekvienas kąsnis suteikia kulinarinę kelionę, ne panašią į bet kurią kitą. O kad dar labiau praturtintumėte savo nuotykius Stambule, apsvarstykite galimybę atrasti miesto stebuklus su Istanbul E-pass. Sklandžiai aplankykite ikonines lankytinas vietas, praleiskite eiles ir mėgaukitės išskirtinėmis nuolaidomis, kartu pasineriant į turtingą Stambulo kultūros ir istorijos audinį. Naudodami Istanbul E-pass, kelionė per šį kerintį miestą taps dar nepamirštamesnė. Tad leiskitės į šią kulinarinę ir kultūrinę odisėją ir tegul Stambulas jus nustebina savo kulinariniais malonumais bei istoriniu žavesiu.