Beste steder for frokost og lunsj i Istanbul
Ja, du har hørt mye om tyrkisk frokost. Og ja, vi elsker å starte dagen med frokoster som dette. Vi hadde barndommer langt fra frokostblandinger, og spesielt når vi drar tilbake til familiene våre i ferier, er vår favorittfamilieaktivitet å sitte rundt det deilige frokostbordet sammen. Selv om bylivet har tatt oss vekk fra dette livet, er frokosten fortsatt en av de mest verdifulle delene av livet vårt. Selv bedrifter foretrekker ofte å holde møtene sine over frokost i stedet for middag i den endeløse travelheten.
Her har vi foreslått tyrkiske frokoststeder som er interessante og rettet mot forskjellige smaker.
Lades Menemen
Lades Menemen ble grunnlagt i Beyoğlu for første gang i 1969. Etter alle disse årene er det fortsatt en av de mest fremtredende verdiene i det store Beyoğlu i dag. Deres “menemen”, som er eggerøre med alternativer som ost og oksepølse, er legendarisk. Og i generasjoner har det vært verdifullt å se den sterke, vennlige eieren Esra Çelikkol sammen med sitt muntre personale som ønsker oss velkommen.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Møt det lille palasset fra 1800-tallet som er nøye restaurert. Feriye Palace, bare et steinkast fra Bosporos, serverer et måltid verdig sultaner. Dette stedet foretrekkes hovedsakelig av par som mener at romantiske frokoster har en egen atmosfære. Du vil forlate Feriye Restaurant fornøyd med dens hyggelige og omfattende tyrkiske frokost.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Dette er historien om store smilende ansikter fra Çeşme til Istanbul. Du kan høre mange familiesuksesshistorier, men det beste de har beholdt siden første dag er deres varme, familiedrevne ånd. Ikke engang vurder å besøke “Bazlama Breakfast” i helgene uten reservasjon, og når du stikker innom, nyt de dusinvis av varianter de bringer til bordet ditt.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Byens beste croissantsted. Men av en eller annen grunn kan du ikke nøye deg med vanlige croissanter her. Pynt bordet ditt med en frokosttallerken for deling ved siden av gigantiske croissanter fylt med sopp, egg eller sjokolade. Igjen, ikke glem å reservere—spesielt til helgene.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant i Aya Sultanahmet Hotel ligger i hjertet av området rundt Den blå moské. Rett etter du går inn i hotellet tilbyr Rami en hage bak med sin høystandard service og design. Den byr besøkende på en kvalitets- og avslappende tyrkisk frokost og brunch. Rami Restaurants frokost er ikke bare en opplevelse, men en livsstil, spesielt for vennegrupper og par.
Minoa Café – Besiktas
Dette kaféet skiller seg ut fra mengden med sitt bokhandelkonsept: Minoa Bookstore-Café. Det skaper en vennlig atmosfære med små bord og koselige kroker. Du kan finne deg selv lesende og sosialiserende ved sidebordet. Med servering fra frokost til kveld er denne bokkaféen ideell for hyggelige brunch-snacks.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Forestill deg et par fargerike bakgater i Beşiktaş-distriktet som bokstavelig talt er fylt helt med frokostkafeer! Hver kafé tilbyr en lignende meny til lignende priser, og viser den mest moderne og ungdommelige formen for nabolagsånd i tyrkisk kultur. Hvis én kafé er full, sett deg bare i den neste; prisene og menyene vil være omtrent de samme. Dette er det vi kaller en virkelig avslappet gate.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Den asiatiske siden har en søt tradisjon som ikke har endret seg på flere tiår: Çengelköy borek og tyrkisk te. Og Çınaraltı Çay Bahçesi er stedet hvor du kan oppleve den feilfritt. Çınaraltı har fått navnet sitt fra den enorme platanen, flere hundre år gammel, ved Bosporos. Alt du trenger å gjøre er å hente böreken din fra “Çengelköy Borekçisi” i gaten og sette deg i tehagen for å bestille teen din. Det er alt! Perfekt for familier med barn, vennegrupper og par.
Emirgan Sütis – Emirgan
Hva skiller en tilsynelatende vanlig kafé fra andre? Vi sier dens historie, service og trofaste stamkunder gjennom årene. Denne kafeen er ikke bare et annet trendy sted nevnt i magasiner; de som besøker den, er ekte istanbulske damer og herrer. Hvis du vil spise frokost lokalt og på den mest genuine måten, er Sütis i Emirgan-området for deg.
Avsluttende ord
Vi delte listen vår etter ulike interesser og budsjetter. Selv om vi noen ganger hopper over full tyrkisk frokost til fordel for en rask toast eller simit, slår ingenting en rolig frokost og lange samtaler med venner. Vi håper at uansett hvilket sted du besøker, vil det gi deg perfekte minner.