Stambuł podczas Ramadanu
Ramadan jest najświętszym miesiącem w świecie islamskim. W czasie Ramadanu ludzie wspierają się nawzajem i odwiedzają przyjaciół oraz krewnych. W miesiącu Ramadanu ludzie są zobowiązani do postu. Post jest jednym z pięciu filarów islamu. Post uczy również samodyscypliny, samokontroli, poświęcenia i empatii. Główne powody tego to zrozumienie trudnej sytuacji biednych oraz dążenie do zdrowszego życia. W związku z tym post wpływa na codzienne życie ludzi.
Ramadan w całej Turcji wita się z wielkim entuzjazmem i radością. Ludzie wstają na sahur (posiłek przed świtem podczas Ramadanu) i jedzą przed wschodem słońca. Godziny południowe są spokojne, ale wszyscy spotykają się przy iftar (posiłek wieczorny podczas Ramadanu). Taka rutyna trwa tylko przez 30 dni w roku. Jeśli chodzi o rozpoczynanie postu przy zachodzie słońca, zaczyna się on od wschodu Turcji ku zachodowi. Miastem pierwszym rozpoczynającym post w Turcji jest Hakkari. Podczas Ramadanu jedzenie smakuje inaczej, ludzie gotują z większą starannością, nawet potrawy, które nie są przygotowywane przez cały rok, robi się w tym czasie. Jeśli więc odwiedzisz Turcję podczas Ramadanu, zobaczysz wiele różnych potraw. Kolejną rzeczą, którą trzeba spróbować, jest pide (turecki placek chlebowy tradycyjnie przygotowywany podczas Ramadanu) oraz gullac (słodkość zrobiona z arkuszy gullac nasączonych mlecznym syropem, nadziewanych orzechami i aromatyzowanych wodą różaną). Pide i gullac są symbolami okresu Ramadanu w Turcji.
Jeśli myślisz o podróży do Stambułu podczas Ramadanu, to jest to dobry czas na odwiedziny! Miesiąc Ramadanu może być dla Ciebie wyjątkowy, ponieważ jest miesiącem obfitości i miłosierdzia. Nawet jeśli nie jesteś muzułmaninem, możesz uczestniczyć w iftarze i dowiedzieć się więcej o okresie Ramadanu. Biorąc udział w iftarze z miejscowymi, zobaczysz gościnność ludzi w Turcji. Możesz doświadczyć niezapomnianej atmosfery podczas Ramadanu. Nie bój się, jeśli usłyszysz bębny na każdej ulicy Stambułu przed świtem. Oznacza to, że nawołują do sahuru. To będzie ekscytujące przeżycie. Niektórzy ludzie nawet dorzucają napiwki bębniarzom przez okno.
Może być nieetyczne palić lub jeść na zewnątrz podczas Ramadanu. Również w czasie Ramadanu restauracje i lokale alkoholowe będą mniej zatłoczone. Szczególnie w południe restauracje nie mają wielu klientów ze względu na post. Z drugiej strony niektóre restauracje niepodające alkoholu zapełniają się podczas iftaru. Podczas Ramadanu niektóre rodziny rezerwują miejsca w specjalnych restauracjach na przerwanie postu. Gorąco polecamy spróbować tego podczas Ramadanu. W czasie Ramadanu meczety w Stambule mogą być bardziej zatłoczone. Odwiedzenie meczetów podczas Ramadanu dostarczy Ci doświadczeń kulturowych.
Ostatnie 3 dni Ramadanu w Turcji nazywane są „Seker Bayrami”, co oznacza Święto Słodyczy. W tych dniach trudno będzie znaleźć taksówkę, a transport może być bardziej zatłoczony niż zwykle. W czasie Święta Słodyczy ludzie odwiedzają krewnych i świętują razem.