Najlepšie miesta na raňajky a obed v Istanbul
Áno, veľa ste počuli o tureckých raňajkách. A áno, radi začíname deň takýmito raňajkami. Naše detstvo bolo ďaleko od cereálií a najmä keď sa počas sviatkov vraciame do rodinných domov, našou obľúbenou rodinnou aktivitou je všetci si spoločne sadnúť k tomu vynikajúcemu raňajkovému stolu. Aj keď nás mestský život od tohto odtrhol, raňajky sú stále jednou z najcennejších častí nášho života. Dokonca aj firmy často uprednostňujú svoje stretnutia pri raňajkách namiesto večere v nekonečnom zhone väčšinu času.
Tu sme navrhli miesta na turecké raňajky, ktoré sú zaujímavé a zamerané na rôzne chute.
Lades Menemen
Lades Menemen bola prvýkrát založená v Beyoğlu v roku 1969. Po toľkých rokoch je stále jednou z najvýznamnejších hodnôt veľkého Beyoğlu dnes. Jej „menemen“, čo sú miešané vajcia s možnosťami ako syr a hovädzia klobása, je legendárne. A po generácie je vzácne vidieť silnú, milú majiteľku Esru Çelikkol s jej veselým personálom, ako nás zdravia.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Zoznámte sa s drobným palácom z 19. storočia, ktorý bol starostlivo zrestaurovaný. Feriye Palace, len krok od Bosphorus, ponúka hostinu hodnú sultánov. Toto miesto si väčšinou vyberajú páry, ktoré vnímajú romantické raňajky ako niečo osobitné. Z Feriye Restaurant odídete spokojní s jej krásnymi a rozsiahlymi tureckými raňajkami.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Toto je príbeh veľkých usmievavých tvárí od Çeşme po Istanbul. Môžete počuť mnoho rodinných príbehov o úspechu, ale to najlepšie, čo si od prvého dňa zachovali, je ich teplý, rodinou vedený duch. Ani nepomyslite navštíviť „Bazlama Breakfast“ cez víkendy bez rezervácie, a keď zájdete, vychutnajte si desiatky druhov, ktoré vám prinesú na stôl.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Najlepšie miesto na croissanty v meste. Ale z nejakého dôvodu si tu nevystačíte iba s obyčajnými croissantmi. Ozdobte svoj stôl raňajkovým tanierom na spoločné jedenie spolu s obrovskými croissantmi plnenými hubami, vajíčkami alebo čokoládou. Opäť nezabudnite urobiť rezerváciu — najmä na víkendy.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant v Aya Sultanahmet Hotel sa nachádza v srdci oblasti Modrej mešity. Hneď po vstupe do hotela ponúka Rami v zadnej časti záhradu so svojím vysokokvalitným servisom a dizajnom. Poskytuje návštevníkom kvalitné a relaxačné turecké raňajky a brunch. Raňajky v Rami Restaurant nie sú len zážitkom, ale životným štýlom, najmä pre skupiny priateľov a páry.
Minoa Café – Besiktas
Táto kaviareň vyniká medzi ostatnými vďaka konceptu kníhkupectva: Minoa Bookstore-Café. Vytvára priateľskú atmosféru s malými stolíkmi a útulnými zákutiami. Môžete sa ocitnúť pri bočnom stolíku, čítajúc a nadväzujúc spoločenské kontakty. Ponúkajúc od raňajok až do večera, toto knižné bistro je ideálne na príjemné brunchové občerstvenie.
Besiktas Kahvaltıcılar (Ulica raňajok) – Besiktas
Predstavte si niekoľko farebných bočných ulíc v štvrti Beşiktaş úplne zaplnených raňajkovými kaviarňami — doslova! Každá kaviareň ponúka podobné menu za podobné ceny, čo ukazuje najmodernejšiu a najmladistvejšiu formu susedského ducha v tureckej kultúre. Ak je jedna kaviareň plná, stačí si sadnúť do ďalšej; ceny a menu budú takmer rovnaké. Toto je to, čo nazývame naozaj pohodová ulica.
Cinaralti Çay Bahçesi (Čajovňa) – Cengelkoy
Ázijská strana má milú tradíciu, ktorá sa desaťročia nemení: Çengelköy borek a turecký čaj. A Çınaraltı Çay Bahçesi je miesto, kde to môžete zažiť bezchybne. Çınaraltı dostal svoje meno podľa obrovského platanu, starého stovky rokov, pri Bosphorus. Všetko, čo musíte urobiť, je zobrať si svoj borek od „Çengelköy Borekçisi“ na ulici a sadnúť si do čajového záhrady, aby ste si objednali čaj. To je všetko! Perfektné pre rodiny s deťmi, skupiny priateľov a páry.
Emirgan Sütis – Emirgan
Čím sa odlišuje na prvý pohľad obyčajná kaviareň od ostatných? Povedali by sme jej história, servis a verní pravidelní zákazníci počas rokov. Táto kaviareň nie je len ďalšie trendové miesto spomínané v magazínoch; tí, ktorí ju navštevujú, sú praví istanbulskí páni a dámy. Ak si chcete dať raňajky lokálne a čo najúprimnejším spôsobom, Sütis v oblasti Emirgan je pre vás.
Záverečné slovo
Zdieľali sme náš zoznam podľa rôznych záujmov a rozpočtov. Aj keď si niekedy namiesto úplných tureckých raňajok doprajeme rýchly toast alebo simit, nič sa nevyrovná pokojným raňajkám a dlhým rozhovorom s priateľmi. Dúfame, že ktorékoľvek miesto navštívite, zanechá vo vás dokonalé spomienky.