Najlepšie turecké pochutiny a nápoje, ktoré si môžete kúpiť v Turecku

Tento sprievodca predstavuje niektoré z najznámejších tureckých výrobcov snackov, ich najobľúbenejšie výrobky, miestne čipsy a slané pochutiny, turecké značky gazozu, kolu, ovocné nápoje a produkty, ktoré by podľa nás mali návštevníci pri prvej návšteve skutočne vložiť do nákupného košíka.

Najlepšie turecké spoločnosti vyrábajúce pochutiny a ich produkty, ktoré musíte ochutnať

Ak chcete nakupovať ako miestni, začnite tým, že spoznáte značky, ktoré sa opakovane objavujú na regáloch tureckých supermarketov. V oddeleniach so sušienkami, čokoládou, oblátkami a koláčikmi dominujú značky Ülker a Eti, zatiaľ čo Şölen a Torku ponúkajú ešte viac sladkých možností. Medzi významné značky čipsov patria Patos, Cipso a Çerezos, zatiaľ čo Tadım ľahko spoznáte v uličke s orechmi a semienkami.

Ülker: Jedna z najobľúbenejších tureckých značiek pochutín

Ülker je jednou zo značiek, na ktorú pri nakupovaní v Turecku budete narážať znova a znova. Jej sortiment zahŕňa čokoládové tyčinky, oblátky, sušienky, koláčiky, krekry, cukríky, žuvačky a mnoho ďalších pochutín na každý deň. Ak navštevujete Turecko prvýkrát a chcete si zostaviť klasický košík pochutín zo supermarketu, Ülker je jednou z najjednoduchších značiek, ktorou môžete začať.

Čokoláda a čokoládové tyčinky

Sušienky a oblátky

Ülker Çikolatalı Gofret: Jedna z pravých klasík tureckých supermarketov. Vrstvy chrumkavých oblátok obalené v mliečnej čokoláde robia z tejto pochúťky jednu z prvých, ktoré by mali návštevníci ochutnať.

Halley: Dve sušienky obklopujú mäkkú náplň v štýle marshmallow a celé je to obalené v čokoláde. Halley je jednou z najznámejších nostalgických pochúťok v Turecku.

Biskrem: Chrumkavá sušienka plnená kakaovým krémom. Obzvlášť dobre chutí k čaju alebo káve.

Probis: Sendvičová sušienka známa svojou charakteristickou kombináciou banánového a kakaového krému.

Çokoprens: Dve okrúhle sušienky s čokoládovým krémom medzi nimi. Jednoduché, nostalgické a ľahko dostupné.

Hanımeller: Rad sušienok s rôznymi príchuťami, napríklad lieskovoorieškovou a s kúskami čokolády, inšpirovaný domácimi sušienkami.

Saklıköy: Rustikálnejší rad sušienok s druhmi zameranými na ovos a obilniny.

Ülker Pötibör: Jedny zo základných tureckých sušienok do špajze. Ľudia ich jedia k čaju alebo z nich pripravujú domáce sušienkové torty.

Rondo: Plnené sušienky s krémovou náplňou, napríklad lieskovoorieškovou alebo jahodovou.

Kat Kat Tat: Vrstvený snack z lístkového cesta s kakaovou náplňou.

Koláče

Dankek: Jedna z najznámejších značiek balených koláčikov od Ülker, ktorá ponúka roládové koláče, minikoláčiky, tortičky a plnené druhy.

Olala Sufle: Jemný čokoládový dezert, ktorý je po zahriatí mimoriadne tekutý.

Kekstra: Malé koláčiky s farebnou ovocnou náplňou, ktoré sa spájajú najmä s maškrtením v detstve.

Slané pochutiny a krekry

Çizi: Jeden z najznámejších tureckých slaných krekrov. Vďaka syrovej chuti je výbornou pochúťkou po niekoľkých čokoládových maškrtách.

Çiziviç: Sendvičová verzia Çizi s krémovou náplňou medzi krekrami.

Ülker Çubuk Kraker: Jednoduché slané tyčinky z krekrového cesta a jedna z klasických každodenných pochutín v Turecku.

Taç Kraker: Tradičný okrúhly kreker s ľahkou a chrumkavou textúrou.

Altınbaşak: Sortiment zahŕňajúci celozrnné a ovsené sušienky aj ľahšie slané pochutiny.

Cukríky a žuvačky

Eti: Ďalší gigant tureckej kultúry maškrtenia

Ak Ülker zaberá jednu časť regálu s maškrtami v tureckých supermarketoch, Eti nájdete takmer určite neďaleko. Spoločnosť Eti, založená v Eskişehire, sa stala jednou z najznámejších potravinárskych spoločností v Turecku. Vyrába sušienky, čokoládu, oblátky, koláčiky, krekry, ovsené výrobky a množstvo ďalších pochúťok. Pre zahraničných návštevníkov je Eti obzvlášť zaujímavá, pretože produkty ako Tutku, Cin, Puf, Browni a Crax ponúkajú v rámci jednej značky veľmi rozmanité textúry a chute.

Čokoláda a čokoládové tyčinky

Karam: Jeden zo známych čokoládových radov Eti a dobrá voľba na začiatok, ak hľadáte jednoduchú čokoládu.

Canga: Výdatnejšia a sýtejšia pochúťka, ktorá spája čokoládu s karamelom a chrumkavou textúrou.

Maximus: Výdatná čokoládová tyčinka pre tých, ktorí chcú niečo väčšie než malý kúsok čokolády.

Wanted: Ďalšia lahodná tyčinka z čokoládovej ponuky Eti.

Petito: Hravá čokoládová rada, ktorá sa spája najmä s detským maškrtením.

Sušienky a oblátky

Eti Tutku: Jedny z tureckých supermarketových sušienok, ktoré musíte ochutnať. Ich vzorovaný kakaovo-vanilkový povrch ukrýva krémovú čokoládovú náplň.

Eti Cin: Jedny z najvýraznejších tureckých sušienok pre návštevníkov. Spájajú okrúhlu sušienku s želé s pomarančovou príchuťou a farebným cukrovým posypom.

Eti Puf: Malá sušienka s mäkkou vrstvou podobnou marshmallow a farebnou polevou. Sladká, zábavná a mimoriadne nostalgická.

Burçak: Jedna z najznámejších produktových rad sušienok značky Eti, spájaná najmä s celozrnnými a ovsenými sušienkami.

Hoşbeş: Rad chrumkavých oblátok s rôznymi ochutenými krémovými náplňami.

Benim'O: Sušienková a čokoládová pochúťka s niekoľkými variantmi.

Nero: Tmavšie kakaové sušienky pre tých, ktorí uprednostňujú výraznejšiu kakaovú chuť.

Etibör: Verzia klasických sušienok typu petit beurre od značky Eti. Môžete si ich vychutnať k čaju alebo použiť do domácich dezertov.

Koláče a brownies

Eti Browni: Jeden z najznámejších koláčových výrobkov značky Eti a povinná ochutnávka pre milovníkov čokolády. Má jemnú, vláčnu a intenzívne čokoládovú štruktúru, ktorá sa pohybuje niekde medzi baleným koláčom a dezertom v štýle brownies. V supermarketoch môžete nájsť rôzne varianty Browni, no najlepšie je začať klasickými čokoládovými verziami.

Popkek: Jednotlivo balené mini koláčiky dostupné v niekoľkých príchutiach a s rôznymi plnkami.

Topkek: Ďalší známy malý balený koláčik, ktorý si môžete jednoducho vziať so sebou na prehliadku pamiatok.

Paykek: Rad koláčov s niekoľkými rôznymi kombináciami príchutí a vo väčších baleniach.

Tartini: Malé tartaletkové pochúťky vrátane ovocných variantov, napríklad malinového.

Slané pochutiny a krekry

Eti Crax: Jeden zo známych radov slaných krekrov v Turecku. Zahŕňa tyčinkové krekry a výrazne ochutené varianty.

Eti Gong: Veľké, ľahké a chrumkavé pochutiny s výrazným chrumknutím.

Krekry v tvare rybičiek: Drobné slané krekry v tvare rybičiek, ktoré si mnohí tureckí spotrebitelia pamätajú z detstva.

Sezamové tyčinky: Chrumkavé tyčinky obalené sezamom, ideálne na jednoduché maškrtenie.

Pizza krekry: Malé krekry ochutené v štýle pizze.

Raňajky a ľahšie pochutiny

Lifalif: Rad výrobkov Eti zameraný na ovos, ktorý zahŕňa ovsené vločky a pochutiny na báze ovsa.

Form: Dlhoročný rad ľahších sušienok a krekrov.

Etimek: Chrumkavé plátky v štýle toastového chleba, ktoré stoja niekde na pomedzí raňajkového výrobku a chrumkavej pochutiny.

Cicibebe: Technicky ide o detskú sušienku, no pre mnohých dospelých Turkov je to aj nostalgická chuť. Niektorí si ju dokonca miešajú s mliekom.

Şölen: Biscolata, Luppo, Ozmo a ďalšie

Şölen je ďalším významným tureckým výrobcom cukroviniek a pochutín. Jeho portfólio zahŕňa známe značky ako Biscolata, Luppo, Ozmo, Boombastic, Nutymax a Papita.

Biscolata

Biscolata je jedným z najznámejších radov značky Şölen a zahŕňa čokoládové sušienky, oblátky, tyčinky a dezertné pochutiny.

Luppo

Luppo spája mäkký koláčik, náplň v štýle marshmallow a čokoládu. Je vhodnou voľbou, keď máte chuť na niečo, čo pripomína skôr malý dezert než sušienku.

Ozmo

Ozmo sa spája najmä s hravými čokoládovými a sušienkovými výrobkami a vďaka farebným obalom ho ľahko spoznáte.

Papita

Papitu sa oplatí vyskúšať, ak máte radi sušienky so sladkou alebo ovocnou náplňou.

Boombastic a Nutymax

Tieto rady sa oplatí preskúmať, ak uprednostňujete bohaté kombinácie čokolády, oblátok, karamelu a orechov.

Torku: Turecké sušienky, oblátky a čokoláda

Torku je ďalšia významná turecká potravinárska značka so širokým zastúpením v supermarketoch. Jej ponuka sladkých pochutín zahŕňa sušienky, oblátky, výrobky poliate čokoládou, koláčiky a čokoládu.

Torku No:1: Jeden z najjednoduchších produktov Torku, s ktorými môžete začať. Ide o rad oblátok máčaných v čokoláde, ktorý zahŕňa aj lieskovoorieškovú a arašidovú príchuť.

Premio: Jeden z najznámejších radov sušienok tejto značky.

Karamelce: Skvelá voľba, ak sú karamelové sušienky vašou slabosťou.

Oblátky s lieskovými orieškami v čokoláde: Chrumkavé oblátky s lieskovoorieškovou náplňou a čokoládovou polevou.

Petit Beurre a sušienky s krémom: Jednoduchšie sušienky, ktoré sa obzvlášť dobre hodia k tureckému čaju.

Najlepšie turecké čipsy: Patos, Cipso a Çerezos

Ak si pod dobrým občerstvením predstavujete skôr slané, pikantné a chrumkavé pochúťky než čokoládu, hľadajte turecké čipsy a kukuričné snacky predávané pod názvami ako Patos, Cipso a Çerezos.

Patos

Patos Taco: Jedna z prvých príchutí, ktoré sa oplatí vyskúšať. Chrumkavé, výrazne ochutené a úplne iné než obyčajné solené zemiakové čipsy.

Patos Rolls: Rolované kukuričné snacky s mimoriadne chrumkavou textúrou.

Patos Acı Baharat: Lepšia voľba, ak máte radi pikantné snacky.

Cipso

Ak dávate prednosť tradičným zemiakovým čipsom, Cipso je jedným z názvov, ktoré sa oplatí hľadať.

• Cipso Original
• Cipso Ketchup
• Cipso Jogurt a sezónna zelenina
• Cipso Syr a cibuľa
• Cipso Pikantné

Cipso Yogurt and Seasonal Greens sa oplatí vyskúšať najmä vtedy, ak chcete niečo iné než obyčajné slané čipsy.

Çerezos

Çerezos sa výrazne zameriava na kukuričné pochutiny a výrazne ochutené výrobky.

• Çerezos Corn Stix
• Çerezos Corn Ball
• Çerezos Popcorn
• Varianty s príchuťou tacos
• Varianty s arašidovou príchuťou
• Pikantné pochutiny a pochutiny s kečupovou príchuťou

Ochutnávka: turecké orechy, semienka a kuruyemiş

Nie každá turecká pochúťka musí obsahovať čokoládu, karamel alebo chipsy. Jednu časť supermarketu by cestovatelia nemali prehliadnuť: kuruyemiş – orechy, semienka, sušené ovocie, pražený cícer a ďalšie chrumkavé pochúťky.

Pražené pistácie Antep

Pistácie sú neodmysliteľnou súčasťou kulinárskej kultúry juhovýchodného Turecka a bežne sa používajú v dezertoch, ako je baklava. Rovnako dobre chutia aj samostatne.

Slnečnicové semienka

Lúskanie slnečnicových semienok je v Turecku bežným zvykom pri neformálnom maškrtení.

Lieskové orechy

Turecko má bohatú tradíciu pestovania lieskových orechov, preto sa oplatí prihodiť si do košíka aj pražené lieskovce, hoci možno nepôsobia tak lákavo ako čokoláda.

Leblebi

Leblebi, teda pražený cícer, patrí medzi nezvyčajnejšie slané pochúťky pre zahraničných návštevníkov. Je suchý, chrumkavý a prekvapivo sýty.

Zmes orechov

Zmiešané balenie sa hodí, ak chcete ochutnať mandle, lieskové orechy, arašidy, kešu a ďalšie orechy bez toho, aby ste museli kupovať niekoľko balení.

Tradičné turecké pochúťky a regionálne sladkosti, ktoré sa oplatí ochutnať

Nie každá turecká pochúťka pochádza od modernej značky zo supermarketu. Turecko má aj dlhú tradíciu regionálnych sladkostí, pražených pochúťok, dobrôt z orechov a drobných cukroviniek, ktoré sa bežne kupujú ako občerstvenie alebo jedlé suveníry. Mnohé z nich nájdete zabalené v supermarketoch, no tradičné cukrárne, miestne lahôdkarstva a špecializované predajne zvyčajne ponúkajú širší výber.

Kestane Şekeri – kandizované gaštany

Kestane şekeri patrí medzi najznámejšie regionálne sladkosti v Turecku a spája sa najmä s mestom Bursa. Celé gaštany sa varia v cukrovom sirupe, kým nezmäknú, nezískajú lesklý povrch a intenzívne sladkú chuť. Predávajú sa samostatne, v krabičkách alebo obalené čokoládou. Ak navštívite Bursu, je to jeden z najtypickejších jedlých suvenírov, ktoré si môžete kúpiť. Balené verzie však nájdete aj v supermarketoch a špecializovaných obchodoch v Istanbule. 

Vyskúšajte ich, ak máte radi: gaštany, marrons glacés a sladkosti s bohatou sirupovou chuťou.

Leblebi – pražený cícer

Leblebi patrí medzi najtradičnejšie každodenné pochutiny v Turecku a spája sa najmä s mestom Çorum. Cícer sa praží, kým nie je suchý a chrumkavý. Klasická verzia je jednoduchá a len mierne pražená, no bežne sú dostupné aj ochutené druhy. Môžete nájsť:

• Klasické pražené leblebi
• Solené leblebi
• Pikantné leblebi
• Leblebi obalené v čokoláde
• Leblebi obalené v cukre

Je to jedno z najpraktickejších tradičných tureckých občerstvení, ktoré si môžete vziať so sebou na prehliadku pamiatok alebo domov ako suvenír.

Şekerli Leblebi – pražený cícer obalený v cukre

Şekerli leblebi je klasický pražený cícer obalený farebnou sladkou polevou. Výsledkom je chrumkavý cícer zvnútra a sladká vrstva zvonka. Pre návštevníkov je obzvlášť zaujímavý, pretože kombinácia praženého cíceru a cukrovej polevy nie je v mnohých iných krajinách bežná. Hľadajte ho v tradičných obchodoch s orechmi, cukrárňach a väčších supermarketoch.

Leblebi Kurabiyesi – sušienky z praženého cíceru

Leblebi kurabiyesi je drobivé pečivo pripravené z praženej cícerovej múky. Má suchú, jemnú štruktúru a výraznú orieškovú chuť. Keďže samotné leblebi sa úzko spája s mestom Çorum, toto pečivo je osobitne späté s rovnakou regionálnou gastronomickou tradíciou. Ak chcete ochutnať niečo iné než bežné sušienky zo supermarketu, toto patrí medzi nezvyčajnejšie turecké druhy pečiva, ktoré sa oplatí vyhľadať.

Pişmaniye – turecká niťová chalva

Pişmaniye patrí k najvýraznejším tradičným sladkostiam Turecka a osobitne sa spája s mestom İzmit a provinciou Kocaeli. Vyrába sa opakovaným naťahovaním zmesi cukru a múky na mimoriadne jemné vlákna, vďaka čomu jej štruktúra pripomína niečo medzi cukrovou vatou a jemnými nitkami. Napriek vzhľadu sa chuťou a konzistenciou výrazne líši od bežnej cukrovej vaty. Je hutnejšia, mierne maslová a v ústach sa rýchlo rozplýva. Nájdete ju v čistej podobe aj v čokoládovej alebo pistáciovej poleve.

Tip na suvenír: Pişmaniye sa zvyčajne predáva v krabiciach, takže sa pomerne ľahko odnáša domov.

Cezerye

Cezerye je tradičná sladkosť, ktorá sa spája najmä s Mersinom. Zvyčajne sa pripravuje z uvarenej mrkvy, cukru, orechov a kokosu. Zmes sa varí, kým nezhustne, a potom sa nakrája na malé kúsky. Vďaka svojej žuvacej konzistencii je niekde medzi ovocnou sladkosťou a cukrovinkou. Určite ochutnajte najmä pistáciovú a lieskovoorieškovú verziu.

Pestil – pláty zo sušeného ovocia

Pestil je tradičná pochúťka zo sušeného ovocia, ktorá sa pripravuje rozotretím ovocnej dužiny na tenké pláty a jej vysušením. Medzi najznámejšie druhy patrí morušový a hroznový. V porovnaní s mnohými balenými sladkosťami má pestil oveľa jednoduchšie zloženie a prirodzene ovocnú chuť. Bežne sa predáva zložený, zvinutý alebo nakrájaný na menšie kúsky.

Köme

Köme je ďalšia tradičná sladkosť zo sušeného ovocia a orechov. Vlašské alebo lieskové orechy sa navlečú na šnúrku a obalia hustou zmesou z hrozna alebo moruší, potom sa nechajú usušiť. Po nakrájaní je vidieť orechy prechádzajúce stredom. Je žuvavá, plná orieškovej chuti a určite ju ochutnajte, ak máte radi tradičné maškrty zo sušeného ovocia.

Cevizli Sucuk – hroznová sladkosť s vlašskými orechmi

Napriek slovu sucuk nejde o mäsový výrobok. Cevizli sucuk sa pripravuje namáčaním šnúrok s vlašskými orechmi do hustej zmesi z hroznového sirupu, ktoré sa potom nechajú usušiť. Výsledkom je žuvavá, prirodzene sladká pochúťka s chrumkavými vlašskými orechmi v strede.

Akide Şekeri – tvrdý cukr v tradičnom osmanskom štýle

Akide şekeri je tradičný tvrdý cukrík, ktorého korene siahajú do osmanskej cukrárskej kultúry. Vyrába sa v mnohých príchutiach vrátane škoricovej, mätovej, ružovej, sezamovej, bergamotovej a ovocných. Najlepším miestom na jeho kúpu bývajú tradičné cukrárne, najmä ak chcete ochutnať rôzne druhy.

Tahin Helvası – sezamová chalva

Tahin helvası sa vyrába predovšetkým zo sezamovej pasty a cukru. Má hutnú, no zároveň drobivú konzistenciu a predáva sa v klasickej, kakaovej, pistáciovej a ďalších variantoch. Často sa jedáva na raňajky alebo po jedle, no malé porcie sa skvele hodia aj ako sladká pochúťka.

Lokum – turecký med

Lokum je možno najslávnejšia turecká cukrovinka vo svete, no supermarketové verzie predstavujú len časť jej príbehu. Tradičné cukrárne ponúkajú všetko od jednoduchých ružových a citrónových variantov až po verzie s pistáciami, lieskovými orechmi, granátovým jablkom či krémovou náplňou. Ak kupujete lokum ako suvenír, tradičné cukrárne zvyčajne ponúkajú čerstvejší a širší výber než bežné supermarkety.

Najlepšie turecké sladké maškrty, ktoré sa oplatí vyskúšať

Ak chcete vynechať skúmanie jednotlivých značiek a jednoducho si naplniť košík sladkosťami, začnite týmito:

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Halley
• Biskrem
• Coco Star
• Eti Tutku
• Eti Cin
• Eti Puf
• Eti Browni
• Canga
• Biscolata
• Luppo
• Torku No:1

Najlepšie turecké slané maškrty, ktoré sa oplatí vyskúšať

• Patos Taco
• Patos Rolls
• Cipso s jogurtom a sezónnou zeleninou
• Çerezos Corn Stix
• Eti Crax
• Eti Gong
• Ülker Çizi
• Ülker Çubuk Kraker
• Pražený cícer
• Slnečnicové semienka
• Antep pistácie

Najlepší mixovaný turecký snackový košík

Neviete sa rozhodnúť medzi sladkým a slaným? Zostavte si mixovaný turecký snackový košík.

1. Ülker Çikolatalı Gofret – klasická čokoládová oblátka
2. Albeni – čokoláda, karamel a sušienka
3. Halley – sušienka, jemná náplň a čokoláda
4. Eti Tutku – plnená čokoládová sušienka
5. Eti Cin – nostalgická ovocná sušienka
6. Eti Browni – mäkký koláč v štýle čokoládového brownie
7. Luppo – mäkký koláčik s čokoládou
8. Patos Taco – ochutený kukuričný snack
9. Cipso s jogurtom a sezónnou zeleninou – ochutené zemiakové lupienky
10. Çizi – krekry so syrovou príchuťou
11. Antep pistácie – klasický turecký orieškový snack

Ak si môžete kúpiť iba päť tureckých pochutín

Turecké nápoje, ktoré by ste mali vyskúšať

Po návšteve oddelenia s občerstvením neodchádzajte zo supermarketu. Turecko ponúka aj prekvapivo zaujímavý výber miestnych nealkoholických nápojov. Tradičný gazoz, kolové nápoje tureckého pôvodu, ovocné šťavy, nektáre a regionálne sýtené nápoje môžu vaše ochutnávanie v supermarkete poriadne spestriť.

Turecký gazoz: vlastná kultúra nealkoholických nápojov

V Turecku sa výrazom gazoz všeobecne označujú sladké sýtené nealkoholické nápoje. Turecká kultúra gazozu však siaha oveľa ďalej než k jednému bežnému citrónovému nápoju. Rôzni výrobcovia pripravujú gazoz s príchuťami, ako sú malina, citrón, pomaranč, mandarínka, zázvor, ruža, bazalka, višňa, mandľa a miešané ovocie.

 Efsane Uludağ Gazozu

Uludağ Gazoz je jednou zo základných značiek tureckého gazozu. Jeho tradícia siaha do začiatku 20. storočia a klasická verzia je dodnes jedným z najľahšie dostupných miestnych nealkoholických nápojov. Náš tip: Klasický Efsane Uludağ Gazoz, ideálne vychladený a, ak je k dispozícii, v sklenenej fľaši.

Beyoğlu Gazozu

Beyoğlu Gazozu je pre návštevníkov Istanbulu mimoriadne zaujímavá, pretože jej identita je inšpirovaná istanbulskou štvrťou Beyoğlu. Medzi druhy patria:

• Beyoğlu Klasik
• Beyoğlu Zencefil – zázvor
• Beyoğlu Reyhan – bazalka a ruža
• Beyoğlu Turuncu – citrusy
• Beyoğlu Limon – citrón a mäta
• Beyoğlu Cola
• Ginger Ale

Náš tip: Najprv vyskúšajte klasickú verziu. Ak chcete niečo nezvyčajnejšie, vyberte si Reyhan.

Çamlıca Gazoz

Çamlıca je ďalší historický názov gazozu spájaný s Istanbulom. Môžete nájsť klasickú, pomarančovú, citrónovú, malinovú a bezcukrovú verziu.

Niğde Gazozu

Niğde Gazozu je jednou z najznámejších regionálnych značiek gazozu v Turecku a teší sa mimoriadne nostalgickej povesti.

Zafer Gazoz

Zafer Gazoz pochádza z Denizli a je ďalším dlhoročným menom v tureckej kultúre gazozu. Jeho mandarínkovú verziu sa obzvlášť oplatí vyskúšať.

Ankara Gazozu

Ankara Gazozu ponúka klasické aj ovocné varianty vrátane citrónovej, mandarínkovej a pomarančovej.

Ďalšie regionálne turecké značky gazozu

Špecializované predajne gazozu môžu mať v ponuke mnoho ďalších regionálnych značiek vrátane:

• Antalya Gazoz
• Bağlar Gazoz
• Bor Gazoz
• Çankırı Gazoz
• Elvan Gazoz
• Goca Moğla Gazoz
• Karamürsel Gazoz
• Şirince Gazoz
• Uzay Gazoz
• Ayvalık Gazoz
• Çankaya Gazoz
• Anteke Gazoz

Môžete sa stretnúť aj s príchuťami, ako sú levanduľa, mandle, ruža, bazalka, zázvor, marhuľa, višňa a mandarínka.

Kde v Istanbule ochutnať rôzne turecké značky gazozu

Turecké značky koly

Cola Turka

Cola Turka je najznámejšia domáca značka koly v Turecku. Prvýkrát sa objavila v Turecku v roku 2003 a dodnes patrí medzi najznámejšie miestne alternatívy medzinárodných značiek koly. Ak doma pravidelne pijete kolu, kúpa jednej vychladenej Coly Turka a jej porovnanie s vaším obvyklým nápojom je jednoduchým spestrením ochutnávky v supermarkete.

Beyoğlu Cola

Beyoğlu Gazozu vyrába aj Beyoğlu Cola. Ponúka ďalšiu miestnu alternatívu a oplatí sa ju vyskúšať spolu s tradičnými druhmi gazoz tejto značky.

Meysu Cola

Meysu, známe predovšetkým ovocnými nápojmi, má vo svojom širšom sortimente aj sýtené nealkoholické nápoje a kolové produkty.

Turecké ovocné šťavy a ovocné nápoje

Ulička s nápojmi v tureckých supermarketoch je plná miestnych značiek ovocných štiav, nektárov a ovocných nápojov. Keďže višne, marhule, broskyne, hrozno, moruše a granátové jablká sú bežnou súčasťou tureckej kuchyne, výber niečoho iného než obyčajného pomarančového džúsu robí zážitok zaujímavejším.

DİMES

DİMES je jednou z prvých tureckých značiek ovocných nápojov, ktoré si návštevníci pravdepodobne všimnú. Hľadajte príchute ako:

• Višňa
• Marhuľa
• Broskyňa
• Granátové jablko
• Pomaranč
• Jablko
• Hrozno
• Mango
• Ananás
• Mix ovocia

Náš tip: Začnite s príchuťou vişne, teda višňovou.

Meysu

Meysu vyrába ovocné šťavy, nektáre, ovocné nápoje a sýtené nápoje. Hľadajte:

• Mix ovocia
• Višňa
• Marhuľa
• Broskyňa
• Pomaranč

Aroma

Aroma je ďalší etablovaný turecký výrobca nápojov. Jeho ponuka zahŕňa známe turecké ovocné príchute aj tropické alternatívy.

• Marhuľa a jablko
• Broskyňa a jablko
• Granátové jablko a jablko
• Višňa a jablko
• Zmes ovocia
• Pomaranč
• Jablko
• Hrozno
• Moruša čierna
• Mango
• Ananás

Tamek

Tamek je ďalšia známa značka v supermarketoch a vyrába nektáre, ovocné šťavy, ovocné nápoje, ľadový čaj a limonády. Hľadajte najmä klasické príchute, ako sú broskyňa, marhuľa, višňa, zmes ovocia, pomaranč a granátové jablko.

Ktoré príchute tureckých ovocných nápojov by ste mali vyskúšať?

Dokonalý košík tureckých nápojov

1. Efsane Uludağ Gazozu – klasický turecký gazoz
2. Beyoğlu Klasik – gazoz inšpirovaný Istanbulom
3. Niğde Gazozu – regionálna klasika
4. Zafer Mandalina – gazoz s mandarínkovou príchuťou
5. Cola Turka – kola tureckého pôvodu
6. DİMES Vişne – nápoj z višní
7. Meysu Karışık Meyve – zmes ovocia
8. Aroma Kayısı – marhuľa
9. Tamek Şeftali – broskyňa

Sladké, slané alebo kombinácia: Čo si kúpiť?

Ak vám ide predovšetkým o sladké pochutiny, zamerajte sa na značky Ülker, Eti, Şölen a Torku. Ak hľadáte najmä čipsy a slané pochutiny, poobzerajte sa po značkách Patos, Cipso, Çerezos, Crax, Gong a Çizi. Ak dávate prednosť orechom a semienkam, vyberte sa do oddelenia kuruyemiş, kde nájdete pistácie, lieskové orechy, slnečnicové semienka a leblebi. Ak chcete ochutnať miestne nápoje, neobmedzujte sa na medzinárodné limonády a vyskúšajte gazoz, Cola Turka, višňový džús, marhuľový alebo broskyňový nektár. A ak sa neviete rozhodnúť, zostavte si zmiešaný nákupný košík. Jedna čokoládová oblátka, jedna netradičná sušienka, jeden balený brownie koláčik, jedno balenie čipsov, trochu pistácií, jeden gazoz a jeden višňový nápoj vám poskytnú oveľa zaujímavejší úvod do každodennej tureckej supermarketovej kultúry.

Kde kúpiť turecké pochutiny a nápoje?

Väčšinu produktov z tohto sprievodcu nemusíte hľadať v špecializovanom obchode. Veľké predajne Migros a CarrefourSA sa hodia, keď chcete na jednom mieste porovnať množstvo značiek. Oplatí sa navštíviť aj diskontné reťazce, ako sú BİM, A101 a ŞOK, hoci sortiment sa v jednotlivých predajniach líši. V malých obchodoch v susedstve často nájdete klasické produkty, ako sú Ülker Çikolatalı Gofret, Halley, Tutku, Eti Browni, čokoládové tyčinky, krekry, slnečnicové semienka a chladené nápoje. Regionálne druhy gazozu sa v bežných supermarketoch hľadajú ťažšie. V Istanbule sú špecializované predajne, ako napríklad Sevda Gazozcusu, oveľa zaujímavejšou voľbou, ak chcete porovnať viacero rôznych regionálnych značiek.

Ktoré turecké pochutiny sú najlepšími suvenírmi?

Balené turecké pochutiny môžu byť lacnými a prekvapivo zábavnými suvenírmi. Do kufra si vyberte najmä zapečatené výrobky, ktoré sú jednotlivo zabalené a ľahko sa nepomliaždia.

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Eti Tutku
• Halley
• Patos Taco
• Pražené pistácie Antep

Ak cestujete počas horúceho počasia, nezabudnite, že výrobky poliate čokoládou sa môžu roztopiť. Orechy, krekry, sušienky a balené oblátky sa vo všeobecnosti prepravujú jednoduchšie.

Najlepší zoznam nákupov v tureckom supermarkete

Záverečné odporúčanie: Čo by ste si vlastne mali kúpiť?

Nemusíte odchádzať z tureckého supermarketu s tridsiatimi rôznymi balíčkami, aby ste pochopili tunajšiu kultúru snackov. Ak ochutnávate po prvý raz, vyberte si výrobky z rôznych kategórií namiesto toho, aby ste kupovali niekoľko verzií tej istej veci. Začnite s Ülker Çikolatalı Gofret – ikonickou oblátkou, Eti Tutku – plnenou sušienkou, Eti Browni – bohatým čokoládovým koláčikom, Halley – nostalgickou pochúťkou, Patos Taco – niečím slaným a pistáciami z Antep – pochúťkou spojenou s jednou z najznámejších tureckých surovín. Potom pridajte vychladenú Uludağ Gazoz alebo Cola Turka a fľašu višňovej šťavy. Ak sa zdržiavate v Istanbule a chcete si zážitok ešte rozšíriť, zamierte do štvrte Vefa, preskúmajte rôzne regionálne druhy gazozu a potom neďaleko ochutnajte tradičnú bozu. Uličky tureckých supermarketov možno nebývajú súčasťou bežného turistického programu, no ponúkajú jeden z najjednoduchších, najlacnejších a najpríjemnejších spôsobov, ako trochu lepšie spoznať každodenný život v Turecku.