Lịch trình 1 ngày ở Istanbul: Những điều tuyệt vời nhất để tham quan, ăn uống và trải nghiệm

Bắt đầu ngày mới với bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Một ngày trọn vẹn ở Istanbul nên bắt đầu với một bữa bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ đúng nghĩa. Đây không chỉ là một bữa ăn nhanh; nó là một phần của trải nghiệm địa phương. Bàn ăn sáng kiểu cổ điển có thể bao gồm phô mai Thổ Nhĩ Kỳ, ô-liu, mật ong, kaymak, trứng, cà chua, dưa leo, bánh mì tươi, simit, menemen hoặc sucuk. Nếu bạn ở gần Sultanahmet, Sirkeci hoặc Karakoy, bạn có thể dễ dàng tìm được nhiều chỗ ăn sáng gần tuyến đường chính. Bắt đầu sớm sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày dài đi bộ và giúp bạn đến được Hagia Sophia trước những khung giờ đông nhất. Khoảng 45 phút là đủ trước khi bắt đầu tuyến tham quan.

Tham quan Hagia Sophia trước khi đông người

Bắt đầu hành trình tham quan của bạn với Hagia Sophia. Đây là một trong những địa danh quan trọng nhất ở Istanbul và cũng là một trong những biểu tượng mạnh mẽ nhất của lịch sử đa lớp của thành phố. Hagia Sophia được xây dựng vào thế kỷ thứ 6 và theo thời gian đã từng được dùng làm nhà thờ, nhà thờ Hồi giáo, bảo tàng và rồi lại là nhà thờ Hồi giáo. Vòm trần khổng lồ, các chi tiết bằng đá cẩm thạch, tranh khảm và thư pháp Hồi giáo khiến nơi đây trở thành một trong những địa điểm ấn tượng nhất để ghé thăm trong thành phố. Để có trải nghiệm tốt nhất, hãy đến sớm vào buổi sáng, lý tưởng là trước khi phần lớn các đoàn tham quan theo tour đến. Hãy dự trù khoảng 45 phút đến 1 giờ cho chuyến thăm của bạn.

Xem Nhà thờ Hồi giáo Xanh

Sau khi tham quan Hagia Sophia, hãy đi bộ băng qua Quảng trường Sultanahmet đến Nhà thờ Hồi giáo Xanh, chính thức được gọi là Nhà thờ Hồi giáo Sultan Ahmed. Điểm dừng này rất quan trọng vì nằm gần Hagia Sophia và có thể dễ dàng ghé thăm bằng đi bộ. Nhà thờ Hồi giáo nổi tiếng với các gạch men xanh Iznik. Hơn 20.000 viên gạch trang trí bên trong, tạo nên tên gọi phổ biến của nhà thờ Hồi giáo. Trước khi vào tham quan, hãy dành vài phút ở sân trong để hiểu quy mô của kiệt tác Ottoman này. Nhà thờ Hồi giáo Xanh vẫn đang là nơi thờ tự hoạt động, vì vậy việc cho phép khách tham quan có thể thay đổi vào thời gian cầu nguyện. Hãy ăn mặc trang nhã và chuẩn bị sẵn sàng để tháo giày trước khi vào.

Khám phá Cistern Basilica

Sau khi tham quan Nhà thờ Hồi giáo Xanh, tiếp tục đến Cistern Basilica. Bể chứa nước ngầm này là một trong những địa điểm giàu không khí nhất ở khu trung tâm lịch sử và phù hợp hoàn hảo cho lịch trình Istanbul trong 1 ngày vì chỉ cách Hagia Sophia và Nhà thờ Hồi giáo Xanh một quãng đi bộ ngắn. Ánh đèn mờ, các cột đá, lối đi lát gỗ và đầu tượng Medusa khiến Cistern Basilica rất khác so với các nhà thờ Hồi giáo và cung điện phía trên mặt đất. Hãy lên kế hoạch khoảng 30 đến 45 phút tại đây. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, việc mua vé trước có thể giúp lộ trình thuận lợi hơn.

Thêm Chợ Lớn (Grand Bazaar) và Chợ Gia Vị (Spice Bazaar)

Sau các điểm tham quan chính ở Sultanahmet, hãy tiếp tục hướng tới Chợ Lớn (Grand Bazaar). Đây là một trong những khu chợ có mái lâu đời và lớn nhất trên thế giới, với hàng nghìn gian hàng bán thảm, đồ gốm, trang sức, hàng dệt may, đồ da, đèn và quà lưu niệm. Dù bạn không có kế hoạch mua sắm, Chợ Lớn vẫn đáng để ghé thăm nhờ bầu không khí nơi đây.

Từ Grand Bazaar, bạn có thể tiếp tục đi về phía Chợ Gia Vị gần Eminonu. Khu vực này lý tưởng để mua Turkish delight, gia vị, trái cây khô, các loại hạt, ô-liu, các loại pho mát địa phương và những món quà đồ ăn nhỏ. Đây cũng là thời điểm tốt để ăn trưa. Nếu muốn một bữa ăn địa phương nhanh chóng, hãy thử súp đậu lăng, pide, doner, thịt viên, kebab hoặc bánh mì kẹp cá gần Eminonu.

Thưởng thức khung cảnh từ Nhà thờ Hồi giáo Suleymaniye

Sau bữa trưa và mua sắm, hãy ghé thăm Nhà thờ Hồi giáo Suleymaniye. Đây là một trong những điểm dừng tuyệt vời để thêm vào lịch trình Istanbul trong 1 ngày, vì nó mang đến cho bạn một khoảng nghỉ yên tĩnh hơn sau những con phố nhộn nhịp của Sultanahmet và Grand Bazaar. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Ottoman nổi tiếng Mimar Sinan, Nhà thờ Hồi giáo Suleymaniye tọa lạc trên một trong những ngọn đồi lịch sử của Istanbul. Từ sân trong và khu vực xung quanh, bạn có thể ngắm những khung cảnh tuyệt đẹp hướng ra Vịnh Golden Horn, eo biển Bosphorus và đường chân trời của thành phố. Đây là một nơi tốt để chậm lại trong hành trình của bạn.

Ngắm Istanbul từ eo Bosphorus

Nếu bạn chỉ có 24 giờ ở Istanbul, một Chuyến du thuyền Bosphorus là một trong những cách tốt nhất để xem được nhiều hơn của thành phố mà không bị mệt. Sau khi dạo qua Khu Phố Cổ, ngồi trên thuyền và ngắm Istanbul từ mặt nước sẽ giống như một sự đổi nhịp hoàn hảo. Hầu hết các chuyến du thuyền Bosphorus đều đi ngang qua các cung điện thời Ottoman, những ngôi đền Hồi giáo lịch sử, các biệt thự ven sông, các cây cầu và các khu dân cư ở cả phía châu Âu lẫn châu Á. Nhiều chuyến tàu khởi hành từ Eminonu hoặc Kabatas. Một chuyến đi ngắn hoặc chuyến hoàng hôn có thể là cách tuyệt vời để kết thúc phần tham quan trong ngày.

Kết thúc ngày của bạn với bữa tối ở Karakoy

Sau chuyến du thuyền Bosphorus của bạn, hãy đi bộ qua Cầu Galata hoặc hướng về Karakoy. Khu vực này là một trong những nơi tốt nhất để kết thúc một ngày ở Istanbul. Karakoy từng là một cảng thương mại cũ, nhưng ngày nay nơi đây đầy ắp nhà hàng, quán cà phê, quán bar, phòng trưng bày, cửa hàng boutique và các điểm ẩm thực hiện đại. Bạn cũng có thể tìm thấy những địa điểm quanh Galataport với tầm nhìn hướng ngược về phía Sultanahmet. Nếu vẫn còn năng lượng, bạn có thể tiếp tục đến Tháp Galata sau bữa tối. Về bữa tối, Karakoy là lựa chọn thiết thực vì có kết nối dễ dàng với Galata, Eminonu, Kabatas và Bosphorus, giúp lịch trình của bạn có một điểm kết hiện đại hơn.