Najbolji turski zalogaji i pića za kupnju u Turskoj

Ovaj vodič predstavlja neke od najpoznatijih turskih proizvođača grickalica, njihove najpopularnije proizvode, domaće čipseve i slane grickalice, turske marke gazoz napitaka, kole, voćne napitke te proizvode za koje mislimo da bi ih posjetitelji koji dolaze prvi put doista trebali staviti u svoju košaricu.

Najbolji turski proizvođači grickalica i njihovi proizvodi koje morate probati

Ako želite kupovati kao lokalni stanovnici, počnite prepoznavati imena koja se stalno pojavljuju na policama turskih supermarketa. Ülker i Eti prevladavaju u odjelima s keksima, čokoladom, napolitankama i kolačima, dok Şölen i Torku nude još više slatkih opcija. Kad je riječ o čipsu, važna su imena Patos, Cipso i Çerezos, a Tadım je lako prepoznati na odjelu s orašastim plodovima i sjemenkama.

Ülker: jedan od najpopularnijih turskih brendova grickalica

Ülker je jedno od imena koje ćete iznova viđati dok kupujete u Turskoj. Njegov asortiman obuhvaća čokoladice, vafle, kekse, kolače, krekere, bombone, žvakaće gume i mnoge druge svakodnevne grickalice. Ako prvi put posjećujete Tursku i želite sastaviti košaricu klasičnih grickalica iz supermarketa, Ülker je jedan od najjednostavnijih brendova za početak.

Čokolada i čokoladice

Keksi i vafli

Ülker Çikolatalı Gofret: Jedan od pravih klasika turskih supermarketa. Hrskavi slojevi vafla preliveni mliječnom čokoladom čine ga jednim od prvih proizvoda koje bi posjetitelji trebali kušati.

Halley: Dva keksa s mekanim punjenjem nalik sljezovim kolačićima, sve preliveno čokoladom. Halley je jedna od najprepoznatljivijih nostalgičnih grickalica u Turskoj.

Biskrem: Hrskavi keks punjen kremom od kakaa. Posebno je ukusan uz čaj ili kavu.

Probis: Sendvič-keks poznat po prepoznatljivoj kombinaciji kreme od banane i kakaa.

Çokoprens: Dva okrugla keksa s čokoladnom kremom između njih. Jednostavan, nostalgičan i lako dostupan.

Hanımeller: Linija keksa s raznim okusima, poput lješnjaka i komadića čokolade, nadahnuta domaćim keksima.

Saklıköy: Linija keksa rustikalnijeg stila s varijantama na bazi zobi i žitarica.

Ülker Pötibör: Jedan od osnovnih keksa koji se nalaze u turskim smočnicama. Ljudi ga jedu uz čaj ili upotrebljavaju za pripremu domaćih kolača od keksa.

Rondo: Sendvič-keksi s kremastim punjenjima, poput lješnjaka i jagode.

Kat Kat Tat: Slojevita grickalica od lisnatog tijesta s nadjevom od kakaa.

Kolači

Dankek: Jedna od najpoznatijih Ülkerovih linija pakiranih kolača, koja uključuje rolade, mini-kolače, tartove i punjene kolače.

Olala Sufle: Mekani čokoladni desert koji postaje osobito kremast kad se zagrije.

Kekstra: Mali kolači sa šarenim nadjevima voćnog okusa, koji se posebno povezuju s grickanjem u djetinjstvu.

Slani zalogaji i krekeri

Çizi: Jedni od najprepoznatljivijih turskih slanih krekera. Njihov okus sira čini ih izvrsnim predahom nakon nekoliko čokoladnih zalogaja.

Çiziviç: Verzija Çizija u obliku sendviča, s kremastim punjenjem između krekera.

Ülker Çubuk Kraker: Jednostavni slani štapići od krekera, jedna od klasičnih svakodnevnih grickalica u Turskoj.

Taç Kraker: Tradicionalni okrugli kreker lagane i hrskave teksture.

Altınbaşak: Asortiman koji uključuje kekse od cjelovitih žitarica i zobi te laganije slane proizvode.

Bomboni i žvakaće gume

Eti: još jedan div turske kulture grickalica

Ako Ülker zauzima jedan dio police s grickalicama u turskom supermarketu, Eti je gotovo sigurno u blizini. Osnovan u Eskişehiru, Eti je postao jedna od najprepoznatljivijih turskih prehrambenih tvrtki, a proizvodi kekse, čokoladu, vafle, kolače, krekere, proizvode od zobi i mnoge druge grickalice. Stranim posjetiteljima Eti je posebno zanimljiv jer proizvodi poput Tutku, Cin, Puf, Browni i Crax nude vrlo različite teksture i okuse unutar iste robne marke.

Čokolada i čokoladice

Karam: Jedna od poznatih Etijevih linija čokolade i dobar početni izbor ako želite jednostavnu čokoladu.

Canga: Bogatiji i zasitniji međuobrok koji spaja čokoladu s karamelom i hrskavim teksturama.

Maximus: Pozamašna čokoladica za one koji žele nešto zasitnije od malog komada čokolade.

Wanted: Još jedna bogata čokoladna pločica iz Etijeve ponude čokoladnih proizvoda.

Petito: Razigrana linija čokoladnih proizvoda koja se posebno povezuje s grickalicama iz djetinjstva.

Keksi i vafli

Eti Tutku: Jedni od turskih keksa iz supermarketa koje svakako vrijedi probati. Iza njihove prošarane površine s kakaom i vanilijom krije se kremasta čokoladna sredina.

Eti Cin: Jedni od najprepoznatljivijih turskih keksa za posjetitelje. Okrugli keks spaja se s želeom s okusom naranče i šarenim šećernim mrvicama.

Eti Puf: Mali keks prekriven mekanim slojem nalik sljezovu kolačiću i šarenim preljevom. Sladak, zabavan i iznimno nostalgičan.

Burçak: Jedna od najpoznatijih Etijevih linija keksa, osobito poznata po keksima od cjelovitog pšeničnog i zobenog brašna.

Hoşbeş: Linija hrskavih napolitanki s kremastim nadjevima različitih okusa.

Benim'O: Slatkiš od keksa i čokolade u nekoliko varijanti.

Nero: Tamniji keks s kakaom za one koji vole izraženiji okus kakaa.

Etibör: Etijeva verzija klasičnog keksa u stilu petit beurre. Može se jesti uz čaj ili koristiti u domaćim desertima.

Kolači i brownieji

Eti Browni: Jedan od najprepoznatljivijih Etijevih kolača koji ljubitelji čokolade svakako trebaju probati. Mekan je, sočan i intenzivno čokoladan, teksture negdje između pakiranog kolača i deserta u stilu brownieja. Na policama supermarketa mogu se naći različite vrste proizvoda Browni, ali najbolje je početi s klasičnim čokoladnim varijantama.

Popkek: Pojedinačno pakirani mini kolačići dostupni u nekoliko okusa i s različitim nadjevima.

Topkek: Još jedan poznati mali pakirani kolač koji je lako ponijeti tijekom razgledavanja.

Paykek: Linija kolača s nekoliko različitih kombinacija okusa i u većim pakiranjima.

Tartini: Mali zalogaji nalik piticama, uključujući voćne varijante poput maline.

Slani zalogaji i krekeri

Eti Crax: Jedna od poznatih turskih linija slanih krekera. Uključuje krekere u obliku štapića i varijante intenzivnog okusa.

Eti Gong: Veliki, lagani, hrskavi zalogaji karakteristične hrskavosti.

Krekeri u obliku ribica: Sitni slani keksići u obliku ribica kojih se mnogi turski potrošači sjećaju iz djetinjstva.

Štapići sa sezamom: Hrskavi štapići posuti sezamom, idealni za grickanje.

Krekeri s okusom pizze: Mali krekeri začinjeni okusima nadahnutima pizzom.

Doručak i lagani međuobroci

Lifalif: Etijeva linija proizvoda na bazi zobi, uključujući zobenu kašu i zobene međuobroke.

Form: Dugogodišnja linija laganijih keksa i krekera.

Etimek: Hrskave kriške prepečenog kruha, negdje između proizvoda za doručak i hrskavog međuobroka.

Cicibebe: Tehnički gledano, keks za bebe, ali i okus koji kod mnogih odraslih Turaka budi nostalgiju. Neki ga čak miješaju s mlijekom.

Şölen: Biscolata, Luppo, Ozmo i još mnogo toga

Şölen je još jedan veliki turski proizvođač slatkiša i grickalica. Njegov asortiman uključuje prepoznatljive nazive kao što su Biscolata, Luppo, Ozmo, Boombastic, Nutymax i Papita.

Biscolata

Biscolata je jedna od najpoznatijih linija proizvoda tvrtke Şölen, a uključuje čokoladne kekse, napolitanke, štapiće i grickalice nalik desertima.

Luppo

Luppo spaja mekani biskvit, nadjev nalik sljezovim kolačićima i čokoladu. Odličan je izbor kada želite nešto bliže malom desertu nego keksu.

Ozmo

Ozmo je osobito poznat po razigranim proizvodima od čokolade i keksa, a lako ga je prepoznati po šarenom pakiranju.

Papita

Papita vrijedi isprobati ako volite kekse sa slatkim ili voćnim nadjevima.

Boombastic i Nutymax

Vrijedi istražiti ove linije proizvoda ako volite bogate kombinacije čokolade, vafla, karamele i orašastih plodova.

Torku: turski keksi, napolitanke i čokolada

Torku je još jedan važan turski prehrambeni brend široko zastupljen u supermarketima. Njegova ponuda slatkih grickalica uključuje kekse, napolitanke, proizvode prelivene čokoladom, kolače i čokoladu.

Torku No:1: Jedan od Torku proizvoda s kojima je najlakše započeti. Riječ je o liniji napolitanki prelivenih čokoladom, s varijantama koje uključuju lješnjak i kikiriki.

Premio: Jedna od istaknutih linija keksa ove marke.

Karamelce: Dobar izbor ako ne možete odoljeti keksima s karamelom.

Chocolate-Coated Hazelnut Wafers: Hrskave napolitanke s nadjevom od lješnjaka i čokoladnim preljevom.

Petit Beurre and Cream Biscuits: Jednostavniji keksi koji se osobito dobro slažu s turskim čajem.

Najbolji turski čips: Patos, Cipso i Çerezos

Ako vam je dobar međuobrok slan, začinjen i hrskav, a ne čokoladan, potražite turski čips i grickalice od kukuruza koji se prodaju pod nazivima poput Patos, Cipso i Çerezos.

Patos

Patos Taco: Jedna od prvih vrsta koju vrijedi probati. Hrskav, intenzivno začinjen i sasvim drukčiji od običnog slanog čipsa od krumpira.

Patos Rolls: Zarolani kukuruzni grickalice osobito hrskave teksture.

Patos Acı Baharat: Bolji izbor ako volite pikantne grickalice.

Cipso

Ako više volite tradicionalni čips od krumpira, Cipso je jedna od marki na koje vrijedi obratiti pozornost.

• Cipso Original
• Cipso Ketchup
• Cipso Yogurt and Seasonal Greens
• Cipso Cheese & Onion
• Cipso Spicy

Cipso Yogurt and Seasonal Greens posebno vrijedi probati ako želite nešto drukčije od običnog slanog čipsa.

Çerezos

Çerezos se uglavnom usredotočuje na grickalice na bazi kukuruza i proizvode intenzivnog okusa.

• Çerezos Corn Stix
• Çerezos Corn Ball
• Çerezos Popcorn
• Varijante u stilu tacosa
• Varijante s okusom kikirikija
• Začinjene grickalice i grickalice s okusom kečapa

Tadım: turski orašasti plodovi, sjemenke i sušeno voće

Ne mora svaka turska grickalica sadržavati čokoladu, karamelu ili čips. Jedan odjel supermarketa koji putnici ne bi smjeli zaobići jest kuruyemiş: orašasti plodovi, sjemenke, sušeno voće, prženi slanutak i druge hrskave grickalice.

Pržene pistacije iz Antepa

Pistacije su snažno povezane s gastronomskom kulturom jugoistočne Turske i često se upotrebljavaju u slasticama poput baklave. Jednako su ukusne i same.

Sjemenke suncokreta

Grickanje sjemenki suncokreta uobičajena je navika u Turskoj.

Lješnjaci

Turska ima dugu tradiciju uzgoja lješnjaka, pa vrijedi dodati pržene lješnjake u košaricu, čak i ako izgledaju manje primamljivo od čokolade.

Leblebi

Leblebi, odnosno prženi slanutak, jedan je od neobičnijih slanih zalogaja za strane posjetitelje. Suh je, hrskav i iznenađujuće zasitan.

Mješavina orašastih plodova

Mješavina je praktična ako želite kušati bademe, lješnjake, kikiriki, indijske oraščiće i druge orašaste plodove bez kupnje nekoliko vrećica.

Tradicionalne turske grickalice i regionalni slatkiši koje vrijedi probati

Ne dolazi svaka turska grickalica od suvremenog brenda iz supermarketa. Turska ima i dugu tradiciju regionalnih slatkiša, prženih grickalica, poslastica na bazi orašastih plodova i sitnih slastica koje se često kupuju kao grickalice ili jestivi suveniri. Mnogi od tih proizvoda mogu se pronaći pakirani u supermarketima, ali tradicionalne slastičarnice, lokalne delikatesne trgovine i specijalizirane trgovine obično nude širi izbor.

Kestane Şekeri - Kandirani kesteni

Kestane şekeri jedan je od najpoznatijih regionalnih slatkiša u Turskoj, a posebno se povezuje s Bursom. Cijeli kesteni kuhaju se u šećernom sirupu dok ne postanu mekani, sjajni i vrlo slatki. Prodaju se pojedinačno, u kutijama ili preliveni čokoladom. Ako posjetite Bursu, ovo je jedan od najočitijih jestivih suvenira koje možete kupiti. Pakirane verzije mogu se pronaći i u supermarketima i specijaliziranim trgovinama u Istanbulu. 

Kušajte ga ako volite: kestene, glazirane kestene i bogate slatkiše natopljene sirupom.

Leblebi - Pečeni slanutak

Leblebi jedan je od najtradicionalnijih svakodnevnih zalogaja u Turskoj i posebno se povezuje s Çorumom. Slanutak se peče dok ne postane suh i hrskav. Klasična je verzija jednostavna i lagano pečena, ali široko su dostupne i varijante s različitim okusima. Možete pronaći:

• Klasični pečeni leblebi
• Slani leblebi
• Ljuti leblebi
• Leblebi preliven čokoladom
• Leblebi obložen šećerom

To je jedna od tradicionalnih turskih grickalica koje je najlakše ponijeti sa sobom tijekom razgledavanja ili odnijeti kući kao suvenir.

Şekerli Leblebi – pečeni slanutak obložen šećerom

Şekerli leblebi priprema se tako da se klasični pečeni slanutak obloži šarenim slatkim slojem. Tako je iznutra hrskav, a izvana sladak. Posjetiteljima je posebno zanimljiv jer kombinacija pečenog slanutka i slatkog premaza nije uobičajena u mnogim drugim zemljama. Potražite ga u tradicionalnim trgovinama orašastim plodovima, slastičarnicama i većim supermarketima.

Leblebi Kurabiyesi - Keksi od prženog slanutka

Leblebi kurabiyesi prhki su keksi od brašna prženog slanutka. Suhe su i nježne teksture te imaju prepoznatljiv orašast okus. Budući da se leblebi snažno povezuje s Çorumom, i ovi su keksi posebno vezani uz istu regionalnu gastronomsku tradiciju. Ako želite probati nešto drukčije od običnih keksa iz supermarketa, ovo su jedni od neobičnijih turskih keksa koje vrijedi potražiti.

Pişmaniye – turska halva od šećernih niti

Pişmaniye jedan je od najprepoznatljivijih tradicionalnih slatkiša u Turskoj, a posebno se povezuje s İzmitom i Kocaelijem. Pravi se višekratnim razvlačenjem smjese šećera i brašna u iznimno tanke niti, zbog čega izgledom podsjeća na nešto između šećerne vune i finih niti. Unatoč izgledu, okus i tekstura znatno se razlikuju od obične šećerne vune. Gušći je, blago maslačnog okusa i brzo se topi u ustima. Dostupne su obične varijante, kao i one prelivene čokoladom ili posute pistacijama.

Savjet za suvenir: Pişmaniye se obično prodaje u kutijama, pa ga je razmjerno lako ponijeti kući.

Cezerye

Cezerye je tradicionalna slastica koja se posebno povezuje s Mersinom. Obično se priprema od kuhane mrkve, šećera, orašastih plodova i kokosa. Smjesa se kuha dok ne postane gusta, a zatim se reže na male komade. Zbog svoje žvakaće teksture nalazi se negdje između voćne slastice i slatkog zalogaja. Posebno vrijedi kušati varijante s pistacijama i lješnjacima.

Pestil – sušene voćne ploške

Pestil tradicionalna je grickalica od sušenog voća koja se priprema tako da se voćna kaša razmaže u tanke slojeve i osuši. Među najpoznatijim su vrstama one od duda i grožđa. U usporedbi s mnogim pakiranim slatkišima, pestil ima mnogo jednostavniji sastav i prirodno voćni okus. Obično se prodaje presavijen, smotan ili narezan na manje komade.

Köme

Köme još je jedna tradicionalna slastica od voća i orašastih plodova. Orasi ili lješnjaci nanižu se na konac i oblože zgusnutom smjesom od grožđa ili dudova ploda, a zatim se suše. Kad se nareže, vide se orašasti plodovi koji prolaze sredinom. Žvakaste je teksture, orašastog okusa i svakako ga vrijedi probati ako volite tradicionalne grickalice od sušenog voća.

Cevizli Sucuk - slastica od oraha i grožđa

Unatoč riječi sucuk, ovo nije mesni proizvod. Cevizli sucuk priprema se umakanjem nizova oraha u gustu smjesu od grožđanog melasnog sirupa, nakon čega se ostavljaju da se osuše. Rezultat je žvakasta, prirodno slatka grickalica s hrskavim orasima u sredini.

Akide Şekeri – tradicionalni tvrdi bomboni u osmanskom stilu

Akide şekeri tradicionalni je tvrdi bombon čiji korijeni sežu u osmansku slastičarsku tradiciju. Dostupan je u brojnim okusima, uključujući cimet, mentu, ružu, sezam, bergamot i razne voćne okuse. Tradicionalne slastičarnice obično su najbolje mjesto za kupnju, osobito ako želite mješavinu različitih okusa.

Tahin Helvası - halva od sezama

Tahin helvası proizvodi se prvenstveno od paste od sezama i šećera. Ima gustu, ali mrvičastu teksturu, a dostupna je u običnoj varijanti te varijantama s kakaom, pistacijama i drugim dodacima. Iako se često jede za doručak ili nakon obroka, male porcije izvrsne su i kao slatki zalogaj.

Lokum - ratluk

Lokum možda je međunarodno najpoznatija turska slastica, ali verzije iz supermarketa samo su dio priče. U tradicionalnim slastičarnicama prodaju se razne vrste, od jednostavnih s ružom i limunom do onih s pistacijama, lješnjacima, narom i kremastim punjenjem. Ako kupujete lokum kao suvenir, tradicionalne slastičarnice obično nude svježiji i širi izbor od običnih supermarketa.

Najbolji turski slatki zalogaji koje vrijedi probati

Ako želite preskočiti istraživanje robne marke po robnoj marki i jednostavno napuniti košaricu slatkišima, počnite s ovima:

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Halley
• Biskrem
• Coco Star
• Eti Tutku
• Eti Cin
• Eti Puf
• Eti Browni
• Canga
• Biscolata
• Luppo
• Torku No:1

Najbolje turske slane grickalice koje vrijedi probati

• Patos Taco
• Patos Rolls
• Cipso Yogurt and Seasonal Greens
• Çerezos Corn Stix
• Eti Crax
• Eti Gong
• Ülker Çizi
• Ülker Çubuk Kraker
• Pečeni slanutak
• Sjemenke suncokreta
• Pistacije iz Antepa

Najbolja mješovita košara turskih grickalica

Ne možete se odlučiti između slatkog i slanog? Složite mješovitu košaru turskih grickalica.

1. Ülker Çikolatalı Gofret – klasična čokoladna napolitanka
2. Albeni – čokolada, karamela i keks
3. Halley – keks, mekano punjenje i čokolada
4. Eti Tutku – punjeni čokoladni keks
5. Eti Cin – nostalgični voćni keks
6. Eti Browni – mekani čokoladni kolač nalik brownieju
7. Luppo – grickalica od mekanog kolača i čokolade
8. Patos Taco – začinjena kukuruzna grickalica
9. Cipso Yogurt and Seasonal Greens – aromatizirani čips od krumpira
10. Çizi – kreker s okusom sira
11. Antep Pistachios – klasična turska grickalica od orašastih plodova

Ako možete kupiti samo pet turskih grickalica

Turska pića koja biste trebali probati

Nemojte napustiti supermarket nakon što završite s odjelom grickalica. Turska ima i iznenađujuće zanimljiv izbor bezalkoholnih pića domaće proizvodnje. Gazoz u tradicionalnom stilu, marke kole turskog podrijetla, voćni sokovi, nektari i regionalna gazirana pića mogu učiniti vaše kušanje u supermarketu mnogo zanimljivijim.

Turski gazoz: posebna kultura bezalkoholnih pića

U Turskoj se gazoz uglavnom odnosi na slatka gazirana bezalkoholna pića. Međutim, turska kultura gazoza mnogo je raznolikija od jednog uobičajenog gaziranog pića s okusom limuna. Različiti proizvođači proizvode gazoz s okusima poput maline, limuna, naranče, mandarine, đumbira, ruže, bosiljka, višnje, badema i miješanog voća.

 Efsane Uludağ Gazozu

Uludağ Gazoz jedno je od najpoznatijih imena turskog gazoza. Njegova tradicija proizvodnje gazoza seže u početak 20. stoljeća, a klasična verzija i dalje je jedno od najdostupnijih lokalnih bezalkoholnih pića. Naš izbor: Klasični Efsane Uludağ Gazoz, po mogućnosti hladan i u staklenoj boci, ako je dostupna.

Beyoğlu Gazozu

Beyoğlu Gazozu posebno je zanimljiv posjetiteljima Istanbula jer je njegov identitet nadahnut gradskom četvrti Beyoğlu. Vrste uključuju:

• Beyoğlu Klasik
• Beyoğlu Zencefil – đumbir
• Beyoğlu Reyhan – bosiljak i ruža
• Beyoğlu Turuncu – agrumi
• Beyoğlu Limon – limun i menta
• Beyoğlu Cola
• Ginger Ale

Naš izbor: Najprije kušajte klasičnu verziju. Ako želite nešto neobičnije, odaberite Reyhan.

Çamlıca Gazoz

Çamlıca još je jedna povijesna marka gazoza povezana s Istanbulom. Možete pronaći klasičnu varijantu, kao i varijante s okusom naranče, limuna i maline te bez šećera.

Niğde Gazozu

Niğde Gazozu jedan je od prepoznatljivih turskih regionalnih brendova gazoza i posebno budi nostalgiju.

Zafer Gazoz

Zafer Gazoz potječe iz Denizlija i još je jedno dugovječno ime u turskoj kulturi gazoz pića. Posebno vrijedi potražiti njegovu inačicu s mandarinom.

Ankara Gazozu

Ankara Gazozu nudi klasične i voćne inačice, uključujući one s limunom, mandarinom i narančom.

Druge regionalne marke turskog gazoz pića

Specijalizirane trgovine gazozom mogu nuditi mnogo više regionalnih marki, uključujući:

• Antalya Gazoz
• Bağlar Gazoz
• Bor Gazoz
• Çankırı Gazoz
• Elvan Gazoz
• Goca Moğla Gazoz
• Karamürsel Gazoz
• Şirince Gazoz
• Uzay Gazoz
• Ayvalık Gazoz
• Çankaya Gazoz
• Anteke Gazoz

Možete naići i na okuse poput lavande, badema, ruže, bosiljka, đumbira, marelice, višnje i mandarine.

Gdje u Istanbulu kušati različite marke turskog gazoz-a

Turski brendovi kole

Cola Turka

Cola Turka najpoznatiji je turski domaći brend kole. Prvi se put pojavio u Turskoj 2003. godine i ostao je jedna od najprepoznatljivijih lokalnih alternativa međunarodnim brendovima kole. Ako kod kuće redovito pijete kolu, kupnja jedne hladne Cole Turke i usporedba s pićem koje obično pijete jednostavan je dodatak kušanju proizvoda iz supermarketa.

Beyoğlu Cola

Beyoğlu Gazozu proizvodi i Beyoğlu Cola. Nudi još jednu lokalnu alternativu koju vrijedi probati uz tradicionalne vrste gazoz pića te marke.

Meysu Cola

Meysu, poznatiji po voćnim napitcima, u svojoj široj ponudi ima i gazirana bezalkoholna pića te proizvode s kolom.

Turski voćni sokovi i voćni napitci

Police s pićima u turskim supermarketima pune su domaćih marki voćnih sokova, nektara i voćnih napitaka. Budući da su višnje, marelice, breskve, grožđe, dudinje i šipak česti u turskoj prehrambenoj kulturi, iskustvo će biti zanimljivije odaberete li nešto drugo umjesto običnog soka od naranče.

DİMES

DİMES je jedna od prvih turskih marki voćnih napitaka koju će posjetitelji vjerojatno primijetiti. Potražite okuse kao što su:

• Višnja
• Marelica
• Breskva
• Nar
• Naranča
• Jabuka
• Grožđe
• Mango
• Ananas
• Miješano voće

Naš izbor: Počnite s vişne, odnosno višnjom.

Meysu

Meysu proizvodi voćne sokove, nektare, voćne napitke i gazirana pića. Potražite:

• Miješano voće
• Višnja
• Marelica
• Breskva
• Naranča

Aroma

Aroma je još jedan etablirani turski proizvođač pića. Njegova ponuda uključuje poznate turske voćne okuse i tropske alternative.

• Marelica i jabuka
• Breskva i jabuka
• Nar i jabuka
• Višnja i jabuka
• Miješano voće
• Naranča
• Jabuka
• Grožđe
• Crni dud
• Mango
• Ananas

Tamek

Tamek je još jedan poznat naziv koji ćete susresti u supermarketima, a proizvodi nektare, voćne sokove, voćne napitke, ledeni čaj i limunadu. Posebno potražite klasične okuse poput breskve, marelice, višnje, miješanog voća, naranče i nara.

Koje okuse turskih voćnih napitaka trebate probati?

Vrhunski izbor turskih pića

1. Efsane Uludağ Gazozu - klasični turski gazoz
2. Beyoğlu Klasik - gazoz nadahnut Istanbulom
3. Niğde Gazozu - regionalni klasik
4. Zafer Mandalina - gazoz s okusom mandarine
5. Cola Turka - kola turskog podrijetla
6. DİMES Vişne - napitak od višnje
7. Meysu Karışık Meyve - miješano voće
8. Aroma Kayısı - marelica
9. Tamek Şeftali - breskva

Slatko, slano ili kombinirano: što kupiti?

Ako vas najviše zanimaju slatke grickalice, usredotočite se na Ülker, Eti, Şölen i Torku. Ako vas najviše zanimaju čips i slane grickalice, potražite Patos, Cipso, Çerezos, Crax, Gong i Çizi. Ako više volite orašaste plodove i sjemenke, na odjelu orašastih plodova i sjemenki potražite pistacije, lješnjake, suncokretove sjemenke i prženi slanutak. Ako želite lokalna pića, nemojte se ograničiti na međunarodna gazirana pića: probajte gazoz, Cola Turka, sok od višnje, nektar od marelice ili nektar od breskve. A ako se ne možete odlučiti, složite košaricu s raznim proizvodima. Jedna čokoladna napolitanka, jedan neobičan keks, jedan pakirani brownie, jedna vrećica čipsa, malo pistacija, jedan gazoz i jedan napitak od višnje pružit će vam mnogo zanimljiviji prvi uvid u svakodnevnu kulturu turskih supermarketa.

Gdje možete kupiti turske grickalice i pića?

Za većinu proizvoda iz ovog vodiča ne morate ići u specijaliziranu trgovinu. Veće poslovnice trgovina Migros i CarrefourSA korisne su ako želite usporediti mnogo robnih marki na jednom mjestu. Vrijedi posjetiti i diskontne lance kao što su BİM, A101 i ŞOK, iako se izbor proizvoda razlikuje od poslovnice do poslovnice. Male kvartovske trgovine često su idealne za klasične proizvode poput Ülker Çikolatalı Gofret, Halley, Tutku, Eti Browni, čokoladica, krekera, suncokretovih sjemenki i hladnih pića. Regionalne vrste gazoz pića može biti teže pronaći u običnim supermarketima. U Istanbulu su specijalizirana mjesta poput Sevda Gazozcusu mnogo zanimljivija ako vam je cilj usporediti nekoliko različitih regionalnih robnih marki.

Koje su turske grickalice najbolji suveniri?

Pakirane turske grickalice mogu biti jeftini i iznenađujuće zabavni suveniri. Za kovčeg odaberite zatvorene proizvode koji su pojedinačno pakirani i neće se lako zdrobiti.

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Eti Tutku
• Halley
• Patos Taco
• Pržene pistacije iz Antepa

Ako putujete po vrućem vremenu, imajte na umu da se proizvodi preliveni čokoladom mogu otopiti. Orašaste plodove, krekere, kekse i pakirane vafle općenito je lakše prevoziti.

Vrhunski popis za kupnju u turskom supermarketu

Završna preporuka: Što biste zapravo trebali kupiti?

Ne morate izaći iz turskog supermarketa noseći trideset različitih pakiranja da biste upoznali kulturu grickalica te zemlje. Za prvo kušanje odaberite proizvode iz različitih kategorija umjesto da kupujete nekoliko inačica iste stvari. Počnite s Ülker Çikolatalı Gofret kao kultnom napolitankom, Eti Tutku kao punjenim keksom, Eti Browni kao bogatim čokoladnim kolačem, Halley za dašak nostalgije, Patos Taco za nešto slano i pistacijama iz Antepа kao grickalicom povezanom s jednim od najpoznatijih turskih sastojaka. Zatim dodajte hladni Uludağ Gazoz ili Cola Turka i bocu soka od višnje. Ako boravite u Istanbulu i želite produbiti doživljaj, uputite se u Vefu i istražite regionalne vrste gazozа prije nego što u blizini kušate tradicionalnu bozu. Police turskih supermarketa možda nisu dio uobičajenog plana razgledavanja, ali nude jedan od najlakših, najjeftinijih i najugodnijih načina da okusite još malo svakodnevnog života u Turskoj.