Isztambul a Ramadán idején
A ramadán az iszlám világ legszentebb hónapja. A ramadán idején az emberek támogatják egymást, és felkeresik barátaikat és rokonaikat. A ramadán hónapjában az embereket böjtre kötelezik. A böjt az iszlám öt alappillére közül az egyik. A böjt arra is megtanítja az embereket, hogy gyakorolják az önfegyelmet, önkontrollt, az áldozatkészséget és az empátiát. Ennek fő okai, hogy megértsék a szegények helyzetét és ösztönözzenek egy egészségesebb életmódra. Így a böjt hatással van az emberek mindennapi életére.
A ramadánt Törökország szerte nagy lelkesedéssel és örömmel üdvözlik. Az emberek felkelnek a sahurhoz (a ramadán előtti, hajnali étkezés), és reggeliznek, mielőtt felkel a nap. A délutáni órák csendesek, de mindenki összegyűlik az iftarra (a ramadán esti étkezése). Ez a rutin évente csak 30 napig tart. A napnyugta szerinti böjt kezdete Törökország keleti részétől nyugat felé változik; Hakkari városa az országban az első, ahol megkezdik a böjtöt. Ramadán idején más íze van az ételeknek: az emberek gondosabban főznek, még azokat az ételeket is elkészítik, amelyeket év közben ritkán főznek. Ha tehát ramadán alatt látogat Törökországba, sokféle ételt fog látni. Egy másik dolog, amit mindenképp ki kell próbálni: a pide (török laposkenyér, amelyet hagyományosan ramadán idején készítenek) és a gullac (tejben áztatott lapokból készült édesség, dióval töltve és rózsavízzel ízesítve). A pide és a gullac a ramadán időszakának jelképei Törökországban.
Ha arra gondol, hogy Isztambulba utazzon ramadán idején, ez a megfelelő időpont a látogatásra! A ramadán a bővelkedés és a kegyelem hónapja, ezért jó lehet Önnek. Még ha nem muszlim is, részt vehet az iftaron, és többet megtudhat a ramadán időszakáról. Ha részt vesz az iftaron helyiekkel, megtapasztalhatja a török vendégszeretetet. Ramadán alatt felejthetetlen hangulatot élhet át. Ne ijedjen meg, ha Isztambul minden utcájában dobszókat hall a napfelkelte előtt: ez azt jelenti, hogy sahurra hívják az embereket. Izgalmas élmény lehet ez. Néhányan még borravalót is adnak a dobosoknak az ablakon keresztül.
Ramadán idején nem tekintik helyénvalónak az utcán történő dohányzást vagy étkezést. Emellett ramadán alatt az éttermek és az alkoholt kínáló helyek kevésbé lesznek forgalmasak. Különösen délben nincs sok vendég az éttermekben a böjt miatt. Másrészt néhány, alkoholt nem kínáló étterem iftar idején megtelik. Ramadán idején néhány család különleges éttermekben foglal asztalt a böjthöz; erősen ajánljuk, hogy Ön is próbálja ki. Ramadán alatt az isztambuli mecsetek zsúfoltabbak lehetnek. A mecsetek látogatása ramadán idején kulturális élményt nyújt.
A ramadán utolsó három napját Törökországban "Seker Bayrami"-nak nevezik, ami "Cukorünnepet" jelent. Ezeken a napokon nehéz lehet taxit találni, és a közlekedés forgalmasabb lehet a szokásosnál. A Cukorünnepen az emberek felkeresik rokonaikat, és együtt ünnepelnek.