Najboljši turški prigrizki in pijače za nakup v Turčiji

Ta vodič predstavlja nekatera najbolj znana turška podjetja za prigrizke, njihove najbolj priljubljene izdelke, lokalni čips in slane prigrizke, turške znamke gazozov, kole in sadne pijače ter izdelke, za katere menimo, da bi jih morali obiskovalci, ki so prvič v Turčiji, obvezno dati v nakupovalno košarico.

Najboljša turška podjetja za prigrizke in izdelki, ki jih morate poskusiti

Če želite nakupovati kot domačini, najprej prepoznajte imena, ki se znova in znova pojavljajo na policah turških supermarketov. Ülker in Eti prevladujeta v številnih oddelkih s piškoti, čokolado, vaflji in pecivom, medtem ko Şölen in Torku ponujata še več sladkih možnosti. Pri čipsu so pomembna imena Patos, Cipso in Çerezos, Tadım pa boste zlahka prepoznali na oddelku z oreščki in semeni.

Ülker: ena najbolj priljubljenih turških znamk prigrizkov

Ülker je eno od imen, ki jih boste med nakupovanjem v Turčiji videvali znova in znova. Njihova ponudba obsega čokoladne tablice, vaflje, piškote, pecivo, krekerje, sladkarije, žvečilne gumije in številne druge vsakdanje prigrizke. Če ste prvič v Turčiji in želite sestaviti klasično košarico prigrizkov iz supermarketa, je Ülker ena najlažjih znamk za začetek.

Čokolada in čokoladne tablice

Piškoti in vaflji

Ülker Çikolatalı Gofret: Prava klasika turških supermarketov. Hrustljave plasti vaflja, obliti z mlečno čokolado, so eden prvih izdelkov, ki bi jih morali obiskovalci poskusiti.

Halley: Dva piškota z mehkim nadevom v slogu penic med njima, vse skupaj pa oblito s čokolado. Halley je eden najbolj prepoznavnih nostalgičnih prigrizkov v Turčiji.

Biskrem: Hrustljav piškot s kakavovo kremo. Posebej dober je ob čaju ali kavi.

Probis: Sendvičasti piškot, znan po značilni kombinaciji bananine in kakavove kreme.

Çokoprens: Dva okrogla piškota s čokoladno kremo med njima. Preprost, nostalgičen in zlahka dostopen.

Hanımeller: Paleta piškotov z različicami, kot sta lešnik in koščki čokolade, ki jo navdihuje domače pecivo.

Saklıköy: Bolj rustikalna ponudba piškotov z različicami, ki vsebujejo oves in žita.

Ülker Pötibör: Eden od osnovnih piškotov v turški shrambi. Ljudje ga jedo ob čaju ali pa ga uporabljajo za pripravo domačih piškotnih tort.

Rondo: Sendvičasti piškoti s kremnimi nadevi, kot sta lešnik in jagoda.

Kat Kat Tat: Hrustljav večplastni prigrizek iz listnatega testa s kakavovim nadevom.

Pecivo

Dankek: Ena najbolj znanih družin pakiranega peciva znamke Ülker, ki vključuje rolade, mini tortice, pite in izdelke z nadevom.

Olala Sufle: Mehka čokoladna sladica, ki po segrevanju postane še posebej tekoča.

Kekstra: Majhne tortice z barvitimi sadnimi sredicami, ki jih še posebej povezujemo s prigrizki iz otroštva.

Slani prigrizki in krekerji

Çizi: Eden najbolj prepoznavnih turških slanih krekerjev. Zaradi sirastega okusa je odličen premor po več čokoladnih prigrizkih.

Çiziviç: Sendvičasta različica izdelka Çizi s kremnim nadevom med krekerji.

Ülker Çubuk Kraker: Preproste slane krekerjeve palčke in eden od klasičnih vsakdanjih prigrizkov v Turčiji.

Taç Kraker: Tradicionalen okrogel kreker z rahlo in hrustljavo teksturo.

Altınbaşak: Ponudba vključuje polnozrnate in ovsene piškote ter lažje slane prigrizke.

Sladkarije in žvečilni gumi

Eti: še en velikan turške kulture prigrizkov

Če Ülker zaseda en del oddelka s prigrizki v turškem supermarketu, je Eti skoraj zagotovo v bližini. Podjetje Eti, ustanovljeno v Eskişehirju, je postalo eno najbolj prepoznavnih turških živilskih podjetij, ki proizvaja piškote, čokolado, vaflje, pecivo, krekerje, ovsene izdelke in številne druge prigrizke. Za mednarodne obiskovalce je Eti še posebej zanimiv, saj izdelki, kot so Tutku, Cin, Puf, Browni in Crax, ponujajo zelo različne teksture in okuse v okviru iste znamke.

Čokolada in čokoladne tablice

Karam: Ena od znanih čokoladnih linij znamke Eti in dobra začetna izbira za preprosto čokoladno poslastico.

Canga: Bogatejši in bolj nasiten prigrizek, ki združuje čokolado s karamelo in hrustljavimi teksturami.

Maximus: Večja čokoladna tablica za tiste, ki si želijo nekaj obilnejšega od koščka čokolade.

Wanted: Še ena bogata možnost v ponudbi čokolade znamke Eti.

Petito: Igriva linija čokolade, ki jo še posebej povezujemo s prigrizki iz otroštva.

Piškoti in vaflji

Eti Tutku: Eden od turških piškotov iz supermarketa, ki ga morate poskusiti. Vzorec na zunanji plasti iz kakava in vanilje skriva kremno čokoladno sredico.

Eti Cin: Eden najbolj posebnih turških piškotov za obiskovalce. Združuje okrogel piškot, žele z okusom pomaranče in barvite sladkorne posipe.

Eti Puf: Majhen piškot z mehko plastjo v slogu penic in barvitim oblivom. Sladek, zabaven in izjemno nostalgičen.

Burçak: Ena najbolj znanih družin piškotov znamke Eti, ki jo še posebej povezujemo s polnozrnatimi in ovsenimi piškoti.

Hoşbeş: Hrustljava ponudba vafljev z različnimi kremnimi nadevi.

Benim'O: Prigrizek iz piškotov in čokolade, na voljo v več različicah.

Nero: Temnejši kakavov piškot za tiste, ki imajo raje izrazitejši okus kakava.

Etibör: Različica znamke Eti klasičnega piškota petit beurre. Lahko ga jeste ob čaju ali pa ga uporabite v domačih sladicah.

Pecivo in browniji

Eti Browni: Eden najbolj prepoznavnih izdelkov iz peciva znamke Eti in obvezna izbira za ljubitelje čokolade. Ima mehko, sočno in izrazito čokoladno teksturo, ki je nekje med pakiranim pecivom in sladico v slogu brownija. Na policah supermarketov so lahko na voljo različne različice izdelka Browni, vendar so klasične čokoladne različice najboljše za začetek.

Popkek: Posamično pakirane mini tortice, na voljo v več okusih in z različnimi nadevi.

Topkek: Še ena znana majhna pakirana tortica, ki jo zlahka vzamete s seboj na ogled znamenitosti.

Paykek: Ponudba peciva z več različnimi kombinacijami okusov in večjimi pakiranji.

Tartini: Majhni prigrizki v obliki pit, tudi sadne različice, kot je malina.

Slani prigrizki in krekerji

Eti Crax: Ena od znanih ponudb slanih krekerjev v Turčiji. Vključuje krekerjeve palčke in različice izrazitih okusov.

Eti Gong: Veliki, lahki in hrustljavi prigrizki z značilnim hrustljanjem.

Krekerji v obliki ribic: Drobni slani piškoti v obliki ribic, ki jih številni turški potrošniki pomnijo iz otroštva.

Sezamove krekerjeve palčke: Hrustljave palčke, posute s sezamom, idealne za preprosto malico.

Krekerji za pico: Majhni krekerji z začimbami po navdihu pice.

Zajtrk in lažji prigrizki

Lifalif: Ovsena ponudba znamke Eti, ki vključuje ovsene kosmiče in ovsene prigrizke.

Form: Dolgoletna ponudba lažjih piškotov in krekerjev.

Etimek: Hrustljave popečene rezine kruha, ki so nekje med izdelkom za zajtrk in hrustljavim prigrizkom.

Cicibebe: Tehnično gledano gre za otroški piškot, vendar je za mnoge turške odrasle tudi nostalgičen okus. Nekateri ga celo mešajo z mlekom.

Şölen: Biscolata, Luppo, Ozmo in še več

Şölen je še en velik turški proizvajalec slaščic in prigrizkov. Njegov portfelj vključuje znana imena, kot so Biscolata, Luppo, Ozmo, Boombastic, Nutymax in Papita.

Biscolata

Biscolata je ena najbolj znanih ponudb znamke Şölen in vključuje čokoladne piškote, vaflje, palčke in prigrizke v slogu sladic.

Luppo

Luppo združuje mehko pecivo, nadev v slogu penic in čokolado. Dobro se obnese, kadar si želite nečesa, kar je bolj podobno majhni sladici kot piškotu.

Ozmo

Ozmo povezujemo predvsem z igrivimi čokoladnimi izdelki in piškoti, zaradi barvite embalaže pa ga zlahka prepoznamo.

Papita

Papita velja poskusiti, če imate radi piškote s sladkimi ali sadnimi nadevi.

Boombastic in Nutymax

Ti ponudbi velja raziskati, če imate raje bogate kombinacije čokolade, vafljev, karamele in oreščkov.

Torku: turški piškoti, vaflji in čokolada

Torku je še ena pomembna turška živilska znamka, ki je široko zastopana v supermarketih. Njena ponudba sladkih prigrizkov vključuje piškote, vaflje, izdelke s čokoladnim oblivom, pecivo in čokolado.

Torku No:1: Eden najpreprostejših izdelkov znamke Torku za začetek. Gre za vaflje s čokoladnim oblivom, ki so na voljo tudi z lešnikom ali arašidi.

Premio: Ena najbolj prepoznavnih ponudb piškotov te znamke.

Karamelce: Dobra izbira, če so vaša šibka točka karamelni piškoti.

Vaflji z lešniki in čokoladnim oblivom: Hrustljavi vaflji z lešnikovim nadevom in čokoladnim oblivom.

Petit beurre in kremni piškoti: Preprostejši piškoti, ki se še posebej dobro podajo k turškemu čaju.

Najboljši turški čips: Patos, Cipso in Çerezos

Če vaš idealen prigrizek vsebuje sol, začimbe in hrustljavost namesto čokolade, poiščite turški čips in koruzne prigrizke znamk Patos, Cipso in Çerezos.

Patos

Patos Taco: Ena prvih različic, ki jih velja poskusiti. Je hrustljava, močno začinjena in se precej razlikuje od preprostega slanega krompirjevega čipsa.

Patos Rolls: Zviti koruzni prigrizki s posebno hrustljavo teksturo.

Patos Acı Baharat: Boljša izbira, če imate radi pikantne prigrizke.

Cipso

Če imate raje tradicionalni krompirjev čips, poiščite znamko Cipso.

• Cipso Original
• Cipso Ketchup
• Cipso Jogurt in sezonsko zelenje
• Cipso Sir in čebula
• Cipso Pekoče

Cipso Jogurt in sezonsko zelenje je še posebej vredno poskusiti, če želite nekaj drugačnega od običajnega slanega čipsa.

Çerezos

Çerezos se osredotoča predvsem na koruzne prigrizke in izdelke izrazitih okusov.

• Koruzne palčke Çerezos
• Koruzne kroglice Çerezos
• Pokovka Çerezos
• Različice v slogu tacosa
• Različice z okusom arašidov
• Začinjeni prigrizki in prigrizki z okusom kečapa

Tadım: turški oreščki, semena in kuruyemiş

Ni vsak turški prigrizek iz čokolade, karamele ali čipsa. En oddelek v supermarketu, ki ga popotniki ne bi smeli spregledati, je kuruyemiş: oreščki, semena, suho sadje, pražena čičerika in drugi hrustljavi prigrizki.

Pražene pistacije Antep

Pistacije so tesno povezane s kulinarično kulturo jugovzhodne Turčije in se pogosto uporabljajo v sladicah, kot je baklava. Prav tako so odlične za samostojno uživanje.

Sončnična semena

Uživanje sončničnih semen je v Turčiji običajna navada pri sproščenem prigrizkovanju.

Lešniki

Turčija ima dolgo tradicijo pridelave lešnikov, zato je vredno v košarico dodati pražene lešnike, čeprav se morda zdijo manj vabljivi od čokolade.

Leblebi

Leblebi oziroma pražena čičerika je za mednarodne obiskovalce eden bolj nenavadnih slanih prigrizkov. Je suha, hrustljava in presenetljivo nasitna.

Mešani oreščki

Mešana pakirana mešanica je uporabna, če želite poskusiti mandlje, lešnike, arašide, indijske oreščke in druge oreščke, ne da bi kupili več vrečk.

Tradicionalni turški prigrizki in regionalne sladice, ki jih velja poskusiti

Vsi turški prigrizki ne izvirajo iz sodobnih znamk, ki jih najdemo v supermarketih. Turčija ima tudi dolgo tradicijo regionalnih sladic, praženih prigrizkov, dobrot iz oreščkov in majhnih slaščičarskih izdelkov, ki jih pogosto kupujejo kot prigrizke ali užitne spominke. Številne od njih lahko najdete pakirane v supermarketih, vendar tradicionalne slaščičarne, lokalne delikatesne trgovine in specializirane trgovine običajno ponujajo večjo izbiro.

Kestane Şekeri – kandirani kostanji

Kestane şekeri je ena najbolj znanih turških regionalnih slaščic in jo še posebej povezujemo z Burso. Celi kostanji se kuhajo v sladkornem sirupu, dokler ne postanejo mehki, bleščeči in izrazito sladki. Prodajajo se lahko posamično, v škatlah ali obliti s čokolado. Če obiščete Burso, je to eden najbolj očitnih užitnih spominkov za nakup. Pakirane različice pa lahko najdete tudi v supermarketih in specializiranih trgovinah v Istanbulu.

Poskusite, če imate radi: kostanj, marrons glacés in bogate sladice s sirupom.

Leblebi – pražena čičerika

Leblebi je eden najbolj tradicionalnih vsakdanjih prigrizkov v Turčiji in ga še posebej povezujemo z mestom Çorum. Čičeriko pražijo, dokler ne postane suha in hrustljava. Klasična različica je preprosta in rahlo pražena, na voljo pa so tudi številne različice z okusi. Najdete lahko:

• Klasičen pražen leblebi
• Slan leblebi
• Pikanten leblebi
• Leblebi s čokoladnim oblivom
• Leblebi s sladkornim oblivom

To je eden najlažjih tradicionalnih turških prigrizkov, ki ga lahko vzamete s seboj na ogled znamenitosti ali domov kot spominek.

Şekerli Leblebi – pražena čičerika s sladkornim oblivom

Şekerli leblebi je klasična pražena čičerika z barvitim sladkim oblivom. Rezultat je hrustljava notranjost s sladko zunanjostjo. Za obiskovalce je še posebej zanimiva, ker kombinacija pražene čičerike in sladkarijskega obliva ni običajna v številnih drugih državah. Poiščite jo v tradicionalnih trgovinah z oreščki, slaščičarnah in večjih supermarketih.

Leblebi Kurabiyesi – piškoti iz pražene čičerike

Leblebi kurabiyesi so drobljivi piškoti iz moke pražene čičerike. Imajo suho, nežno teksturo in značilen oreškast okus. Ker je leblebi močno povezan s Çorumom, so ti piškoti še posebej povezani z isto regionalno kulinarično tradicijo. Če želite poskusiti kaj drugega kot običajne piškote iz supermarketa, poiščite te nenavadne turške piškote.

Pişmaniye – turška nitasta halva

Pişmaniye je ena najbolj značilnih tradicionalnih turških slaščic in jo še posebej povezujemo z İzmitom in Kocaelijem. Pripravljajo jo tako, da mešanico sladkorja in moke večkrat vlečejo v izredno tanke niti, zato po videzu spominja na nekaj med sladkorno peno in tankimi nitkami. Kljub videzu se njen okus in tekstura precej razlikujeta od običajne sladkorne pene. Je gostejša, rahlo maslena in se hitro stopi v ustih. Na voljo so navadne različice, pa tudi različice s čokoladnim ali pistacijevim oblivom.

Nasvet za spominek: Pişmaniye se običajno prodaja v škatlah, zato jo je razmeroma lahko odnesti domov.

Cezerye

Cezerye je tradicionalna slaščica, ki jo še posebej povezujemo z Mersinom. Običajno je pripravljena iz kuhanega korenja, sladkorja, oreščkov in kokosa. Zmes se kuha, dokler ne postane gosta, nato pa jo razrežejo na majhne koščke. Zaradi žvečljive teksture je nekje med sadno sladkarijo in slaščičarskim prigrizkom. Posebej velja poskusiti različice s pistacijami in lešniki.

Pestil – lističi suhega sadja

Pestil je tradicionalni prigrizek iz suhega sadja, ki ga pripravijo tako, da sadno kašo razmažejo v tanke plasti in posušijo. Med najbolj znanimi sta murva in grozdje. V primerjavi s številnimi pakiranimi slaščicami ima pestil veliko preprostejšo sestavo in naravno saden okus. Pogosto se prodaja zložen, zvit ali narezan na manjše koščke.

Köme

Köme je še ena tradicionalna slaščica iz sadja in oreščkov. Orehe ali lešnike nanizajo na nit in jih pred sušenjem obložijo z zgoščeno mešanico grozdja ali murv. Ko jo narežete, se pokažejo oreščki v sredini. Je žvečljiva, polna oreškastega okusa in jo še posebej velja poskusiti, če imate radi tradicionalne prigrizke iz suhega sadja.

Cevizli Sucuk – grozdna sladica z orehi

Kljub besedi sucuk ta izdelek ni mesni. Cevizli sucuk pripravijo tako, da niti z orehi pomakajo v gosto mešanico grozdne melase in jih pustijo, da se posušijo. Rezultat je žvečljiv, naravno sladek prigrizek s hrustljavimi orehi v sredini.

Akide Şekeri – tradicionalni trdi bonboni v osmanskem slogu

Akide şekeri so tradicionalni trdi bonboni, ki izvirajo iz osmanske slaščičarske kulture. Na voljo so v številnih okusih, vključno s cimetom, meto, vrtnico, sezamom, bergamotko in sadjem. Tradicionalne slaščičarne so običajno najboljše mesto za nakup, še posebej če želite mešano izbiro.

Tahin Helvası – sezamova halva

Tahin helvası je pripravljena predvsem iz sezamove paste in sladkorja. Ima gosto, a drobljivo teksturo ter je na voljo v navadni, kakavovi, pistacijevi in drugih različicah. Čeprav jo pogosto jedo za zajtrk ali po obroku, so tudi majhne porcije odlične kot sladek prigrizek.

Lokum – turški med

Lokum je morda najbolj znana turška slaščica na svetu, vendar so različice iz supermarketov le del zgodbe. Tradicionalne trgovine ponujajo vse od preprostih okusov vrtnice in limone do različic s pistacijami, lešniki, granatnim jabolkom in kremnim nadevom. Če kupujete lokum za spominek, tradicionalne slaščičarne običajno ponujajo svežejšo in širšo izbiro kot običajni supermarketi.

Najboljši turški sladki prigrizki, ki jih velja poskusiti

Če želite preskočiti raziskovanje posameznih znamk in preprosto napolniti košarico s sladkimi prigrizki, začnite s temi:

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Halley
• Biskrem
• Coco Star
• Eti Tutku
• Eti Cin
• Eti Puf
• Eti Browni
• Canga
• Biscolata
• Luppo
• Torku No:1

Najboljši turški slani prigrizki, ki jih velja poskusiti

• Patos Taco
• Patos Rolls
• Cipso Jogurt in sezonsko zelenje
• Koruzne palčke Çerezos
• Eti Crax
• Eti Gong
• Ülker Çizi
• Ülker Çubuk Kraker
• Pražena čičerika
• Sončnična semena
• Pistacije Antep

Najboljša mešana košarica turških prigrizkov

Se ne morete odločiti med sladkim in slanim? Sestavite mešano košarico turških prigrizkov.

1. Ülker Çikolatalı Gofret – klasičen čokoladni vafelj
2. Albeni – čokolada, karamela in piškot
3. Halley – piškot, mehak nadev in čokolada
4. Eti Tutku – polnjen čokoladni piškot
5. Eti Cin – saden nostalgični piškot
6. Eti Browni – mehka tortica v slogu čokoladnega brownija
7. Luppo – mehak prigrizek iz peciva in čokolade
8. Patos Taco – začinjen koruzni prigrizek
9. Cipso Jogurt in sezonsko zelenje – čips z okusom
10. Çizi – kreker z okusom sira
11. Pistacije Antep – klasičen turški prigrizek iz oreščkov

Če lahko kupite samo pet turških prigrizkov

Turške pijače, ki jih morate poskusiti

Po končanem ogledu oddelka s prigrizki ne zapustite supermarketa. Turčija ima tudi presenetljivo zanimivo izbiro lokalno proizvedenih brezalkoholnih pijač. Gazoz po tradicionalnih receptih, turške znamke kole, sadni sokovi, nektarji in regionalne gazirane pijače lahko vaše okušanje izdelkov iz supermarketa naredijo veliko zanimivejše.

Turški gazoz: samosvoja kultura brezalkoholnih pijač

V Turčiji izraz gazoz na splošno označuje sladke gazirane brezalkoholne pijače. Vendar pa turška kultura gazozov sega veliko dlje od ene same običajne limonine gazirane pijače. Različni proizvajalci izdelujejo gazoz z okusi, kot so malina, limona, pomaranča, mandarina, ingver, vrtnica, bazilika, višnja, mandelj in mešano sadje.

Efsane Uludağ Gazozu

Uludağ Gazoz je eno najpomembnejših imen med turškimi gazozami. Njegova tradicija sega v začetek 20. stoletja, klasična različica pa ostaja ena najlažje dostopnih lokalnih brezalkoholnih pijač. Naš izbor: Klasični Efsane Uludağ Gazoz, po možnosti ohlajen in v steklenici, če je na voljo.

Beyoğlu Gazozu

Beyoğlu Gazozu je še posebej zanimiv za obiskovalce Istanbula, saj njegovo identiteto navdihuje mestna četrt Beyoğlu. Na voljo so različice:

• Beyoğlu Klasik
• Beyoğlu Zencefil – ingver
• Beyoğlu Reyhan – bazilika in vrtnica
• Beyoğlu Turuncu – citrusi
• Beyoğlu Limon – limona in meta
• Beyoğlu Cola
• Ginger Ale

Naš izbor: Najprej poskusite klasično različico. Za nekaj bolj nenavadnega izberite Reyhan.

Çamlıca Gazoz

Çamlıca je še eno zgodovinsko ime gazozov, povezano z Istanbulom. Morda boste našli klasične različice, različice s pomarančo, limono in malino ter različice brez sladkorja.

Niğde Gazozu

Niğde Gazozu je ena prepoznavnih regionalnih znamk gazozov v Turčiji in slovi po svoji nostalgični podobi.

Zafer Gazoz

Zafer Gazoz prihaja iz Denizlija in je še eno dolgoletno ime v kulturi turških gazozov. Različico z mandarinami še posebej velja poiskati.

Ankara Gazozu

Ankara Gazozu ponuja klasične in sadne različice z okusi limone, mandarine in pomaranče.

Druge regionalne turške znamke gazozov

Specializirane trgovine z gazozami lahko ponujajo še veliko več regionalnih znamk, vključno z naslednjimi:

• Antalya Gazoz
• Bağlar Gazoz
• Bor Gazoz
• Çankırı Gazoz
• Elvan Gazoz
• Goca Moğla Gazoz
• Karamürsel Gazoz
• Şirince Gazoz
• Uzay Gazoz
• Ayvalık Gazoz
• Çankaya Gazoz
• Anteke Gazoz

Naletite lahko tudi na okuse, kot so sivka, mandelj, vrtnica, bazilika, ingver, marelica, višnja in mandarina.

Kje v Istanbulu poskusiti različne turške znamke gazozov

Turške znamke kole

Cola Turka

Cola Turka je najbolj znana turška domača znamka kole. V Turčiji se je prvič pojavila leta 2003 in ostaja ena najbolj prepoznavnih lokalnih alternativ mednarodnim znamkam kole. Če doma redno pijete kolo, je nakup ene ohlajene steklenice Cole Turka in primerjava z vašo običajno pijačo preprost dodatek k degustaciji izdelkov iz supermarketa.

Beyoğlu Cola

Beyoğlu Gazozu proizvaja tudi Beyoğlu Cola. To je še ena lokalna alternativa, ki jo je smiselno poskusiti skupaj s tradicionalnimi različicami gazozov te znamke.

Meysu Cola

Meysu, ki je bolj znan po sadnih pijačah, ima v širši ponudbi tudi gazirane brezalkoholne pijače in kole.

Turški sadni sokovi in sadne pijače

Oddelek s pijačami v turških supermarketih je poln lokalnih znamk sadnih sokov, nektarjev in sadnih pijač. Ker so višnje, marelice, breskve, grozdje, murve in granatna jabolka pogosta v turški kulinarični kulturi, bo izbira česa drugega kot običajnega pomarančnega soka naredila izkušnjo zanimivejšo.

DİMES

DİMES je ena prvih turških znamk sadnih pijač, ki jih bodo obiskovalci verjetno opazili. Poiščite okuse, kot so:

• Višnja
• Marelica
• Breskev
• Granatno jabolko
• Pomaranča
• Jabolko
• Grozdje
• Mango
• Ananas
• Mešano sadje

Naš izbor: Začnite z okusom vişne oziroma višnje.

Meysu

Meysu proizvaja sadne sokove, nektarje, sadne pijače in gazirane pijače. Poiščite:

• Mešano sadje
• Višnja
• Marelica
• Breskev
• Pomaranča

Aroma

Aroma je še en uveljavljen turški proizvajalec pijač. Njegova ponudba vključuje tako znane turške sadne okuse kot tropske alternative.

• Marelica in jabolko
• Breskev in jabolko
• Granatno jabolko in jabolko
• Višnja in jabolko
• Mešano sadje
• Pomaranča
• Jabolko
• Grozdje
• Črna murva
• Mango
• Ananas

Tamek

Tamek je še eno znano ime v supermarketih, ki proizvaja nektarje, sadne sokove, sadne pijače, ledeni čaj in limonado. Posebej poiščite klasične okuse, kot so breskev, marelica, višnja, mešano sadje, pomaranča in granatno jabolko.

Katere okuse turških sadnih pijač velja poskusiti?

Popolna košarica turških pijač

1. Efsane Uludağ Gazozu – klasični turški gazoz
2. Beyoğlu Klasik – gazoz po navdihu Istanbula
3. Niğde Gazozu – regionalna klasika
4. Zafer Mandalina – gazoz z okusom mandarine
5. Cola Turka – turška kola
6. DİMES Vişne – višnjeva pijača
7. Meysu Karışık Meyve – mešano sadje
8. Aroma Kayısı – marelica
9. Tamek Şeftali – breskev

Sladko, slano ali mešano: kaj kupiti?

Če si želite predvsem sladkih prigrizkov, se osredotočite na znamke Ülker, Eti, Şölen in Torku. Če si želite predvsem čipsa in slanih prigrizkov, poiščite Patos, Cipso, Çerezos, Crax, Gong in Çizi. Če imate raje oreščke in semena, obiščite oddelek kuruyemiş, kjer najdete pistacije, lešnike, sončnična semena in leblebi. Če želite lokalne pijače, se ozrite dlje od mednarodnih brezalkoholnih pijač in poskusite gazoz, Colo Turka, višnjev sok, marelični nektar ali breskov nektar. Če se ne morete odločiti, sestavite mešano košarico. En čokoladni vafelj, en nenavaden piškot, en pakiran brownie, ena vrečka čipsa, nekaj pistacij, en gazoz in ena višnjeva pijača vam bodo ponudili veliko zanimivejši uvod v vsakdanjo kulturo turških supermarketov.

Kje lahko kupite turške prigrizke in pijače?

Za večino izdelkov v tem vodiču vam ni treba obiskati specializirane trgovine. Velike poslovalnice supermarketov Migros in CarrefourSA so uporabne, če želite na enem mestu primerjati številne znamke. Vredno je obiskati tudi diskontne verige, kot so BİM, A101 in ŞOK, čeprav se izbira izdelkov med posameznimi poslovalnicami razlikuje. Majhne lokalne trgovine so pogosto idealne za klasične izdelke, kot so Ülker Çikolatalı Gofret, Halley, Tutku, Eti Browni, čokoladne tablice, krekerji, sončnična semena in hladne pijače. Regionalne različice gazozov je v običajnih supermarketih težje najti. V Istanbulu so specializirane trgovine, kot je Sevda Gazozcusu, veliko zanimivejše, če želite primerjati več različnih regionalnih znamk.

Kateri turški prigrizki so najboljši spominki?

Pakirani turški prigrizki so lahko poceni in presenetljivo zabavni spominki. Za kovček izberite izdelke v nepoškodovani embalaži, ki so posamično zapakirani in jih ni mogoče zlahka zmečkati.

• Ülker Çikolatalı Gofret
• Albeni
• Eti Tutku
• Halley
• Patos Taco
• Pražene pistacije Antep

Če potujete v vročem vremenu, ne pozabite, da se lahko izdelki s čokoladnim oblivom stopijo. Oreščke, krekerje, piškote in pakirane vaflje je na splošno lažje prevažati.

Popoln nakupovalni seznam za turški supermarket

Končno priporočilo: kaj bi morali pravzaprav kupiti?

Za razumevanje kulture prigrizkov v Turčiji vam iz supermarketa ni treba odnesti tridesetih različnih zavitkov. Za prvo degustacijo izberite izdelke iz različnih kategorij, namesto da kupite več različic istega izdelka. Začnite z izdelkom Ülker Çikolatalı Gofret za ikonični vafelj, Eti Tutku za polnjen piškot, Eti Browni za bogato čokoladno tortico, Halley za nostalgijo, Patos Taco za nekaj slanega in pistacijami Antep za prigrizek, povezan z eno najbolj znanih turških sestavin. Nato dodajte ohlajen Uludağ Gazoz ali Cola Turka ter steklenico višnjevega soka. Če boste ostali v Istanbulu in želite izkušnjo še nadgraditi, se odpravite v Vefa, kjer lahko raziščete regionalne različice gazozov in nato v bližini poskusite tradicionalno bozo. Turški supermarketi morda niso del običajnega načrta za ogled znamenitosti, vendar ponujajo enega najpreprostejših, najcenejših in najprijetnejših načinov za spoznavanje vsakdanjega življenja v Turčiji.