Najbolja mesta za doručak i ručak u Istanbulu
Da, sigurno ste mnogo čuli o turskom doručku. I da, volimo da započnemo dan doručcima poput ovih. Odrastali smo daleko od žitarica, a posebno kad se za praznike vraćamo u porodične domove, omiljena porodična aktivnost nam je da se svi zajedno smestimo za onaj ukusan sto za doručak. Iako nas gradski život udaljava od tog načina života, doručak je i dalje jedna od najvrednijih stavki u našim životima. Čak i kompanije često radije organizuju sastanke uz doručak nego uz večeru u beskrajnoj gužvi većinu vremena.
Ovde smo predložili turske lokacije za doručak koje su interesantne i namenjene različitim ukusima.
Lades Menemen
Lades Menemen je osnovan u Beyoğlu-u prvi put 1969. godine. Posle svih ovih godina, i dalje je jedna od najistaknutijih vrednosti današnjeg velikog Beyoğlu-a. Njegov „menemen“, koji je kajgana sa opcijama poput sira i svinjske kobasice, legendaran je. I generacijama je dragoceno videti vlasnicu Esru Çelikkol, snažnu i ljubaznu, kako sa svojim veselim osobljem dočekuje goste.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Upoznajte malu palatu iz 19. veka koja je pažljivo obnovljena. Feriye Palace, samo korak od Bosfora, služi gozbu vrednu sultana. Ovo mesto uglavnom biraju parovi koji misle da romantični doručci imaju drugačiji ugođaj. Iz Feriye Restaurant-a ćete otići zadovoljni njenim lepim i bogatim turskim doručkom.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Ovo je priča o velikim osmesima od Çeşme-a do Istanbula. Možete čuti mnogo porodičnih priča o uspehu, ali najbolje što su sačuvali od prvog dana je topao, porodični duh. Ne pomišljajte da posetite „Bazlama Breakfast“ vikendom bez rezervacije, a kada stignete, uživajte u desetinama vrsta koje donose za vaš sto.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Najbolje mesto za kroasane u gradu. Ali iz nekog razloga ovde nećete moći da se zadovoljite običnim kroasanima. Ukrastite svoj sto tanjirom za doručak za deljenje pored džinovskih kroasana punjenih pečurkama, jajima ili čokoladom. Opet, ne zaboravite da rezervišete mesto—posebno za vikende.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant u Aya Sultanahmet Hotel nalazi se u srcu oblasti Blue Mosque. Odmah po ulasku u hotel, Rami nudi baštu pozadi sa visoko standardnom uslugom i dizajnom. Posetiocima pruža kvalitetan i opuštajući turski doručak i brunč. Doručak u Rami Restaurant-u nije samo iskustvo već i stil života, posebno za grupe prijatelja i parove.
Minoa Café – Besiktas
Ovaj kafić se izdvaja iz mase svojim konceptom knjižare: Minoa Bookstore-Café. Stvara prijateljsku atmosferu sa malim stolovima i ušuškanim ćoškovima. Možda ćete se zateći kako čitate i družite se za susednim stolom. Služeći od doručka do večeri, ova knjižarska kafana je idealna za prijatne brunč zalogaje.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Zamislite par šarenih sporednih ulica u opštini Beşiktaş potpuno ispunjenih kafićima za doručak—bukvalno! Svaki kafić nudi sličan meni po sličnim cenama, pokazujući najsavremeniji i najmlađi oblik susedskog duha u turskoj kulturi. Ako je jedan kafić pun, samo sedite u narednom; cene i meniji biće gotovo isti. To je ono što zovemo pravo opuštena ulica.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Azijska strana ima divnu tradiciju koja se decenijama nije promenila: Çengelköy börek i turski čaj. A Çınaraltı Çay Bahçesi je mesto gde to možete doživeti besprekorno. Çınaraltı je dobio ime po ogromnom platanu, starom stotinama godina, pored Bosfora. Sve što treba da uradite je da uzmete svoj börek iz „Çengelköy Borekçisi“ u ulici i sednete u čajnu baštu da naručite svoj čaj. To je to! Savršeno za porodice sa decom, grupe prijatelja i parove.
Emirgan Sütis – Emirgan
Šta izdvaja naizgled običan kafić od drugih? Mi kažemo njegovu istoriju, uslugu i verne stalne goste kroz godine. Ovaj kafić nije samo još jedno moderno mesto pomenuto u magazinima; oni koji ga posete su prave istanbulske dame i gospoda. Ako želite da doručkujete lokalno i na najiskreniji način, Sütis u oblasti Emirgan je za vas.
Zaključak
Podelili smo našu listu prema različitim interesovanjima i budžetima. Iako ponekad preskočimo puni turski doručak zbog brzog tost sendviča ili simita, ništa ne može da nadmaši ležeran doručak i duge razgovore sa prijateljima. Nadamo se da će vam koje god mesto da posetite ostaviti savršena sećanja.