Найкращі місця для сніданку та обіду в Стамбулі
Так, ви багато чули про турецький сніданок. І так, ми любимо починати день саме з таких сніданків. Наше дитинство було далеко від сухих сніданків, і особливо коли ми повертаємося до родинних домів на свята, улюблене сімейне заняття — усім разом сидіти за тим смачним сніданковим столом. Хоча міське життя віддалило нас від цього, сніданок і досі є однією з найцінніших частин нашого життя. Навіть компанії більшу частину часу в безперервній метушні вважають за краще проводити зустрічі за сніданком, а не за вечерею.
Тут ми запропонували місця для турецького сніданку, які цікаві та орієнтовані на різні смаки.
Lades Menemen
Lades Menemen вперше відкрився в Beyoğlu у 1969 році. Після стількох років він і досі залишається однією з найпомітніших цінностей великого Beyoğlu сьогодні. Його «menemen», що є яєчнею з опціями, як-от сир або яловичі ковбаски, легендарний. І поколіннями приємно бачити потужну, добру власницю Esra Çelikkol із її привітним персоналом, що вітає нас.
Feriye Palace Restaurant – Ortakoy
Познайомтеся з маленьким палацом XIX століття, який був ретельно відновлений. Feriye Palace, всього за крок від Босфору, пропонує бенкет, гідний султанів. Це місце переважно вибирають пари, які вважають, що романтичний сніданок має особливу атмосферу. Ви покинете Feriye Restaurant задоволеними його приємним і великим турецьким сніданком.
Bazlama Breakfast – Nisantasi
Це історія великих усміхнених облич від Çeşme до Стамбула. Ви почуєте багато сімейних історій про успіх, але найкраще, що вони зберегли від самого початку — це їхнє тепле, сімейне ставлення. Не думайте відвідувати «Bazlama Breakfast» у вихідні без резерву, а коли зазирнете — насолоджуйтеся десятками сортів, які вони приносять до вашого столу.
Restaurant Kruvasan – Nisantasi
Найкраще місце з круасанами в місті. Але з якоїсь причини тут неможливо обмежитися простими круасанами. Прикрасьте свій стіл плактом для сніданку, яким можна поділитися, поряд з гігантськими круасанами, начиненими грибами, яйцями або шоколадом. Знову ж таки, не забудьте зробити резерв — особливо на вихідні.
Rami Restaurant – Sultanahmet
Rami Restaurant у готелі Aya Sultanahmet розташований у самому серці району Блакитної мечеті. Щойно заходиш до готелю, Rami пропонує задній сад з високим рівнем обслуговування та дизайну. Тут відвідувачам пропонують якісний і заспокійливий турецький сніданок і бранч. Сніданок у Rami Restaurant — це не просто досвід, а стиль життя, особливо для компаній друзів і пар.
Minoa Café – Besiktas
Це кафе вирізняється серед інших концепцією книгарні: Minoa Bookstore-Café. Воно створює дружню атмосферу з маленькими столиками та затишними куточками. Ви можете опинитися за бічним столиком, читаючи й спілкуючись. Подаючи від сніданку до вечора, це книжкове кафе ідеально підходить для приємних бранч-перекусів.
Besiktas Kahvaltıcılar (Breakfast) Street – Besiktas
Уявіть собі кілька кольорових бічних вулиць у районі Beşiktaş, повністю заповнених сніданковими кафе — буквально! Кожне кафе пропонує схоже меню за схожими цінами, демонструючи найсучаснішу та наймолодшу форму духу сусідства в турецькій культурі. Якщо одне кафе зайняте, просто сідайте в наступному; ціни та меню будуть майже однаковими. Ось що ми називаємо по-справжньому розслабленою вулицею.
Cinaralti Çay Bahçesi (Tea House) – Cengelkoy
Азійський бік має милу традицію, яка не змінювалася десятиліттями: Çengelköy borek і турецький чай. І Çınaraltı Çay Bahçesi — це місце, де ви можете відчути це бездоганно. Çınaraltı отримало свою назву від величезного платана, якому сотні років, поруч із Босфором. Все, що потрібно зробити — це взяти свій börek у «Çengelköy Borekçisi» на вулиці і сісти в чайному саду, щоб замовити чай. Ось і все! Ідеально для сімей із дітьми, компаній друзів і пар.
Emirgan Sütis – Emirgan
Що відрізняє звичайне на перший погляд кафе від інших? Ми кажемо — його історія, обслуговування та вірні постійні відвідувачі протягом років. Це кафе не просто чергова модна точка з глянцевих журналів; ті, хто тут приходять, — справжні стамбульські пані та панове. Якщо ви хочете поснідати по‑місцевому і максимально щиро, Sütis в районі Emirgan для вас.
Підсумок
Ми поділилися нашим списком відповідно до різних інтересів і бюджетів. Хоч ми іноді пропускаємо повний турецький сніданок заради швидкого тосту або симіту, нічого не зрівняється з неспішним сніданком і довгими розмовами з друзями. Сподіваємося, яке б місце ви не відвідали, воно залишить вам чудові спогади.