トルコはケバブ、バクラヴァ、ターキッシュディライト、伝統的なデザートで有名ですが、旅行者が偶然出会うことの多い、もう一つの食文化があります。それがスーパーのお菓子売り場です。Migros、CarrefourSA、A101、BİM、ŞOK、または近所の食料品店に入ると、棚にはトルコのチョコレートバー、ビスケット、ウエハース、ケーキ、チップス、クラッカー、ナッツ、ガゾズ、コーラ、果実飲料がずらりと並んでいます。こうした商品の多くは、何世代にもわたってトルコの日常生活に親しまれてきました。安価で気軽に試せるうえ、持ち帰る食べ物のお土産としても楽しめます。
このガイドでは、トルコを代表するお菓子メーカーと人気商品、地元のチップスや塩味のスナック、トルコのガゾズブランド、コーラ、果実飲料、そして初めて訪れる方にぜひ買い物かごに入れてほしい商品をご紹介します。
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トルコのお菓子をどこで買うか決める前に、主要なスーパーチェーン、一般的な営業時間、食料品の購入先、実用的な買い物のヒントをチェックしましょう。
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おすすめのトルコのお菓子メーカーと必食商品
地元の人のように買い物をしたいなら、まずはトルコのスーパーの棚で繰り返し目にする名前を覚えましょう。ビスケット、チョコレート、ウエハース、ケーキの売り場ではÜlkerとEtiが大きな存在感を示し、ŞölenとTorkuもさまざまな甘いお菓子を展開しています。チップスではPatos、Cipso、Çerezosが代表的で、ナッツや種の売り場ではTadımが目に留まるでしょう。
Ülker:トルコで特に人気のお菓子ブランドの一つ

Ülkerは、トルコで買い物をすると何度も目にする名前の一つです。チョコレートバー、ウエハース、ビスケット、ケーキ、クラッカー、キャンディー、チューインガムなど、日常のおやつを幅広く取りそろえています。初めてトルコを訪れ、スーパーの定番お菓子を買い集めたいなら、Ülkerは最も選びやすいブランドの一つです。
チョコレートとチョコレートバー
Albeni
ビスケット、キャラメル、チョコレートコーティングの定番の組み合わせ。初めて訪れる方に気軽におすすめできる商品の一つです。
Metro
柔らかなヌガー風のフィリングとキャラメルを組み合わせた、食べ応えのあるチョコレートバーです。
Laviva
濃厚なココアクリーム入りで、独特の食感が楽しめる細身のチョコレート菓子です。
Caramio
柔らかなキャラメルを包んだミルクチョコレート。キャラメル好きにはたまらない一品です。
Dido
サクサクのウエハースバーを、たっぷりのチョコレートでコーティングしています。
Çikolatin & Napoliten
分け合いやすい小粒のチョコレートで、紅茶やコーヒーに添えてよく出されます。
Hobby
トルコで何世代にもわたって親しまれている、小さなヘーゼルナッツ風味のチョコレート菓子です。
Coco Star
ココナッツ入りのバーをチョコレートで包んだお菓子で、ココナッツ好きに特におすすめです。
ビスケットとウエハース
Ülker Çikolatalı Gofret:トルコのスーパーを代表する定番商品の一つ。サクサクのウエハースの層をミルクチョコレートで包んだ、旅行者がまず試したいお菓子です。
Halley:柔らかなマシュマロ風のフィリングを2枚のビスケットで挟み、全体をチョコレートでコーティング。Halleyはトルコで広く知られる懐かしいお菓子の一つです。
Biskrem:ココアクリーム入りのサクサクしたビスケット。紅茶やコーヒーによく合います。
Probis:バナナとココアクリームの独特な組み合わせで知られる、サンドビスケットです。
Çokoprens:丸いビスケット2枚でチョコレートクリームを挟んだお菓子。シンプルで懐かしく、手に入りやすい一品です。
Hanımeller:手作り風のクッキーをイメージしたシリーズで、ヘーゼルナッツやチョコチップなどの種類があります。
Saklıköy:オーツ麦や穀物を中心にした、素朴な味わいのビスケットシリーズです。
Ülker Pötibör:トルコの家庭で常備される定番ビスケットの一つ。紅茶と一緒に食べたり、手作りのビスケットケーキに使ったりします。
Rondo:ヘーゼルナッツやイチゴなどのクリームを挟んだサンドビスケットです。
Kat Kat Tat:ココア入りで、薄い層がサクサクとしたパイ風のお菓子です。
ケーキ
Dankek:Ülkerを代表するパッケージケーキシリーズの一つで、ロールケーキ、ミニケーキ、タルト、フィリング入りなどがあります。
Olala Sufle:温めると、とりわけとろりとした食感になる柔らかなチョコレートデザートです。
Kekstra:色鮮やかなフルーツ風味のフィリング入りミニケーキ。子どもの頃のおやつとして特に親しまれています。
塩味のスナックとクラッカー
Çizi:トルコで特によく知られる塩味のクラッカーの一つ。チーズ風味なので、チョコレート菓子をいくつか食べた後の口直しにぴったりです。
Çiziviç:クラッカーの間にクリーミーなフィリングを挟んだ、Çiziのサンドタイプです。
Ülker Çubuk Kraker:シンプルな塩味のスティッククラッカーで、トルコの日常的なおやつの定番です。
Taç Kraker:軽くサクサクした食感の、伝統的な丸いクラッカーです。
Altınbaşak:全粒穀物やオーツ麦を使ったビスケット、軽めの塩味スナックなどを展開するシリーズです。
キャンディーとチューインガム
⭐ Ülkerのおすすめ
- おすすめのチョコレートバー:Albeni
- おすすめの定番ウエハース:Ülker Çikolatalı Gofret
- おすすめの懐かしいお菓子:Halley
- おすすめのフィリング入りビスケット:Biskrem
- おすすめの個性派ビスケット:Probis
- おすすめのケーキ:Dankek
- おすすめの塩味スナック:Çizi
- おすすめのココナッツ菓子:Coco Star
決定版Ülker入門セット:Ülker Çikolatalı Gofret + Albeni + Halley + Biskrem + Coco Star + Çizi。
3つだけ買うなら、Ülker Çikolatalı Gofret、Albeni、Halleyを選びましょう。
Eti:トルコのお菓子文化を支えるもう一つの大手

トルコのスーパーのお菓子売り場でÜlkerを見つけたら、ほぼ間違いなく近くにEtiもあります。Eskişehirで創業したEtiは、ビスケット、チョコレート、ウエハース、ケーキ、クラッカー、オーツ麦製品など、さまざまなお菓子を製造する、トルコで広く知られる食品会社へと成長しました。海外からの旅行者にとって特に面白いのは、Tutku、Cin、Puf、Browni、Craxなど、同じブランドでも実に異なる食感や味わいを楽しめる点です。
チョコレートとチョコレートバー
Karam:Etiのよく知られたチョコレートシリーズの一つで、シンプルなチョコレートを選ぶなら手始めにおすすめです。
Canga:チョコレートとキャラメル、カリッとした食感を組み合わせた、濃厚で食べ応えのあるお菓子です。
Maximus:小さなチョコレートでは物足りない方に向けた、ボリュームのあるチョコレートバーです。
Wanted:Etiのチョコレートシリーズで選べる、もう一つの濃厚なバーです。
Petito:遊び心のあるチョコレートシリーズで、子どもの頃のおやつとして特に親しまれています。
ビスケットとウエハース
Eti Tutku:トルコのスーパーでぜひ試したいビスケットの一つ。模様入りのココアとバニラの生地の中に、クリーミーなチョコレートが隠れています。
Eti Cin:旅行者にとって特に個性的なトルコのビスケットの一つ。丸いビスケットにオレンジ風味のゼリーと色とりどりのシュガースプレーを組み合わせています。
Eti Puf:小さなビスケットに柔らかなマシュマロ風の層をのせ、カラフルにコーティングしたお菓子。甘くて楽しく、とても懐かしい一品です。
Burçak:Etiを代表するビスケットシリーズの一つで、特に全粒小麦やオーツ麦を使ったビスケットで知られています。
Hoşbeş:さまざまな風味のクリームを挟んだ、サクサクのウエハースシリーズです。
Benim'O:いくつかの種類がある、ビスケットとチョコレートのお菓子です。
Nero:ココアの風味をしっかり楽しみたい方におすすめの、濃い色のココアビスケットです。
Etibör:定番のプチブール風ビスケットのEti版。紅茶と一緒に食べたり、手作りデザートに使ったりできます。
ケーキとブラウニー
Eti Browni:Etiを代表するケーキ商品の一つで、チョコレート好きならぜひ試したい一品。市販のケーキとブラウニー風デザートの中間のような、柔らかくしっとりした濃厚なチョコレートの食感が特徴です。スーパーにはさまざまなBrowniが並ぶことがありますが、まずは定番のチョコレートタイプがおすすめです。
Popkek:さまざまな風味やフィリングが選べる、個包装のミニケーキです。
Topkek:観光中にも持ち歩きやすい、こちらもおなじみの小さなパッケージケーキです。
Paykek:多彩な味の組み合わせや、大きめのサイズもあるケーキシリーズです。
Tartini:ラズベリーなどのフルーツ系もある、小さなタルト風のお菓子です。
チョコレート好きへのおすすめ:トルコの市販チョコレートケーキを一つだけ試すなら、Eti Browniは有力候補です。ビスケットやウエハースでは濃厚さが足りない方には、特におすすめです。
塩味のスナックとクラッカー
Eti Crax:トルコでおなじみの塩味クラッカーシリーズの一つ。スティッククラッカーや、しっかりした味付けの商品があります。
Eti Gong:独特の歯応えが楽しめる、大きくて軽いサクサクのスナックです。
魚形クラッカー:トルコの多くの人が子どもの頃から親しんでいる、小さな魚形の塩味ビスケットです。
ゴマのスティッククラッカー:ゴマをまぶしたカリカリのスティックで、気軽なおやつにぴったりです。
ピザクラッカー:ピザ風味の味付けをした、小さなクラッカーです。
朝食向け商品と軽めのおやつ
Lifalif:オートミールやオーツ麦を使ったおやつなど、オーツ麦を中心としたEtiのシリーズです。
Form:軽めのビスケットやクラッカーを展開する、長年親しまれているシリーズです。
Etimek:朝食用食品とカリカリのおやつの中間のような、薄切りのトースト風食品です。
Cicibebe:本来は赤ちゃん用ビスケットですが、トルコの多くの大人にとっても懐かしい味。牛乳に混ぜて食べる人もいます。
⭐ Etiのおすすめ
- おすすめのフィリング入りビスケット:Tutku
- 最も個性的なビスケット:Cin
- 最も懐かしいお菓子:Puf
- おすすめのチョコレートケーキ:Eti Browni
- おすすめのチョコレートバー:Canga
- おすすめのウエハース:Hoşbeş
- おすすめの塩味スナック:Crax
- おすすめのカリカリスナック:Gong
- おすすめの紅茶に合うビスケット:Burçak
決定版Eti入門セット:Tutku + Cin + Puf + Eti Browni + Canga + Crax。
Etiの商品を3つだけ買うなら、Tutku、Eti Browni、Cinを選びましょう。
本格的なトルコのデザートがお好みですか?
市販のお菓子も楽しいですが、Istanbulを離れる前に、伝統的なバクラヴァ、キュネフェ、シュトラッチ、カザンディビ、ロクムなどのトルコ菓子もぜひ味わってください。
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Şölen:Biscolata、Luppo、Ozmoなど

Şölenもトルコの大手菓子・スナックメーカーです。Biscolata、Luppo、Ozmo、Boombastic、Nutymax、Papitaなど、よく知られた商品を展開しています。
Biscolata
BiscolataはŞölenを代表するシリーズの一つで、チョコレートビスケット、ウエハース、スティック、デザート風のお菓子などがあります。
Luppo
Luppoは、柔らかなケーキ、マシュマロ風のフィリング、チョコレートを組み合わせたお菓子です。ビスケットよりも小さなデザートに近いものが欲しいときにぴったりです。
Ozmo
Ozmoは、遊び心のあるチョコレートやビスケットの商品で特に知られ、カラフルなパッケージですぐに見つかります。
Papita
甘いフィリングやフルーツ風味のフィリング入りビスケットが好きなら、Papitaをチェックしてみましょう。
BoombasticとNutymax
チョコレート、ウエハース、キャラメル、ナッツの濃厚な組み合わせが好きなら、これらのシリーズも試す価値があります。
⭐ Şölenのおすすめ
- チョコレート好きに:Biscolata
- 柔らかなケーキのおやつに:Luppo
- 遊び心のあるお菓子なら:Ozmo
- フルーティーなビスケットなら:Papita
3つだけ選ぶなら:Biscolata + Luppo + Ozmo。
Torku:トルコのビスケット、ウエハース、チョコレート

Torkuも、スーパーで幅広く見かけるトルコの主要食品ブランドです。甘いお菓子には、ビスケット、ウエハース、チョコレートコーティング菓子、ケーキ、チョコレートなどがあります。
Torku No:1:Torkuを初めて試すときに選びやすい商品の一つ。チョコレートでコーティングしたウエハースシリーズで、ヘーゼルナッツやピーナッツなどの種類があります。
Premio:このブランドの代表的なビスケットシリーズの一つです。
Karamelce:キャラメルビスケットに目がない方におすすめです。
チョコレートコーティングのヘーゼルナッツウエハース:ヘーゼルナッツのフィリングを挟み、チョコレートで包んだサクサクのウエハースです。
プチブールとクリームビスケット:トルコの紅茶に特によく合う、シンプルなビスケットです。
⭐ Torkuのおすすめ
- 最初に試すなら:Torku No:1
- ビスケット好きに:Premio
- キャラメルなら:Karamelce
- ヘーゼルナッツ好きに:チョコレートコーティングのヘーゼルナッツウエハース
おすすめのトルコのチップス:Patos、Cipso、Çerezos

おいしいおやつといえばチョコレートよりも塩気、スパイス、カリカリの食感という方は、Patos、Cipso、Çerezosなどの名前で販売されているトルコのチップスやコーンスナックを探してみましょう。
Patos
Patos Taco:まず試したい種類の一つ。カリカリで味付けが濃く、シンプルな塩味のポテトチップスとは大きく異なります。
Patos Rolls:特にカリッとした食感が楽しめる、ロール状のコーンスナックです。
Patos Acı Baharat:辛いスナックが好きな方におすすめです。
Cipso
定番のポテトチップスがお好みなら、Cipsoは探したいブランドの一つです。
- Cipso Original
- Cipso Ketchup
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens
- Cipso Cheese & Onion
- Cipso Spicy
Cipso Yogurt and Seasonal Greensは、普通の塩味チップスとは違うものを食べたい方に特におすすめです。
Çerezos
Çerezosは、トウモロコシを使ったスナックや濃い味付けの商品に特に力を入れています。
- Çerezos Corn Stix
- Çerezos Corn Ball
- Çerezos Popcorn
- タコス風の種類
- ピーナッツ風味の種類
- スパイス味やケチャップ味のスナック
⭐ おすすめのトルコのチップス入門セット
- おすすめのPatos:Patos Taco
- おすすめのポテトチップス:Cipso Yogurt and Seasonal Greens
- おすすめのコーンスナック:Çerezos Corn Stix
- おすすめの辛いスナック:Patos Acı Baharat
Tadım:トルコのナッツ、種、クルイェミシュ
トルコのおやつは、チョコレートやキャラメル、チップスばかりではありません。旅行者が見逃せないスーパーの売り場の一つが、クルイェミシュです。ナッツ、種、ドライフルーツ、炒りヒヨコ豆など、歯応えのあるおやつが並びます。
ローストしたAntepのピスタチオ
ピスタチオはトルコ南東部の食文化と深く結び付いており、バクラヴァなどのデザートに広く使われています。そのまま食べてもおいしいナッツです。
ヒマワリの種
ヒマワリの種を食べるのは、トルコでおなじみの気軽なおやつの習慣です。
ヘーゼルナッツ
トルコには豊かなヘーゼルナッツの食文化があります。チョコレートほど華やかに見えなくても、ローストヘーゼルナッツは買い物かごに加える価値があります。
レブレビ
炒りヒヨコ豆のレブレビは、海外からの旅行者にとって少し珍しい塩味のおやつです。乾燥していてカリカリとし、意外なほど食べ応えがあります。
ミックスナッツ
何袋も買わずにアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、カシューナッツなどを試したいなら、ミックスタイプが便利です。
⭐ トルコのナッツ売り場のおすすめ
- ローストしたAntepのピスタチオ
- ローストヘーゼルナッツ
- ヒマワリの種
- レブレビ
- ミックスナッツ
一つだけ買うなら、ローストしたAntepのピスタチオを選びましょう。
試してみたい伝統的なトルコのおやつと地方のお菓子

トルコのおやつは、現代的なスーパーのブランド商品だけではありません。トルコには、地方のお菓子、炒ったおやつ、ナッツを使った甘いもの、小さな砂糖菓子などを、おやつや食べ物のお土産として買う長い伝統もあります。その多くはスーパーでも袋入りや箱入りで見つかりますが、伝統的な菓子店、地元の惣菜・食品店、専門店では、通常さらに豊富な種類がそろっています。
ケスターネ・シェケリ - 栗の砂糖煮
ケスターネ・シェケリは、トルコを代表する地方菓子の一つで、特にBursaの名物として知られています。丸ごとの栗を砂糖のシロップで煮て、柔らかく、つややかで、濃厚な甘さに仕上げます。ばら売り、箱入り、チョコレートでコーティングしたものなどがあります。Bursaを訪れるなら、食べ物のお土産の定番です。Istanbulのスーパーや専門店でも、パッケージ入りの商品を見つけられます。
こんなものが好きな方に:栗、マロングラッセ、濃厚なシロップのお菓子。
レブレビ - 炒りヒヨコ豆
レブレビは、トルコで最も伝統的な日常のおやつの一つで、特にÇorumと結び付いています。ヒヨコ豆を乾燥してカリカリになるまで炒ります。定番はシンプルな浅炒りですが、味付きのものも広く販売されています。次のような種類が見つかります。
- 定番の炒りレブレビ
- 塩味のレブレビ
- スパイシーなレブレビ
- チョコレートでコーティングしたレブレビ
- 砂糖でコーティングしたレブレビ
観光中に持ち歩くにも、お土産として持ち帰るにも便利な、伝統的なトルコのおやつの一つです。
シェケルリ・レブレビ - 砂糖でコーティングした炒りヒヨコ豆
シェケルリ・レブレビは、定番の炒りヒヨコ豆をカラフルで甘い衣で包んだものです。中はカリカリ、外は甘いお菓子に仕上がります。炒りヒヨコ豆と砂糖のコーティングの組み合わせは他の多くの国では珍しく、旅行者にとって特に興味深い一品です。伝統的なナッツ店、菓子店、大型スーパーで探してみましょう。
レブレビ・クラビイェシ - 炒りヒヨコ豆のクッキー
レブレビ・クラビイェシは、炒ったヒヨコ豆の粉を使った、ほろほろと崩れるクッキーです。乾いた繊細な食感と、独特の香ばしい風味が特徴です。レブレビ自体がÇorumと深く結び付いているため、このクッキーも同じ地方の食文化を代表するものです。普通のスーパーのビスケットとは違うものを試したいなら、探してみたい個性派のトルコクッキーです。
ピシュマニエ – トルコの糸状ハルヴァ
ピシュマニエは、トルコでも特に特徴的な伝統菓子の一つで、İzmitやKocaeliの名物として知られています。砂糖と小麦粉を混ぜたものを繰り返し引き伸ばして非常に細い糸状にするため、綿あめと細い糸の中間のような見た目になります。ただし、見た目とは裏腹に、味や食感は普通の綿あめとはかなり異なります。より密度があり、ほのかにバターの風味がして、口の中ですっと溶けます。プレーンのほか、チョコレートやピスタチオで覆ったものもあります。
お土産のヒント:ピシュマニエは通常箱入りで売られているため、比較的持ち帰りやすいお菓子です。
ジェゼルイェ
ジェゼルイェは、特にMersinの名物として知られる伝統菓子です。一般に、加熱したニンジン、砂糖、ナッツ、ココナッツから作られます。材料を煮詰めて固め、小さく切り分けます。もっちりとした食感で、フルーツ菓子と砂糖菓子の中間のようなおやつです。ピスタチオ入りやヘーゼルナッツ入りは特におすすめです。
ペスティル - シート状のドライフルーツ
ペスティルは、果肉を薄く広げて乾燥させた、伝統的なドライフルーツのおやつです。桑の実やブドウが特によく知られています。多くの市販のお菓子と比べて原材料がずっとシンプルで、自然な果実の味を楽しめます。通常は折り畳んだり、巻いたり、小さく切ったりして売られています。
キョメ
キョメも、果物とナッツを使った伝統菓子です。クルミやヘーゼルナッツを糸でつなぎ、とろみをつけたブドウや桑の実の液で覆ってから乾燥させます。輪切りにすると、中心に連なるナッツが見えます。もっちりとして香ばしく、伝統的なドライフルーツのおやつが好きな方には特におすすめです。
ジェヴィズリ・スジュク - クルミとブドウのお菓子
名前にスジュクとありますが、肉製品ではありません。ジェヴィズリ・スジュクは、糸でつないだクルミを濃いブドウの糖蜜にくぐらせ、乾燥させて作ります。もっちりとした自然な甘さの中に、カリッとしたクルミが入ったおやつです。
トルコのスジュクと混同しないように:食べ物の話でスジュクといえば、通常はスパイシーなトルコのソーセージを指します。一方、ジェヴィズリ・スジュクは、クルミと果実の糖蜜を使った、まったく別の甘いお菓子です。
アキデ・シェケリ - 伝統的なオスマン風の飴
アキデ・シェケリは、オスマン帝国の菓子文化にルーツを持つ伝統的な硬い飴です。シナモン、ミント、バラ、ゴマ、ベルガモット、フルーツなど、さまざまな風味があります。特にいろいろな味を詰め合わせで買いたいなら、伝統的な菓子店がおすすめです。
タヒン・ヘルヴァス - ゴマのハルヴァ
タヒン・ヘルヴァスは、主にゴマペーストと砂糖から作られます。濃密ながらほろほろと崩れる食感で、プレーン、ココア、ピスタチオなどの種類があります。朝食や食後によく食べられますが、少量なら甘いおやつにもぴったりです。
ロクム - ターキッシュディライト
ロクムは、トルコで最も国際的に有名な砂糖菓子かもしれませんが、スーパーの商品だけがすべてではありません。伝統的な店には、シンプルなバラやレモン風味から、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ザクロ、クリーム入りまで、さまざまな種類が並びます。お土産にロクムを買うなら、一般的なスーパーよりも伝統的な菓子店のほうが、通常は新鮮で種類も豊富です。
⭐ 試してみたい伝統的なトルコのおやつ
- おすすめの地方菓子:ケスターネ・シェケリ
- おすすめのカリカリした伝統のおやつ:レブレビ
- 最も個性的なおやつ:シェケルリ・レブレビ
- おすすめの伝統的なクッキー:レブレビ・クラビイェシ
- おすすめの食感:ピシュマニエ
- おすすめの果物とナッツのお菓子:ジェゼルイェ
- おすすめのドライフルーツのおやつ:ペスティル
- おすすめのクルミのおやつ:ジェヴィズリ・スジュク
- おすすめの伝統的な飴:アキデ・シェケリ
伝統的なトルコのおやつ入門セット:ケスターネ・シェケリ + レブレビ + ピシュマニエ + ジェゼルイェ + ペスティル。
3つだけ選ぶなら、ケスターネ・シェケリ、ピシュマニエ、レブレビを試してみましょう。
試してみたいトルコの甘いお菓子
ブランドごとに探すのではなく、手早く甘いお菓子で買い物かごを満たしたいなら、まずは次の商品から。
- Ülker Çikolatalı Gofret
- Albeni
- Halley
- Biskrem
- Coco Star
- Eti Tutku
- Eti Cin
- Eti Puf
- Eti Browni
- Canga
- Biscolata
- Luppo
- Torku No:1
試してみたいトルコの塩味スナック
- Patos Taco
- Patos Rolls
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens
- Çerezos Corn Stix
- Eti Crax
- Eti Gong
- Ülker Çizi
- Ülker Çubuk Kraker
- 炒りヒヨコ豆
- ヒマワリの種
- Antepのピスタチオ
おすすめのトルコのおやつ詰め合わせ
甘いものと塩味で迷っていますか?トルコのおやつを組み合わせて買い物かごに入れましょう。
- Ülker Çikolatalı Gofret - 定番のチョコレートウエハース
- Albeni - チョコレート、キャラメル、ビスケット
- Halley - ビスケット、柔らかなフィリング、チョコレート
- Eti Tutku - チョコレート入りビスケット
- Eti Cin - フルーティーで懐かしいビスケット
- Eti Browni - 柔らかなチョコレートブラウニー風ケーキ
- Luppo - 柔らかなケーキとチョコレートのお菓子
- Patos Taco - 味付きコーンスナック
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens - 風味豊かなポテトチップス
- Çizi - チーズ風味のクラッカー
- Antepのピスタチオ - トルコの定番ナッツのおやつ
トルコのおやつを5つだけ買うなら
| 商品 |
試してほしい理由 |
| Ülker Çikolatalı Gofret |
トルコの市販のお菓子を気軽に知ることができる、代表的なチョコレートウエハース。 |
| Eti Tutku |
クリーミーなチョコレートを包んだ、個性的なフィリング入りビスケット。 |
| Eti Browni |
ビスケットよりも濃厚で柔らかなチョコレートケーキが好きな方に、特におすすめ。 |
| Patos Taco |
甘いお菓子の合間に楽しめる、塩気としっかりした味付けのスナック。 |
| Antepのピスタチオ |
トルコを代表する食材の一つを味わえる、シンプルなおやつ。 |
試してみたいトルコの飲み物
お菓子売り場を見終わっても、まだスーパーを出ないでください。トルコには、驚くほど面白い国産の清涼飲料もそろっています。伝統的なガゾズ、トルコ発のコーラブランド、果汁飲料、ネクター、地方の炭酸飲料を加えると、スーパーでの飲み比べがさらに楽しくなります。
トルコのガゾズ:独自の清涼飲料文化
トルコでガゾズといえば、一般に甘い炭酸清涼飲料を指します。ただし、トルコのガゾズ文化は、定番のレモンソーダ一種類にとどまりません。メーカーによって、ラズベリー、レモン、オレンジ、マンダリン、ショウガ、バラ、バジル、サワーチェリー、アーモンド、ミックスフルーツなど、さまざまな風味のガゾズが作られています。
Efsane Uludağ Gazozu
Uludağ Gazozは、トルコのガゾズを語るうえで欠かせない名前の一つです。その伝統は20世紀初頭にさかのぼり、定番タイプは今も最も見つけやすい地元の清涼飲料の一つです。私たちのおすすめ:定番のEfsane Uludağ Gazoz。できれば冷えたものを、あればガラス瓶で。
Beyoğlu Gazozu
Beyoğlu Gazozuは、IstanbulのBeyoğlu地区から着想を得たブランドで、この街を訪れる旅行者には特に興味深い存在です。次のような種類があります。
- Beyoğlu Klasik
- Beyoğlu Zencefil - ショウガ
- Beyoğlu Reyhan - バジルとバラ
- Beyoğlu Turuncu - 柑橘
- Beyoğlu Limon - レモンとミント
- Beyoğlu Cola
- ジンジャーエール
私たちのおすすめ:まずは定番タイプを試しましょう。少し珍しいものならReyhanがおすすめです。
Çamlıca Gazoz
Çamlıcaも、Istanbulにゆかりのある歴史あるガゾズブランドです。定番、オレンジ、レモン、ラズベリー、無糖タイプなどが見つかります。
Niğde Gazozu
Niğde Gazozuは、トルコでよく知られる地方のガゾズブランドの一つで、特に懐かしさを感じさせる飲み物として親しまれています。
Zafer Gazoz
Zafer GazozはDenizli発祥で、トルコのガゾズ文化で長年親しまれているブランドの一つです。特にマンダリン味を探してみる価値があります。
Ankara Gazozu
Ankara Gazozuには、定番タイプのほか、レモン、マンダリン、オレンジなどのフルーティーな種類があります。
そのほかのトルコ各地のガゾズブランド
ガゾズ専門店では、次のような地方ブランドも数多く扱っていることがあります。
- Antalya Gazoz
- Bağlar Gazoz
- Bor Gazoz
- Çankırı Gazoz
- Elvan Gazoz
- Goca Moğla Gazoz
- Karamürsel Gazoz
- Şirince Gazoz
- Uzay Gazoz
- Ayvalık Gazoz
- Çankaya Gazoz
- Anteke Gazoz
ラベンダー、アーモンド、バラ、バジル、ショウガ、アプリコット、サワーチェリー、マンダリンなどの風味に出会えることもあります。
Istanbulでさまざまなトルコのガゾズブランドを試せる場所
VefaのSevda Gazozcusu
スーパーで一本買うだけでなく、トルコのガゾズ文化をじっくり探ってみたいなら、Vefaを旅程に加える価値があります。Sevda Gazozcusuはガゾズの専門店で、トルコ各地のさまざまな地方の味を集めています。有名なVefa Bozacısıの向かいにあるため、この辺りはトルコの飲み物をちょっと飲み比べるのにぴったりです。
住所:Mollahüsrev, Vefa Cd. No:75/C, Fatih, Istanbul。
地方のガゾズを一、二種類試したら、通りを渡って伝統的なボザを味わいましょう。
トルコのコーラブランド
Cola Turka
Cola Turkaは、トルコ生まれのコーラで最もよく知られるブランドです。2003年にトルコで登場し、今も国際的なコーラブランドに代わる地元の選択肢として広く知られています。普段からコーラを飲む方なら、冷えたCola Turkaを一本買っていつもの飲み物と比べてみると、スーパーでの飲み比べを気軽に楽しめます。
Beyoğlu Cola
Beyoğlu GazozuはBeyoğlu Colaも製造しています。地元のコーラのもう一つの選択肢で、同ブランドの伝統的なガゾズと一緒に試すのもおすすめです。
Meysu Cola
Meysuは果実飲料でよく知られていますが、幅広い商品の中には炭酸清涼飲料やコーラもあります。
⭐ トルコのコーラ飲み比べ
- Cola Turka
- Beyoğlu Cola
- Meysu Cola
一つだけ試すなら、Cola Turkaから始めましょう。
トルコの果汁飲料と果実飲料
トルコのスーパーの飲料売り場には、地元の果汁飲料、ネクター、果実飲料のブランドが豊富に並んでいます。トルコの食文化ではサワーチェリー、アプリコット、桃、ブドウ、桑の実、ザクロが身近なので、普通のオレンジジュース以外を選ぶと、より面白い体験になります。
DİMES
DİMESは、旅行者が最初に目にしやすいトルコの果実飲料ブランドの一つです。次のような風味を探してみましょう。
- サワーチェリー
- アプリコット
- 桃
- ザクロ
- オレンジ
- リンゴ
- ブドウ
- マンゴー
- パイナップル
- ミックスフルーツ
私たちのおすすめ:まずはヴィシュネ、つまりサワーチェリーから。
Meysu
Meysuは果汁飲料、ネクター、果実飲料、炭酸飲料を製造しています。次の味を探してみましょう。
- ミックスフルーツ
- サワーチェリー
- アプリコット
- 桃
- オレンジ
Aroma
Aromaもトルコの老舗飲料メーカーです。トルコでおなじみの果実の風味から、トロピカルな味まで幅広く展開しています。
- アプリコットとリンゴ
- 桃とリンゴ
- ザクロとリンゴ
- サワーチェリーとリンゴ
- ミックスフルーツ
- オレンジ
- リンゴ
- ブドウ
- 黒桑の実
- マンゴー
- パイナップル
Tamek
Tamekもスーパーでおなじみのブランドで、ネクター、果汁飲料、果実飲料、アイスティー、レモネードを製造しています。特に桃、アプリコット、サワーチェリー、ミックスフルーツ、オレンジ、ザクロといった定番の味を探してみましょう。
トルコの果実飲料では、どの味を試すべき?
ヴィシュネ - サワーチェリー
一番のおすすめ。甘さにほのかな酸味があり、トルコでとても一般的な味です。
カユス - アプリコット
濃厚でなめらか。特にネクターとして販売されているものがおすすめです。
シェフタリ - 桃
トルコ全土で見つけやすい、スーパーのもう一つの定番です。
ナル - ザクロ
果実の風味がしっかりしており、甘めの飲み物とは違うものが欲しいときにおすすめです。
カルシュック・メイヴェ - ミックスフルーツ
いくつかの果実の風味を一緒に楽しみたいときに、気軽に選べます。
カラ・ドゥット - 黒桑の実
多くの国ではあまり一般的ではないので、見つけたら試す価値があります。
決定版トルコの飲み物セット
- Efsane Uludağ Gazozu - トルコの定番ガゾズ
- Beyoğlu Klasik - Istanbulに着想を得たガゾズ
- Niğde Gazozu - 地方の定番
- Zafer Mandalina - マンダリン風味のガゾズ
- Cola Turka - トルコ発のコーラ
- DİMES Vişne - サワーチェリー飲料
- Meysu Karışık Meyve - ミックスフルーツ
- Aroma Kayısı - アプリコット
- Tamek Şeftali - 桃
買うのがトルコの飲み物3つだけなら、次を選びましょう。
Uludağ Gazoz + Cola Turka + サワーチェリーの果実飲料。
甘いもの、塩味、それとも両方:何を買うべき?
主に甘いお菓子が欲しいなら、Ülker、Eti、Şölen、Torkuを中心に選びましょう。主にチップスや塩味のスナックが欲しいなら、Patos、Cipso、Çerezos、Crax、Gong、Çiziを探してください。ナッツや種がお好みなら、クルイェミシュ売り場でピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ヒマワリの種、レブレビをチェックしましょう。地元の飲み物を楽しみたいなら、国際的な清涼飲料だけでなく、ガゾズ、Cola Turka、サワーチェリージュース、アプリコットネクター、桃のネクターを試してみてください。決められないなら、いろいろ組み合わせて買いましょう。チョコレートウエハースを一つ、個性的なビスケットを一つ、市販のブラウニーを一つ、チップスを一袋、ピスタチオを少し、ガゾズを一本、サワーチェリー飲料を一本選べば、日常的なトルコのスーパー文化をより楽しく知ることができます。
トルコのお菓子や飲み物はどこで買える?
このガイドの商品は、ほとんどが専門店に行かなくても買えます。MigrosやCarrefourSAの大型店舗は、一か所で多くのブランドを比較したいときに便利です。BİM、A101、ŞOKなどのディスカウントチェーンも訪れる価値がありますが、品ぞろえは店舗によって異なります。近所の小さな食料品店は、Ülker Çikolatalı Gofret、Halley、Tutku、Eti Browni、チョコレートバー、クラッカー、ヒマワリの種、冷たい飲み物などの定番商品を買うのにぴったりです。地方のガゾズは、普通のスーパーでは見つけにくいことがあります。Istanbulでいくつかの地方ブランドを比べるのが目的なら、Sevda Gazozcusuのような専門店のほうが、ずっと面白い体験ができます。
伝統的なトルコ料理をお探しですか?
スーパーでは、日常的なトルコの食文化の一面を見ることができます。Istanbulの伝統料理、屋台料理、地元の名物、飲み物も探訪して、その魅力を存分に味わいましょう。
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お土産にぴったりなトルコのお菓子は?
市販のトルコのお菓子は、安価で意外と楽しいお土産になります。スーツケースに入れるなら、密封されていて個包装されており、つぶれにくい商品を優先しましょう。
- Ülker Çikolatalı Gofret
- Albeni
- Eti Tutku
- Halley
- Patos Taco
- ローストしたAntepのピスタチオ
暑い時期に旅行する場合、チョコレートでコーティングした商品は溶けることをお忘れなく。ナッツ、クラッカー、ビスケット、袋入りのウエハースは、一般に持ち運びやすい選択肢です。
決定版トルコのスーパー買い物リスト
| カテゴリー |
私たちのおすすめ |
| チョコレート |
Albeni、Metro、Coco Star、Canga |
| ウエハース |
Ülker Çikolatalı Gofret、Hoşbeş、Torku No:1 |
| ビスケット |
Tutku、Cin、Biskrem、Probis |
| 懐かしいお菓子 |
Halley、Eti Puf、Çokoprens、Pötibör |
| ケーキとブラウニー |
Eti Browni、Popkek、Dankek、Luppo |
| チップス |
Patos Taco、Cipso Yogurt & Seasonal Greens、Çerezos Corn Stix |
| クラッカー |
Çizi、Crax、Gong、Ülker Çubuk Kraker |
| ナッツ |
Antepのピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ヒマワリの種、レブレビ |
| ガゾズ |
Uludağ、Beyoğlu、Çamlıca、Niğde、Zafer |
| コーラ |
Cola Turka、Beyoğlu Cola |
| 果実飲料 |
サワーチェリー、アプリコット、桃、ザクロ |
最後のおすすめ:実際に何を買うべき?
トルコのおやつ文化を知るために、スーパーで30種類もの袋を買い込む必要はありません。初めて食べ比べるなら、同じものの別バージョンをいくつも買うより、違うカテゴリーから選びましょう。まずは定番ウエハースとしてÜlker Çikolatalı Gofret、フィリング入りビスケットとしてEti Tutku、濃厚なチョコレートケーキとしてEti Browni、懐かしさを味わうならHalley、塩味ならPatos Taco、そしてトルコを代表する食材のおやつとしてAntepのピスタチオを選びましょう。そこに冷たいUludağ GazozかCola Turka、さらにサワーチェリージュースを一本加えてください。Istanbulに滞在していて、さらに体験を広げたいなら、Vefaに向かって地方のガゾズを飲み比べ、その後で近くの伝統的なボザを味わいましょう。トルコのスーパーの売り場は一般的な観光コースには入っていないかもしれませんが、トルコの日常をもう少し味わうための、最も手軽で安く、楽しい方法の一つです。
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