トルコはケバブ、バクラヴァ、ターキッシュ・デライト、伝統的なデザートで有名ですが、旅行者が思いがけず発見するトルコの食文化のもう一つの側面があります。それはスーパーマーケットのお菓子売り場です。Migros、CarrefourSA、A101、BİM、ŞOK、または近所のマーケットに入ると、トルコのチョコレートバー、ビスケット、ウエハース、ケーキ、チップス、クラッカー、ナッツ、ガゾズ、コーラ、果実飲料が棚いっぱいに並んでいます。こうした商品の多くは、何世代にもわたってトルコの日常に根付いてきました。手頃な価格で気軽に試せるうえ、楽しい食べられるお土産として持ち帰ることもできます。
このガイドでは、トルコでよく知られた菓子メーカーや人気商品、地元のチップスや塩味のスナック、トルコのガゾズブランド、コーラ、果実飲料をご紹介します。また、初めて訪れる方にぜひ買い物かごに入れてほしい商品も取り上げます。
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トルコの人気スナックメーカーとぜひ試したい商品
地元の人のように買い物をしたいなら、トルコのスーパーの棚で何度も目にするブランド名を覚えることから始めましょう。ÜlkerとEtiは、ビスケット、チョコレート、ウエハース、ケーキの売り場の多くを占め、ŞölenとTorkuもさらに多くの甘いお菓子を販売しています。チップスではPatos、Cipso、Çerezosがよく知られたブランドで、ナッツや種子の売り場ではTadımがすぐに見つかります。
Ülker:トルコで最も人気のあるスナックブランドのひとつ

トルコで買い物をすると、Ülkerの名前を何度も目にするでしょう。チョコレートバー、ウエハース、ビスケット、ケーキ、クラッカー、キャンディー、チューインガムなど、日常的に楽しめるさまざまなスナックを取りそろえています。初めてトルコを訪れ、定番のスーパーのお菓子をかごいっぱいに買いたいなら、Ülkerは最初に選ぶブランドとしてぴったりです。
チョコレートとチョコレートバー
Albeni
ビスケット、キャラメル、チョコレートコーティングの定番の組み合わせ。初めて訪れる方にも最もおすすめしやすい商品のひとつです。
Metro
柔らかなヌガー風のフィリングとキャラメルが入った、食べ応えのあるチョコレートバーです。
Laviva
濃厚なココアクリームが詰まった、独特の食感を楽しめる細身のチョコレートスナックです。
Caramio
柔らかなキャラメルをミルクチョコレートで包みました。キャラメル好きの方にぴったりです。
Dido
たっぷりのチョコレートでコーティングした、サクサクのウエハースバーです。
Çikolatin & Napoliten
シェアしやすく、紅茶やコーヒーと一緒によく出される小さなチョコレートです。
Hobby
トルコの消費者に何世代にもわたって親しまれてきた、小さなヘーゼルナッツ風味のチョコレート菓子です。
Coco Star
ココナッツ入りのバーをチョコレートでコーティングした、ココナッツ好きにぴったりの一品です。
ビスケットとウエハース
Ülker Çikolatalı Gofret:トルコのスーパーマーケットを代表する定番商品のひとつです。サクサクのウエハース層をミルクチョコレートで包んだこの商品は、訪れたらまず試したい一品です。
Halley:柔らかなマシュマロ風のフィリングを2枚のビスケットで挟み、全体をチョコレートでコーティングしています。Halleyは、トルコで最もよく知られた懐かしのお菓子のひとつです。
Biskrem:ココアクリームを詰めた、サクサクのビスケットです。紅茶やコーヒーと一緒に楽しむのがおすすめです。
Probis:バナナとココアのクリームの組み合わせが特徴の、サンドイッチタイプのビスケットです。
Çokoprens: チョコレートクリームを挟んだ丸いビスケット。シンプルで懐かしく、手軽に見つかります。
Hanımeller: ヘーゼルナッツやチョコチップなどの種類があり、手作りクッキーをイメージしたクッキーシリーズです。
Saklıköy: オーツ麦や穀物を中心とした、素朴な味わいのビスケットシリーズです。
Ülker Pötibör: トルコの家庭でおなじみの定番ビスケットのひとつ。紅茶と一緒に食べたり、手作りのビスケットケーキに使ったりします。
Rondo: ヘーゼルナッツやストロベリーなどのクリームを挟んだサンドビスケットです。
Kat Kat Tat: ココアフィリング入りの、サクサクした層状のパイ風スナックです。
ケーキ
Dankek: ロールケーキ、ミニケーキ、タルト、フィリング入りなどをそろえた、Ülkerを代表するパッケージケーキシリーズのひとつです。
Olala Sufle: 温めると特にとろりとした食感になる、柔らかなチョコレートデザートです。
Kekstra: カラフルなフルーツ味のフィリングが入った小さなケーキで、子どもの頃のおやつとして特によく知られています。
塩味のスナックとクラッカー
Çizi: トルコで最もよく知られたセイボリークラッカーの一つです。チーズ風味で、チョコレートのおやつをいくつか食べた後の休憩にぴったりです。
Çiziviç: クラッカーの間にクリーミーなフィリングを挟んだ、サンドイッチタイプのÇiziです。
Ülker Çubuk Kraker: シンプルな塩味のクラッカースティックで、トルコで日常的に親しまれている定番スナックの一つです。
Taç Kraker: 軽くてサクサクした食感の、伝統的な丸型クラッカーです。
Altınbaşak: 全粒粉やオーツ麦を使ったビスケットのほか、軽めのセイボリー商品も揃えています。
キャンディとチューインガム
⭐ Ülkerのおすすめ
- 最高のチョコレートバー: Albeni
- 最高の定番ウエハース: Ülker Çikolatalı Gofret
- 最高の懐かしのお菓子: Halley
- 最高のクリーム入りビスケット: Biskrem
- 最高の個性派ビスケット: Probis
- 最高のケーキ: Dankek
- 最高の塩味スナック: Çizi
- 最高のココナッツスナック: Coco Star
究極のÜlker入門セット: Ülker Çikolatalı Gofret + Albeni + Halley + Biskrem + Coco Star + Çizi。
3つだけ買うなら、Ülker Çikolatalı Gofret、Albeni、Halleyを選びましょう。
Eti:トルコのスナック文化を代表するもう一つの巨人

トルコのスーパーマーケットのスナック売り場でÜlkerが一角を占めているなら、Etiの商品もほぼ間違いなく近くに並んでいます。Eskişehirで創業したEtiは、ビスケット、チョコレート、ウエハース、ケーキ、クラッカー、オーツ麦製品など、さまざまなスナックを製造する、トルコで最もよく知られた食品会社の一つとなりました。海外からの旅行者にとって、Tutku、Cin、Puf、Browni、Craxなどの商品が、同じブランドの中で実に多彩な食感や風味を楽しめる点で、Etiは特に興味深いブランドです。
チョコレートとチョコレートバー
Karam:Etiの定番チョコレートシリーズの一つで、シンプルなチョコレートを選ぶ際の入門編にぴったりです。
Canga:チョコレートにキャラメルとザクザクした食感を組み合わせた、濃厚で食べ応えのあるスナックです。
Maximus: 小さなチョコレートでは物足りない人にぴったりの、食べ応えのあるチョコレートバーです。
Wanted: Etiのチョコレート商品の中でも、濃厚な味わいが楽しめるもうひとつのチョコレートバーです。
Petito: 子どもの頃のおやつとして親しまれている、遊び心あふれるチョコレートシリーズです。
ビスケットとウエハース
Eti Tutku: トルコのスーパーマーケットでぜひ試してほしいビスケットのひとつです。模様入りのココアとバニラの生地の中には、クリーミーなチョコレートフィリングが隠れています。
Eti Cin: 旅行者にとって、トルコならではの個性的なビスケットのひとつです。丸いビスケットに、オレンジ風味のゼリーとカラフルな砂糖の粒を組み合わせています。
Eti Puf: ふんわりとしたマシュマロ風の層とカラフルなコーティングをのせた、小さなビスケットです。甘くて楽しく、とても懐かしい味わいです。
Burçak: Etiを代表するビスケットシリーズの一つで、特に全粒粉やオーツ麦を使ったタイプで知られています。
Hoşbeş: さまざまなフレーバーのクリームを挟んだ、サクサクのウエハースシリーズです。
Benim'O: いくつかの種類がある、ビスケットとチョコレートのスナックです。
Nero: カカオの濃厚な風味を好む人向けの、色の濃いココアビスケットです。
Etibör: クラシックなプチ・ブール風ビスケットをEti流にアレンジした商品です。紅茶と一緒に食べたり、手作りデザートに使ったりできます。
ケーキとブラウニー
Eti Browni: Etiを代表するケーキ商品の一つで、チョコレート好きならぜひ試したい一品です。しっとり柔らかな、チョコレートの風味が濃厚な食感で、パッケージ入りケーキとブラウニー風デザートの中間のような味わいです。スーパーの棚にはさまざまなBrowniの種類が並ぶことがありますが、まずは定番のチョコレート味がおすすめです。
Popkek: 個包装のミニケーキで、さまざまなフレーバーやフィリングがあります。
Topkek: 観光中の持ち歩きにも便利な、おなじみの小さな個包装ケーキです。
Paykek: さまざまなフレーバーの組み合わせと、大きめのサイズをそろえたケーキシリーズです。
Tartini: ラズベリーなどのフルーツ系もある、小さなタルト風スナックです。
チョコレート好きにおすすめ: 個包装のトルコのチョコレートケーキを一つだけ試すなら、Eti Browniは特におすすめです。ビスケットやウエハースでは物足りない方は、ぜひ購入してみてください。
塩味のスナックとクラッカー
Eti Crax: トルコでおなじみのセイボリークラッカーシリーズの一つです。スティッククラッカーや、風味の強い種類があります。
Eti Gong: 大きくて軽く、独特の歯ごたえが楽しめるサクサクのスナックです。
魚の形をしたクラッカー: トルコの多くの消費者が子どもの頃を思い出す、小さな魚の形をした塩味のビスケットです。
ゴマスティッククラッカー: 手軽なおやつにぴったりの、ゴマをまぶしたカリカリのスティックです。
ピザクラッカー: ピザ風味に味付けした小さなクラッカーです。
朝食向け・軽めのスナック
Lifalif: オートミールやオーツ麦を使ったスナックなど、オーツ麦を中心としたEtiのシリーズです。
Form: 長年親しまれている、軽めのビスケットとクラッカーのシリーズです。
Etimek: 朝食向け商品とカリカリのスナックの中間のような、サクサクにトーストしたパン風のスライスです。
Cicibebe: 正確には赤ちゃん向けのビスケットですが、多くのトルコの大人にとっても懐かしい味です。牛乳に混ぜて食べる人もいます。
⭐ Etiのおすすめ
- ベストなクリーム入りビスケット: Tutku
- 最もユニークなビスケット: Cin
- 最も懐かしいお菓子: Puf
- ベストなチョコレートケーキ: Eti Browni
- ベストなチョコレートバー: Canga
- ベストなウエハース: Hoşbeş
- ベストなしょっぱいスナック: Crax
- ベストなザクザクスナック: Gong
- ベストなティービスケット: Burçak
究極のEtiスターターパック: Tutku + Cin + Puf + Eti Browni + Canga + Crax.
Etiの商品を3つだけ買うなら、Tutku、Eti Browni、Cinを選びましょう。
本格的なトルコのデザートがお好みですか?
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Şölen:Biscolata、Luppo、Ozmoなど

Şölenは、トルコの大手菓子・スナックメーカーの一つです。Biscolata、Luppo、Ozmo、Boombastic、Nutymax、Papitaなど、広く知られたブランドを展開しています。
Biscolata
Biscolataは、Şölenを代表する人気シリーズの一つで、チョコレートビスケット、ウエハース、スティック菓子、デザート風のスナックなどがあります。
Luppo
Luppoは、ふんわりしたケーキ生地にマシュマロ風のフィリングを合わせ、チョコレートで包んだお菓子です。ビスケットというより、小さなデザートのようなものを食べたいときにぴったりです。
Ozmo
Ozmoは、遊び心のあるチョコレートやビスケット菓子で知られ、カラフルなパッケージで簡単に見分けられます。
Papita
甘いフィリングやフルーツ風味のフィリング入りビスケットが好きなら、Papitaもぜひチェックしてみてください。
BoombasticとNutymax
チョコレート、ウエハース、キャラメル、ナッツを組み合わせた濃厚な味わいがお好みなら、ぜひ試してみたいシリーズです。
⭐ Şölenのおすすめ
- チョコレート好きの方に: Biscolata
- しっとりしたケーキのおやつなら: Luppo
- 遊び心のあるおやつなら: Ozmo
- フルーティーなビスケットなら: Papita
3つだけ選ぶなら:Biscolata + Luppo + Ozmo。
Torku:トルコのビスケット、ウエハース、チョコレート

Torkuは、幅広いスーパーマーケットで販売されている、トルコのもうひとつの主要食品ブランドです。甘いおやつのラインナップには、ビスケット、ウエハース、チョコレートコーティング製品、ケーキ、チョコレートが含まれています。
Torku No:1: 初めて試すのにぴったりな、Torkuの商品のひとつです。ヘーゼルナッツやピーナッツなどのフレーバーがある、チョコレートがけウエハースのシリーズです。
Premio: ブランドを代表するビスケットシリーズのひとつです。
Karamelce: キャラメルビスケットに目がない方におすすめです。
チョコレートがけヘーゼルナッツウエハース: ヘーゼルナッツクリームを挟み、チョコレートでコーティングしたサクサクのウエハースです。
プティ・ブールとクリームビスケット: シンプルなビスケットで、トルコ茶との相性が特に抜群です。
⭐ Torkuのおすすめ
- まず試すなら: Torku No:1
- ビスケット好きに: Premio
- キャラメル好きに: Karamelce
- ヘーゼルナッツ好きに: チョコレートがけヘーゼルナッツウエハース
トルコのおすすめチップス:Patos、Cipso、Çerezos

チョコレートよりも塩気やスパイス、歯ごたえのあるお菓子がお好みなら、Patos、Cipso、Çerezosなどのブランドで販売されているトルコのポテトチップスやコーンスナックを探してみましょう。
Patos
Patos Taco: まず試してみたい種類のひとつ。カリッとした食感で、味付けがしっかりしており、シンプルな塩味のポテトチップスとはひと味違います。
Patos Rolls: 特にカリッとした食感が楽しめる、巻いた形のコーンスナックです。
Patos Acı Baharat: 辛いスナックが好きな方におすすめです。
Cipso
昔ながらのポテトチップスがお好みなら、Cipsoを探してみましょう。
- Cipso Original
- Cipso Ketchup
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens
- Cipso Cheese & Onion
- Cipso Spicy
Cipso ヨーグルト&季節のグリーン味は、普通の塩味チップスとは違うものを試したいなら、特におすすめです。
Çerezos
Çerezosは、コーンをベースにしたスナックや、風味の濃い製品に力を入れています。
- Çerezos コーンスティックス
- Çerezos コーンボール
- Çerezos ポップコーン
- タコス風味の種類
- ピーナッツ風味の種類
- スパイス味やケチャップ味のスナック
⭐ トルコのチップス入門セットおすすめ
- Patosのおすすめ: Patos Taco
- ポテトチップスのおすすめ: Cipso ヨーグルト&季節のグリーン味
- コーンスナックのおすすめ: Çerezos コーンスティックス
- 辛いもの好きにおすすめ: Patos Acı Baharat
テイスティング:トルコのナッツ、種、クルイェミシュ
トルコのおやつは、どれもチョコレートやキャラメル、チップスを使っているわけではありません。旅行者が見逃すべきでないスーパーの売り場のひとつが、クルイェミシュです。ナッツや種、ドライフルーツ、ローストしたひよこ豆など、カリカリとしたおやつが並んでいます。
ローストしたアンテップピスタチオ
ピスタチオはトルコ南東部の食文化と深く結びついており、バクラヴァなどのデザートに広く使われています。そのまま食べても、同じくらいおいしいです。
ひまわりの種
トルコでは、ひまわりの種を食べるのはおなじみの気軽なおやつ習慣です。
ヘーゼルナッツ
トルコにはヘーゼルナッツの長い伝統があるため、チョコレートほど華やかに見えなくても、ローストしたヘーゼルナッツを買い物かごに加える価値があります。
レブレビ
レブレビ、つまりローストしたひよこ豆は、海外からの旅行者にとっては少し珍しい塩味のおやつです。乾燥していてカリカリとした食感があり、驚くほど食べ応えがあります。
ミックスナッツ
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、カシューナッツなどをいくつかの袋を買わずに試してみたいなら、ミックスパックが便利です。
⭐ トルコのナッツ売り場おすすめ
- ローストしたアンテップ・ピスタチオ
- ローストしたヘーゼルナッツ
- ヒマワリの種
- レブレビ
- ミックスナッツ
1つだけ買うなら、ローストしたアンテップ・ピスタチオを選びましょう。
試してみたい伝統的なトルコの軽食と地方のスイーツ

トルコの軽食は、すべてが現代的なスーパーマーケットのブランドから生まれたわけではありません。トルコには、地方のスイーツ、ローストスナック、ナッツを使ったお菓子、軽食や食べられるお土産としてよく購入される小さな菓子製品の長い伝統もあります。これらの多くはスーパーマーケットで包装された状態で見つかりますが、伝統的な菓子店、地元のデリカテッセン、専門店では、通常さらに幅広い品ぞろえが楽しめます。
ケスタネ・シェケリ - 砂糖漬けの栗
ケスタネ・シェケリは、トルコで最もよく知られた地方菓子のひとつで、特にブルサの名物として知られています。丸ごとの栗を砂糖シロップで、柔らかく、つややかで、濃厚な甘さになるまで煮込みます。ひと粒ずつ、箱入り、またはチョコレートがけで販売されています。ブルサを訪れるなら、食べられるお土産として真っ先に思い浮かぶ一品です。イスタンブールのスーパーマーケットや専門店でも、包装されたものが見つかります。
こんなものが好きなら、ぜひお試しください:栗、マロングラッセ、シロップたっぷりの濃厚なお菓子。
レブレビ - 炒りひよこ豆
レブレビは、トルコで最も伝統的な日常のおやつのひとつで、特にÇorumの名物として知られています。ひよこ豆を乾燥してカリカリになるまで炒ります。定番はシンプルな浅炒りですが、味付きの種類も広く出回っています。次のようなものがあります:
- クラシックなローストレブレビ
- 塩味のレブレビ
- スパイシーなレブレビ
- チョコレートがけレブレビ
- 砂糖がけレブレビ
観光中に持ち歩いたり、お土産として持ち帰ったりするのに最適な、トルコの伝統的なお菓子のひとつです。
Şekerli Leblebi - 砂糖がけローストひよこ豆
Şekerli leblebiは、定番のローストひよこ豆をカラフルな甘いコーティングで包んだものです。中はカリッと、外は甘く仕上がっています。ローストひよこ豆と飴のコーティングの組み合わせは、他の多くの国ではあまり見られないため、旅行者にとって特に興味深いお菓子です。伝統的なナッツ専門店、菓子店、大型スーパーマーケットなどで探してみてください。
Leblebi Kurabiyesi - ローストひよこ豆クッキー
レブレビクッキーは、炒ったひよこ豆の粉を使った、ほろほろとした食感のクッキーです。乾燥した繊細な口当たりと、独特のナッツの風味が特徴です。レブレビ自体がÇorumと深く結びついているため、このクッキーも同じ地域の食文化と特に関係があります。スーパーで買える一般的なビスケットとはひと味違うものを試してみたいなら、ぜひ探してみたい、トルコの珍しいクッキーのひとつです。
ピシュマニエ – トルコの糸状ハルヴァ
ピシュマニエは、トルコを代表する伝統菓子のひとつで、特にİzmitやKocaeliと結びついています。砂糖と小麦粉を混ぜたものを何度も引き伸ばし、非常に細い糸状にして作ります。その見た目は、綿あめと細い糸の中間のようです。見た目に反して、味も食感も一般的な綿あめとはかなり異なります。より密度が高く、ほんのりバターの風味があり、口の中ですぐに溶けます。プレーンのほか、チョコレートやピスタチオで覆ったものもあります。
お土産のヒント: ピシュマニエは通常箱入りで販売されているため、比較的持ち帰りやすいです。
ジェゼリエ
ジェゼリエは、特にメルスィンとゆかりの深い伝統菓子です。一般的に、ニンジンを煮て砂糖、ナッツ、ココナッツを加えて作ります。生地が固くなるまで煮詰めてから、小さく切り分けます。もちもちとした食感で、フルーツ菓子とおやつ用の菓子の中間のような味わいです。ピスタチオやヘーゼルナッツ入りは、特に試す価値があります。
ペスティル ― ドライフルーツシート
ペスティルは、果物の果肉を薄く伸ばして乾燥させた伝統的なドライフルーツのおやつです。桑の実やブドウが、特によく知られた種類です。市販の多くの菓子と比べて、ペスティルは原材料がずっとシンプルで、果物本来の風味を楽しめます。折りたたんだり、巻いたり、小さく切ったりして販売されるのが一般的です。
キョメ
キョメも、伝統的なフルーツとナッツのお菓子です。クルミやヘーゼルナッツを糸に通し、とろみをつけたブドウまたは桑の実のペーストで覆ってから乾燥させます。切ると、中心にナッツが通っているのが見えます。もちもちとした食感とナッツの風味があり、伝統的なドライフルーツのお菓子が好きなら、ぜひ試してみてください。
ジェヴィズリ・スジュク ― クルミ入りブドウのお菓子
「スジュク」という言葉が含まれていますが、肉製品ではありません。 ジェヴィズリ・スジュクは、クルミを連ねたものを濃厚なブドウ糖蜜に浸し、乾燥させて作ります。クルミのカリッとした食感が楽しめる、もちもちとした自然な甘さのおやつです。
トルコのスジュクと混同しないでください: 食べ物の文脈では、スジュクは通常、スパイシーなトルコ風ソーセージを意味します。ジェヴィズリ・スジュクは、クルミとフルーツの糖蜜で作る、まったく別の甘いお菓子です。
アキデ・シェケリ — オスマン様式の伝統的なハードキャンディ
アキデ・シェケリは、オスマン帝国の菓子文化にルーツを持つ伝統的なハードキャンディです。シナモン、ミント、ローズ、ゴマ、ベルガモット、フルーツなど、さまざまなフレーバーがあります。特に詰め合わせをお求めなら、伝統的な菓子店が購入先として最適です。
タヒン・ヘルヴァス — ゴマのハルヴァ
タヒン・ヘルヴァスは、主にゴマペーストと砂糖から作られます。濃厚でありながらほろほろとした食感が特徴で、プレーン、ココア、ピスタチオなどの種類があります。朝食や食後によく食べられますが、少量なら甘いおやつにもぴったりです。
ロクム — ターキッシュ・デライト
ロクムはトルコで最も国際的に有名なお菓子かもしれませんが、スーパーマーケットで売られているものがすべてではありません。伝統的な菓子店では、シンプルなローズ味やレモン味から、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ザクロ入り、クリーム入りまで、幅広い種類が販売されています。お土産としてロクムを購入するなら、一般的なスーパーマーケットよりも、伝統的な菓子店のほうが新鮮で品ぞろえも豊富なことが多いです。
⭐ 試してみたいトルコの伝統的なお菓子
- おすすめの地域菓子: Kestane Şekeri
- おすすめのカリカリした伝統菓子: Leblebi
- 最も珍しいお菓子: Şekerli Leblebi
- おすすめの伝統的なクッキー: Leblebi Kurabiyesi
- 食感が魅力のお菓子: Pişmaniye
- おすすめのフルーツとナッツのお菓子: Cezerye
- おすすめのドライフルーツ菓子: Pestil
- おすすめのクルミ菓子: Cevizli Sucuk
- おすすめの伝統的なキャンディ: Akide Şekeri
トルコ伝統菓子のスターターセット: Kestane Şekeri + Leblebi + Pişmaniye + Cezerye + Pestil.
3つだけ選ぶなら、kestane şekeri、pişmaniye、leblebiを試してみてください。
おすすめのトルコの甘いお菓子
ブランドを一つずつ試すのではなく、手軽にお菓子を買い込みたいなら、まずはこちらから:
- Ülker Çikolatalı Gofret
- Albeni
- Halley
- Biskrem
- Coco Star
- Eti Tutku
- Eti Cin
- Eti Puf
- Eti Browni
- Canga
- Biscolata
- Luppo
- Torku No:1
おすすめのトルコの塩味スナック
- Patos Taco
- Patos Rolls
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens
- Çerezos Corn Stix
- Eti Crax
- Eti Gong
- Ülker Çizi
- Ülker Çubuk Kraker
- ローストひよこ豆
- ひまわりの種
- アンテップ・ピスタチオ
トルコのお菓子詰め合わせ・ベストミックス
甘いものと塩辛いもの、どちらにするか迷っていますか?トルコのお菓子を詰め合わせてみましょう。
- Ülker Çikolatalı Gofret - 定番のチョコレートウエハース
- Albeni - チョコレート、キャラメル、ビスケット
- Halley - ビスケット、ソフトフィリング、チョコレート
- Eti Tutku - クリーム入りチョコレートビスケット
- Eti Cin - フルーティーで懐かしいビスケット
- Eti Browni - しっとりしたチョコレートブラウニー風ケーキ
- Luppo - しっとりケーキとチョコレートのお菓子
- Patos Taco - 味付けコーンスナック
- Cipso Yogurt and Seasonal Greens - 味付きポテトチップス
- Çizi - チーズ味のクラッカー
- Antep Pistachios - トルコ定番のナッツスナック
トルコのお菓子を5つだけ買うなら
| 商品 |
試す理由 |
| Ülker Çikolatalı Gofret |
定番のチョコレートウエハースで、トルコの市販菓子を試すのにぴったりです。 |
| Eti Tutku |
クリーミーなチョコレートの中心が特徴的な、チョコ入りビスケットです。 |
| Eti Browni |
ビスケットよりも濃厚でしっとりしたチョコレートケーキがお好みなら、特におすすめです。 |
| Patos Taco |
甘いお菓子ばかりではなく、塩気がありスパイスの効いたものを楽しみたいときにぴったりです。 |
| アンテップピスタチオ |
トルコを代表する食材のひとつを使った、シンプルなおやつです。 |
試してみたいトルコのドリンク
お菓子売り場を見終わっても、スーパーを出るのはまだ早いです。トルコには、地元で生産された意外なほど多彩なソフトドリンクもあります。伝統的なスタイルのガゾズ、トルコ生まれのコーラブランド、フルーツジュース、ネクター、地域の炭酸飲料を試せば、スーパーでの飲み比べがもっと楽しくなるでしょう。
トルコのガゾズ:独自のソフトドリンク文化
トルコでは、ガゾズは一般に、甘い炭酸飲料を指します。ただし、トルコのガゾズ文化は、定番のレモンソーダだけにとどまりません。メーカーごとに、ラズベリー、レモン、オレンジ、マンダリン、ジンジャー、ローズ、バジル、サワーチェリー、アーモンド、ミックスフルーツなど、さまざまなフレーバーのガゾズが作られています。
エフサネ・ウルダー・ガゾズ
Uludağ Gazozは、トルコのガゾズを代表するブランドのひとつです。そのガゾズ作りの伝統は20世紀初頭にさかのぼり、定番の味は今も最も手に入りやすい地元のソフトドリンクのひとつです。 おすすめ:クラシックなエフサネ・ウルダー・ガゾズ。できれば冷やしたものを、入手できる場合はガラス瓶でどうぞ。
Beyoğlu Gazozu
Beyoğlu Gazozuは、そのアイデンティティがイスタンブールのベイオール地区にちなんでいるため、イスタンブールを訪れる人にとって特に興味深い飲み物です。フレーバーには以下があります:
- Beyoğlu Klasik
- Beyoğlu Zencefil - ジンジャー
- Beyoğlu Reyhan - バジルとローズ
- Beyoğlu Turuncu - 柑橘類
- Beyoğlu Limon - レモンとミント
- Beyoğlu Cola
- Ginger Ale
おすすめ: まずは定番の味をお試しください。もっと珍しいものがよければ、レイハンを選びましょう。
Çamlıca Gazoz
Çamlıcaは、イスタンブールとゆかりのある歴史あるガゾズのブランド名です。クラシック、オレンジ、レモン、ラズベリー、無糖の種類が見つかることがあります。
Niğde Gazozu
Niğde Gazozuは、トルコでよく知られる地域限定ガゾズブランドのひとつで、特に懐かしさを感じさせるブランドとして知られています。
Zafer Gazoz
Zafer Gazozはデニズリ発祥で、トルコのガゾズ文化において長い歴史を持つブランドのひとつです。特にマンダリン味はぜひ探してみてください。
Ankara Gazozu
Ankara Gazozuは、クラシック味のほか、レモン、マンダリン、オレンジなどのフルーツ味も提供しています。
その他のトルコの地域限定ガゾズブランド
ガゾズ専門店では、次のような地域限定ブランドも数多く取り扱っている場合があります。
- アンタルヤ・ガゾズ
- バール・ガゾズ
- ボル・ガゾズ
- チャンクル・ガゾズ
- エルヴァン・ガゾズ
- ゴジャ・モーラ・ガゾズ
- カラムルセル・ガゾズ
- シリンジェ・ガゾズ
- ウズアイ・ガゾズ
- アイワルク・ガゾズ
- チャンクヤ・ガゾズ
- アンテケ・ガゾズ
ラベンダー、アーモンド、ローズ、バジル、ジンジャー、アプリコット、サワーチェリー、マンダリンなどのフレーバーに出会うこともあります。
イスタンブールでさまざまなトルコのガゾズブランドを試せる場所
ヴェファのセヴダ・ガゾズジュス
スーパーで1本買うだけでなく、トルコのガゾズ文化をじっくり楽しみたいなら、ヴェファを旅程に加える価値があります。 セヴダ・ガゾズジュスはガゾズ専門店で、トルコ各地のさまざまな地方のガゾズを取り揃えています。有名なヴェファ・ボザジュスの向かいにあり、このエリアはトルコの飲み物を少しずつ味わうのに最適です。
住所: モッラヒュスレヴ、ヴェファ通り75/C、ファーティフ、イスタンブール。
地域のガゾズを1〜2種類試したら、通りを渡って伝統的なボザを味わいましょう。
トルコのコーラブランド
コーラ・トゥルカ
コーラ・トゥルカは、トルコで最もよく知られた国産コーラブランドです。2003年にトルコで初めて登場し、現在も国際的なコーラブランドに対抗する、最も広く知られた地元の選択肢の一つです。普段から自宅でコーラを飲むなら、冷えたコーラ・トゥルカを1本買っていつもの飲み物と飲み比べるのも、スーパーでのテイスティングに手軽に加えられます。
ベヨール・コーラ
ベヨール・ガゾズもベヨール・コーラを製造しています。こちらも地元の選択肢の一つで、同ブランドの伝統的なガゾズ各種と一緒に試すのがおすすめです。
Meysu Cola
Meysuは果実飲料でよく知られていますが、幅広い商品ラインナップには炭酸飲料やコーラ製品もあります。
⭐ トルコのコーラ飲み比べ
- Cola Turka
- Beyoğlu Cola
- Meysu Cola
ひとつだけ試すなら、まずはCola Turkaから。
トルコのフルーツジュースと果実飲料
トルコのスーパーマーケットの飲料売り場には、地元産のフルーツジュース、ネクター、果実飲料のブランドが並んでいます。サワーチェリー、アプリコット、桃、ブドウ、桑の実、ザクロがトルコの食文化に広く根付いているため、ありきたりなオレンジジュース以外を選ぶと、より興味深い体験ができます。
DİMES
DİMESは、訪問者が目にする可能性の高いトルコの果実飲料ブランドの一つです。次のようなフレーバーを探してみましょう:
- サワーチェリー
- アプリコット
- ピーチ
- ザクロ
- オレンジ
- リンゴ
- ブドウ
- マンゴー
- パイナップル
- ミックスフルーツ
おすすめ:まずはvişne、つまりサワーチェリーからどうぞ。
Meysu
Meysuは、果汁飲料、ネクター、フルーツドリンク、炭酸飲料を製造しています。次の製品を探してみましょう:
- ミックスフルーツ
- サワーチェリー
- アプリコット
- ピーチ
- オレンジ
Aroma
Aromaは、トルコで長年親しまれている飲料メーカーです。おなじみのトルコ産フルーツの味わいから、トロピカルなフレーバーまで幅広く取り揃えています。
- アプリコット&りんご
- 桃&りんご
- ザクロ&りんご
- サワーチェリー&りんご
- ミックスフルーツ
- オレンジ
- りんご
- ぶどう
- ブラックマルベリー
- マンゴー
- パイナップル
Tamek
Tamekもスーパーでおなじみのブランドで、ネクター、果汁飲料、フルーツドリンク、アイスティー、レモネードを製造しています。桃、アプリコット、サワーチェリー、ミックスフルーツ、オレンジ、ザクロなど、定番のフレーバーをぜひ探してみてください。
試してみたいトルコのフルーツドリンクのフレーバーは?
Vişne - サワーチェリー
まずおすすめしたい一品です。甘く、ほんのり酸味があり、トルコではとても一般的です。
Kayısı - アプリコット
濃厚でなめらかな味わいで、特にネクターとして販売されているものがおすすめです。
Şeftali - 桃
スーパーでおなじみの定番で、トルコ全土で簡単に見つかります。
Nar - ザクロ
果実の風味がより強く、甘めのものに代わる選択肢としておすすめです。
Karışık Meyve - ミックスフルーツ
いくつかの果物の風味を一度に楽しみたいときにぴったりです。
Kara Dut - ブラックマルベリー
多くの国ではあまり一般的ではないので、見つけたらぜひ試してみてください。
トルコのドリンクを楽しみ尽くすバスケット
- Efsane Uludağ Gazozu - トルコの定番ガゾズ
- Beyoğlu Klasik - イスタンブールをイメージしたガゾズ
- Niğde Gazozu - 地域の定番
- Zafer Mandalina - マンダリン風味のガゾズ
- Cola Turka - トルコ発祥のコーラ
- DİMES Vişne - サワーチェリー飲料
- Meysu Karışık Meyve - ミックスフルーツ
- Aroma Kayısı - アプリコット
- Tamek Şeftali - 桃
トルコの飲み物を3種類だけ買うなら、こちらがおすすめです:
Uludağ Gazoz + Cola Turka + サワーチェリーのフルーツ飲料。
甘いもの、塩気のあるもの、それとも両方?何を買うべき?
主に甘いお菓子が欲しいなら、Ülker、Eti、Şölen、Torkuをチェックしましょう。主にチップスや塩味のお菓子が欲しいなら、Patos、Cipso、Çerezos、Crax、Gong、Çiziを探してみてください。ナッツや種子類がお好みなら、ナッツ売り場でピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ひまわりの種、レブレビ(炒りひよこ豆)をチェックしましょう。地元の飲み物が欲しいなら、海外ブランドの清涼飲料だけでなく、ガゾズ、Cola Turka、サワーチェリージュース、アプリコットネクター、ピーチネクターも試してみてください。何を選ぶか決められないなら、いろいろ詰め合わせてみましょう。チョコレートウエハースを1つ、珍しいビスケットを1つ、個包装のブラウニーを1つ、ポテトチップスを1袋、ピスタチオを少し、ガゾズを1本、サワーチェリー飲料を1本選べば、トルコのスーパーマーケットの日常文化を、より興味深く体験できます。
トルコのお菓子や飲み物はどこで買える?
このガイドで紹介した商品のほとんどは、専門店に行かなくても買えます。複数のブランドを一度に見比べたいなら、MigrosやCarrefourSAの大型店舗が便利です。BİM、A101、ŞOKなどのディスカウントチェーンもおすすめですが、品揃えは店舗によって異なります。街角の小さな食料品店は、Ülker Çikolatalı Gofret、Halley、Tutku、Eti Browni、チョコレートバー、クラッカー、ひまわりの種、冷たい飲み物など、定番商品を買うのにぴったりです。地域ごとのガゾズは、一般的なスーパーマーケットでは見つけにくいことがあります。イスタンブールで複数の地域ブランドを比べたいなら、Sevda Gazozcusuなどの専門店が特におすすめです。
伝統的なトルコ料理をお探しですか?
スーパーマーケットでは、トルコの日常的な食文化の一面を見ることができます。イスタンブールの伝統料理、ストリートフード、地元の名物、飲み物を探して、存分に楽しみましょう。
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お土産にぴったりのトルコのお菓子は?
パッケージ入りのトルコのお菓子は、手頃な価格で、意外と楽しいお土産になります。スーツケースに入れるなら、密封されていて個包装され、簡単につぶれにくい商品を選びましょう。
- Ülker チョコレートウエハース
- Albeni
- Eti Tutku
- Halley
- Patos Taco
- ローストしたアンテップピスタチオ
暑い時期に旅行する場合は、チョコレートでコーティングされた商品が溶けることがあるので注意しましょう。ナッツ、クラッカー、ビスケット、パッケージ入りのウエハースは、一般的に持ち運びやすいです。
トルコのスーパーで買うべき究極の買い物リスト
| カテゴリー |
おすすめ商品 |
| チョコレート |
Albeni、Metro、Coco Star、Canga |
| ウエハース |
Ülker Çikolatalı Gofret、Hoşbeş、Torku No:1 |
| ビスケット |
Tutku、Cin、Biskrem、Probis |
| 懐かしのお菓子 |
Halley、Eti Puf、Çokoprens、Pötibör |
| ケーキ&ブラウニー |
Eti Browni、Popkek、Dankek、Luppo |
| ポテトチップス |
Patos Taco、Cipso Yogurt & Seasonal Greens、Çerezos Corn Stix |
| クラッカー |
Çizi、Crax、Gong、Ülker Çubuk Kraker |
| ナッツ |
アンテプ産ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ひまわりの種、レブレビ |
| ガゾズ |
Uludağ、Beyoğlu、Çamlıca、Niğde、Zafer |
| コーラ |
Cola Turka、Beyoğlu Cola |
| フルーツドリンク |
サワーチェリー、アプリコット、ピーチ、ザクロ |
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スーパーでの発見や地元のグルメスポット、デザート休憩の合間に、Istanbul E-passでイスタンブールの美術館、ランドマーク、クルーズ、ガイド付きツアー、さまざまな体験をお楽しみください。
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最終的なおすすめ:結局、何を買えばいい?
トルコのスーパーを訪れて、スナック文化を知るために30種類もの商品を買い込む必要はありません。初めて試すなら、同じ商品の別バージョンをいくつも買うより、異なるカテゴリーの商品を選びましょう。定番のウエハースならÜlker Çikolatalı Gofret、クリーム入りビスケットならEti Tutku、濃厚なチョコレートケーキならEti Browni、懐かしい味ならHalley、塩味のスナックならPatos Taco、そしてトルコを代表する食材のひとつを使ったスナックとしてAntep pistachiosから始めてみてください。さらに、冷えたUludağ GazozまたはCola Turkaと、サワーチェリージュースを1本加えましょう。イスタンブールに滞在していて、さらに楽しみたいなら、Vefaへ行き、近くで伝統的なボザを味わう前に、各地のガゾズを飲み比べてみてください。トルコのスーパーの売り場は一般的な観光コースには含まれないかもしれませんが、日々のトルコの暮らしを少し味わうには、手軽で安く、とても楽しい方法のひとつです。
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